Izmael OK 18424 sekací nůž 14.5 cm, černý

Izmael OK 18424 sekací nůž 14.5 cm

Kuchyňský sekací nůž OK-18424 je navržen pro různé typy kulinářských úkolů, od jemného krájení až po sekání. Celková délka nože činí 27,3 cm, z čehož 14,6 cm připadá na čepel. Vysoce uhlíková ocel použitá pro výrobu čepele poskytuje dobrou houževnatost a schopnost udržet ostří. Je také snadno brousitelná, což usnadňuje údržbu nože a zajišťuje jeho dlouhotrvající výkon.

Materiál rukojeti je dřevěný a nabízí pohodlné a bezpečné uchopení, což je důležité při manipulaci s ostrými nástroji. Dřevěná rukojeť je ergonomicky tvarována a přirozeně padne do ruky, což přispívá k celkovému komfortu při používání.

Nože z této řady mají tvrdost HRC57±2, což znamená, že jsou dostatečně tvrdé na běžné kuchyňské úkoly, ale stále si zachovávají určitou pružnost, která je důležitá pro jejich dlouhou životnost. Ostrost čepele umožňuje efektivní krájení a sekání různých potravin.

Při používání tohoto nože je důležité dodržovat několik základních pravidel. Nůž by měl být po použití ihned umyt a osušen, aby se zabránilo vzniku koroze a dalších poškození. Doporučuje se nůž ukládat na bezpečné místo, kde nebude vystaven mechanickému poškození. Nůž by neměl být mýt v myčce nádobí, protože to může poškodit jeho čepel i rukojeť.

Balení obsahuje jeden sekací nůž bez pouzdra. Výrobek není vhodný pro krájení mražených potravin, neboť by mohlo dojít k poškození čepele.

Tento kuchyňský sekací nůž je praktickým nástrojem, který splňuje základní potřeby při přípravě jídel a bude užitečným pomocníkem v každé kuchyni.