Hlavička stránky
Hlavní obsah stránky
Kváskové pečení: Naučte se péct chléb a pečivo s kvásky - Jane Mason

Kváskové pečení: Naučte se péct chléb a pečivo s kvásky - Jane Mason

5 hodnocení
Nahlásit
Nahlásit chybu
Rok vydání 2016, počet stran 160, čeština, brožovanáV posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské umění, pokud jde o kváskový chléb všeho druhu – z litého těsta, každodenní žitný, ochucený pšeničný –, nebo sladké pečivo či bulky.

Doporučené nabídky

MEGAKNIHY.cz
Hodnocení
85% (258 079)
  • Skladem
  • Doprava od 118 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
  • Doprava od 118 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
Skladem
Cena
Nejlevnější
340 Kč
Luxor.cz
Hodnocení
94% (90 806)
  • Skladem
  • Doprava od 59 Kč
  • Osobní odběr zdarma (39)
  • Doprava od 59 Kč
  • Osobní odběr zdarma (39)
Skladem
Cena
395 Kč
Martinus
Hodnocení
96% (8 610)
  • Skladem
  • Doprava od 99 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Dárek zdarma
  • Doprava od 99 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Dárek zdarma
Skladem
Cena
376 Kč
Nejlevnější-kn…
Hodnocení
80% (170)
  • Do 3 dnů
  • Doprava od 64 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 64 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Do 3 dnů
Cena
376 Kč

Nejlevnější nabídky

Hlídat cenu
Chcete zrušit hlídání ceny?
MEGAKNIHY.cz
Hodnocení
85% (258 079)
  • Skladem
  • Doprava od 118 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
  • Doprava od 118 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
Skladem
Cena
340 Kč
Martinus
Hodnocení
96% (8 610)
  • Skladem
  • Doprava od 99 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Dárek zdarma
  • Doprava od 99 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Dárek zdarma
Skladem
Cena
376 Kč
Nejlevnější-kn…
Hodnocení
80% (170)
  • Do 3 dnů
  • Doprava od 64 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 64 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Do 3 dnů
Cena
376 Kč
Libristo.cz
Hodnocení
69% (35)
  • Do 3 dnů
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Do 3 dnů
Cena
376 Kč
Luxor.cz
Hodnocení
94% (90 806)
  • Skladem
  • Doprava od 59 Kč
  • Osobní odběr zdarma (39)
  • Doprava od 59 Kč
  • Osobní odběr zdarma (39)
Skladem
Cena
395 Kč
Enbook.cz
Hodnocení
52% (61)
  • Do 3 dnů
  • Doprava 79 Kč
  • Osobní odběr 45 Kč (celá ČR)
  • Doprava 79 Kč
  • Osobní odběr 45 Kč (celá ČR)
Do 3 dnů
Cena
395 Kč

Podobné výrobky

Všechny podobné

Vývoj ceny

Hodnocení ceny
Dražší než obvykle
Nejnižší cena za 30 dní
271 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
+37 Kč
Nejnižší cenaBěžná cena (medián)Rozpětí cen
22. 12. 202501. 01. 202611. 01. 202620. 01. 2026260 Kč300 Kč340 Kč380 Kč410 Kč

Informace o Kváskové pečení: Naučte se péct chléb a pečivo s kvásky - Jane Mason

Popis

V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské umění, pokud jde o kváskový chléb všeho druhu – z litého těsta, každodenní žitný, ochucený pšeničný –, nebo sladké pečivo či bulky. Kapitoly věnované jednotlivým typům kváskového těsta zahrnují všechno od podrobných postupů až po tipy na vybavení a suroviny, rady, co dělat, když se nedaří, a informace o chlebu a zdraví. Každá kapitola obsahuje výběr receptů, ilustrované řešení problémů a rady, lahůdkový výběr tradičních favoritů i nových nápaditých receptů a další užitečné informace, díky nimž do kváskového pečení pronikne i ten nejzelenější nováček. Upečte si ?nský žitný chléb, kmínový chléb se špaldou, slavný sanfranciský kváskový chléb, cibulovo-olivový chléb či chléb s brusinkami a ořechy.

Parametry

Základní údaje

VýrobceNakladatelství Slovart
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
KategorieKuchařky a nápoje
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Ostatní parametry

Počet stran
160
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Rok vydání
2016
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Produktové číslo
978-80-7529-114-1
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Na Zboží od
28. září 2016
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Jazyk a vazba

Jazyk
čeština
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Vazba
brožovaná
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.

Recenze 80%

Hodnocení: 80%
5 recenzí
5
2x
4
1x
3
2x
2
0x
1
0x

Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.

Přidání nového hodnocení

Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.

Registrovaný uživatel2. března 2021
Hodnocení: 80%

Po prolistování, mi přišla vhodná, jak se naučit si založit sama kvásek a skvělé jsou i recepty.

Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel21. února 2020
Hodnocení: 100%

Krásné obrázky. Přehledné a srozumitelné texty. Celkově hezká publikace.

Mám radost z této knížky.

Nahlásit
Nahlásit recenzi

Kuchařky a nápoje Nakladatelství Slovart

Více z kategorie
Oblíbené výrobky
Časté volby
Podobné kategorie
Trendy na Zboží
Nakupujete
Internet a PC
Tech a AI