Materiál rukojeti dřevo, délka ostří 13 cm, délka 25 cm, 114 gKuchyňský nůž s délkou 25 centimetrů a délkou ostří 13 centimetrů je navržen pro přesné a efektivní krájení v kuchyni. Vyznačuje se konstrukcí SanMai, která kombinuje jádro z vysoce kvalitní oceli VG-10 s oboustranně nakovanými vrstvami, což zajišťuje vynikající ostrost a odolnost.
Informace o MaceMaker Venice Utility SanMai kuchyňský nůž s pouzdrem 13 cm
Popis
Kuchyňský nůž s délkou 25 centimetrů a délkou ostří 13 centimetrů je navržen pro přesné a efektivní krájení v kuchyni. Vyznačuje se konstrukcí SanMai, která kombinuje jádro z vysoce kvalitní oceli VG-10 s oboustranně nakovanými vrstvami, což zajišťuje vynikající ostrost a odolnost. Ocel VG-10 ve středu čepele, označovaná jako „žíletka“, zaručuje dlouhou životnost a schopnost udržet si ostrou hranu.
Rukojeť nože je vyrobena z ušlechtilého dřeva, což zajišťuje pohodlný a pevný úchop při práci. Tento materiál dodává noži tradiční vzhled a zároveň zvyšuje jeho odolnost proti opotřebení. Nůž je doplněn masivní nerezovou patkou, která chrání čepel před poškozením a zvyšuje celkovou stabilitu nástroje.
Tvrdost čepele dosahuje 60 HRC, což zaručuje optimální rovnováhu mezi tvrdostí a pružností, vhodnou pro každodenní použití. Nůž je vhodný pro širokou škálu kuchyňských úkonů, od krájení zeleniny a ovoce až po sekání masa a dalších surovin. Součástí balení je i praktické pouzdro, které umožňuje bezpečné uložení a ochranu nože.
Díky kombinaci kvalitních materiálů a tradičního japonského designu se tento nůž stává spolehlivým pomocníkem v každé kuchyni, který splňuje požadavky na funkčnost i estetiku.