Materiál čepele ocel, materiál rukojeti dřevo, délka ostří 20 cm, počet kusů v sadě 1 ksSpeciální vykosťovací nůž, který je zhotoven z kobaltové, damascenské, molybdenové, vanadiové a nerezové oceli. Čepel je složena z 32 vrstev, díky čemuž je zaručena její prvotřídní a nadstandardní kvalita.
Speciální vykosťovací nůž, který je zhotoven z kobaltové, damascenské, molybdenové, vanadiové a nerezové oceli. Čepel je složena z 32 vrstev, díky čemuž je zaručena její prvotřídní a nadstandardní kvalita. Délka čepele je 20 cm. Pohodlné uchopení nože zprostředkuje speciální laminovaný eben, který je velice příjemný na omak.