Čočka obsahuje velké množství bílkovin a esenciálních aminokyselin. Dále obsahuje mnoho rozpustné a nerozpustné vlákniny. Ta rozpustná pomáhá snižovat cholesterol a působí preventivně proti rakovině, snižuje riziko vzniku cukrovky a srdečně-cévních onemocnění. Čočka je také zdrojem draslíku, mědi, železa, kyseliny listové, vitaminu B, lecitinu, hořčíku a vápníku.
Čočka obsahuje velké množství bílkovin a esenciálních aminokyselin. Dále obsahuje mnoho rozpustné a nerozpustné vlákniny. Ta rozpustná pomáhá snižovat cholesterol a působí preventivně proti rakovině, snižuje riziko vzniku cukrovky a srdečně-cévních onemocnění. Čočka je také zdrojem draslíku, mědi, železa, kyseliny listové, vitaminu B, lecitinu, hořčíku a vápníku.
Jedná se o velmi starou kulturní rostlinu, která pochází z jihovýchodní Asie a v současné době se pěstuje i v oblasti Středozemního moře. Také je výbornou potravinou pro diabetiky.