Materiál čepele ocel, materiál rukojeti dřevo, délka ostří 30 cmNůž na carpaccio Opinel s 30 cm čepelí vyrobenou z vysoce kvalitní švédské nerezové oceli Sandvik, která vyniká svou dlouhotrvající ostrostí. Nůž je vhodný pro univerzální použití v kuchyni.
Nůž na carpaccio Opinel s 30 cm čepelí vyrobenou z vysoce kvalitní švédské nerezové oceli Sandvik, která vyniká svou dlouhotrvající ostrostí. Nůž je vhodný pro univerzální použití v kuchyni. Rukojeť je vyrobena z jednoho kusu bukového dřeva a je pro zvýšenou odolnost lakována. Čepel je k rukojeti připevněna pevnými nýty. Nůž má dřevěnou rukojeť a tak je nevhodný pro umývání v myčce. Kvůli šetrnosti proto doporučujeme ruční mytí.