LUŠTĚNINY Sója patří z hlediska výživy mezi nejstarší a nejdůležitější kulturní plodiny celého světa. Má kulatá nebo oválná semena, která existují v několika druzích. K přípravě pokrmů jsou nejvhodnější žluté boby, které mají po uvaření jemně oříškovou chuť. Díky vysokému obsahu bílkovin si sója vysloužila označení královna luštěnin.
LUŠTĚNINY Sója patří z hlediska výživy mezi nejstarší a nejdůležitější kulturní plodiny celého světa. Má kulatá nebo oválná semena, která existují v několika druzích. K přípravě pokrmů jsou nejvhodnější žluté boby, které mají po uvaření jemně oříškovou chuť. Díky vysokému obsahu bílkovin si sója vysloužila označení královna luštěnin. Navíc jde o přirozeně bezlepkovou potravinu, a tak ideálně splňuje požadavky racionální výživy. Její využití v kuchyni je velmi široké - od výhonků po celé boby, od polévek, přes omáčky, pomazánky, saláty, rizota až třeba po pražené boby. Hmotnost brutto: 455 g Hmotnost netto: 450 g Výrobce/značka: Lagris
Nahlásit
