Vykosťovací, materiál čepele ocel, délka ostří 11 cm, počet kusů v sadě 1KDS 1641.TM řeznický nůž je vhodný pro profesionály, ale i pro každodenní použití v domácnostech. Jeho čepel je vyrobená z nerezové oceli T7Mo, která obsahuje přísadu molybdenu, což zvyšuje životnost ostří a umožňuje dosažení vyšší tvrdosti (55-57 HRc).
Informace o KDS 1641.TM řeznický nůž vykosťovací 4,5 11 cm
Popis
KDS 1641.TM řeznický nůž je vhodný pro profesionály, ale i pro každodenní použití v domácnostech. Jeho čepel je vyrobená z nerezové oceli T7Mo, která obsahuje přísadu molybdenu, což zvyšuje životnost ostří a umožňuje dosažení vyšší tvrdosti (55-57 HRc). Délka čepele je 11 cm. Nůž je určený na vykosťování.