Materiál čepele ocel, materiál rukojeti dřevo, délka ostří 15 cmShun Gokujo vykošťovací nůž s délkou ostří 15cm. Čepel nože je vyrobena z 32 vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC).
Shun Gokujo vykošťovací nůž s délkou ostří 15cm. Čepel nože je vyrobena z 32 vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). Rukojeť, ve tvaru písmene D, je vyrobena z exkluzivního ebenového dřeva PAKKA. Nůž je zabalený v dárkové krabičce.