Horkovzdušná: Recepty pro horkovzdušnou…
Rok vydání 2025, počet stran 183, čeština, pevná / vázaná
od 399 Kč
Hlavní obsah stránky
Produkt již není v prodeji
Molekulární gastronomie - Petr Koukolíček
Přidat první hodnocení
Nahlásit
NahlásitNahlásit chybu
Rok vydání 2015, počet stran 232, čeština, pevná / vázanáMolekulární gastronomie se stává v poslední době fenoménem a my vám přinášíme unikátní publikaci, která vám pomůže nahlédnout nejen pod pokličku této tajuplné alchymie! Mediálně známý propagátor molekulární gastronomie v Čechách a na Slovensku Petr Koukolíček vás provede historií, vysvětlí podstatu „molekulárního vaření“ a naučí vás připravit nevšední pochutiny, kterými šokujete své přátele.…
Podobné výrobky
Všechny podobné
Super jednoduše: Těstoviny - Zdeněk…
Rok vydání 2025, počet stran 195, čeština, pevná / vázaná, těstoviny a luštěniny
od 387 Kč
Skvělé recepty pro horkovzdušnou…
Rok vydání 2024, počet stran 144, čeština, flexo / polotuhá, domácí kuchařky
od 309 Kč
Držka v nebi - Těhotnej kuchař (2025,…
Rok vydání 2025, počet stran 240, čeština, pevná / vázaná
od 393 Kč
Heřmanova kuchařka: Hrc, prc, hotovo! -…
Rok vydání 2025, počet stran 168, čeština, pevná / vázaná, jednoduché a rychlé…
od 309 Kč
Rychle a fit - Lucia Wagnerová (2022,…
Česká, rok vydání 2022, počet stran 240, čeština, brožovaná, zdravá strava a…
od 318 Kč
Prababičky vnoučatům: Kuchařka Jiřiny…
Rok vydání 2025, čeština, brožovaná, vaření s osobnostmi
od 278 Kč
Zlatá klasika: Recepty prověřené časem…
Česká, rok vydání 2023, počet stran 184, čeština, pevná / vázaná, domácí…
od 245 Kč
Forejt na doma - Přemek Forejt (2025,…
Rok vydání 2025, počet stran 272, čeština, pevná / vázaná, domácí kuchařky
od 458 Kč
Kynuté - Josef Maršálek (2022, pevná)
Světová, rok vydání 2022, počet stran 400, čeština, pevná / vázaná, pečení a…
od 1 325 Kč
Velká kuchařka Čech a Moravy - Roman…
Česká, rok vydání 2024, počet stran 536, čeština, pevná / vázaná, domácí…
od 589 Kč
Ozzákova kuchařka - Martin Dejdar, Jana…
Česká, rok vydání 2025, počet stran 168, čeština, pevná / vázaná, vaření s…
od 355 Kč
Krabičky do práce: od Zdravě s Kačí -…
Česká, rok vydání 2022, počet stran 160, čeština, pevná / vázaná, zdravá strava…
od 339 Kč
Cháluj líp! Těhotnej kuchař - Jaroslav…
Rok vydání 2023, počet stran 204, čeština, pevná / vázaná, domácí kuchařky
od 409 Kč
30 minut: Skvělá jídla za minimum času…
Česká, rok vydání 2024, počet stran 200, čeština, pevná / vázaná, domácí…
od 364 Kč
Všechny podobné výrobky
Vývoj ceny
Hodnocení ceny 
Obvyklá cena
Nejnižší cena za 30 dní
748 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
0 Kč
Nejnižší cenaBěžná cena (medián)Rozpětí cen
Kuchařky a nápoje Nakladatelství GRADA
Více z kategorie
Vše o uzení: Rady, tipy, recepty -…
Rok vydání 2012, počet stran 132, čeština, pevná / vázaná, maso, grilování,…
od 198 Kč
Uzení, nakládání a konzervování masa od…
Rok vydání 2012, počet stran 128, čeština, brožovaná
od 199 Kč
Uzení - Jeremy Schmid (2018)
Rok vydání 2018, počet stran 160, čeština, pevná / vázaná
od 319 Kč
Kuchařka pro histaminovou intoleranci -…
Rok vydání 2025, počet stran 224, čeština, brožovaná, zdravá strava a diety
od 352 Kč
Uzení pro labužníky: Uďte jako profík -…
Rok vydání 2017, počet stran 128, čeština, brožovaná
od 231 Kč
Perníčkové řemeslo - Lenka Přibylová…
Rok vydání 2025, počet stran 176, čeština, pevná / vázaná, pečení a moučníky
od 318 Kč
Udírny a uzení - Egon Binder
Rok vydání 2005, počet stran 112, čeština, brožovaná
od 139 Kč
Cukrárna paní Makronkové: Recepty na…
Rok vydání 2025, počet stran 192, čeština, pevná / vázaná
od 300 Kč
Symfonie chutí na talíři - Lenka…
Rok vydání 2025, počet stran 176, čeština, pevná / vázaná
od 319 Kč
Vánoční kuchařka pro dceru - Jana…
Rok vydání 2016, počet stran 216, čeština, pevná / vázaná, vánoce
od 287 Kč
Zdravé hříchy s ovesnými vločkami -…
Česká, rok vydání 2025, počet stran 192, čeština, pevná / vázaná, zdravá strava…
od 290 Kč
Síla přírodní fermentace: Jedinečná…
Rok vydání 2015, počet stran 256, čeština, brožovaná
od 299 Kč
Udíme a grilujeme - Markus Kaufer…
Světová, rok vydání 2021, počet stran 160, čeština, pevná / vázaná, maso,…
od 279 Kč
Z Radčina rodinného receptáře: Jak…
Rok vydání 2022, počet stran 160, čeština, pevná / vázaná
od 164 Kč
Šumavská kuchařka: Krásy Šumavy na…
Česká, rok vydání 2022, počet stran 136, čeština, pevná / vázaná, ostatní
od 299 Kč
Všechny kuchařky a nápoje Nakladatelství GRADA
Informace o Molekulární gastronomie - Petr Koukolíček
Popis
Molekulární gastronomie se stává v poslední době fenoménem a my vám přinášíme unikátní publikaci, která vám pomůže nahlédnout nejen pod pokličku této tajuplné alchymie! Mediálně známý propagátor molekulární gastronomie v Čechách a na Slovensku Petr Koukolíček vás provede historií, vysvětlí podstatu „molekulárního vaření“ a naučí vás připravit nevšední pochutiny, kterými šokujete své přátele. Dozvíte se, jak se vaří třeba v Alcronu a co je to molekulární mixologie.
Parametry
Základní údaje
| Výrobce | Nakladatelství GRADA Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
| Kategorie | Kuchařky a nápoje Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
Ostatní parametry
| Počet stran | 232 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Rok vydání | 2015 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Na Zboží od | 19. října 2016 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Jazyk a vazba
| Jazyk | čeština Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Vazba | pevná / vázaná Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Recenze
Přidání nového hodnocení