Kuchařský, materiál čepele ocel, délka ostří 26 cm, počet kusů v sadě 1, hnědáGÜDE Solingen The Knife Grenadill Damascus je kuchyňský nůž určený pro profesionální i amatérské kuchaře. Tento nůž má délku čepele 26 cm, což jej činí vhodným pro širokou škálu kuchyňských úkolů, od krájení zeleniny po porcování masa.
Informace o GÜDE Solingen The Knife Grenadill Damascus kuchyňský nůž 26 cm hnědý
Popis
GÜDE Solingen The Knife Grenadill Damascus je kuchyňský nůž určený pro profesionální i amatérské kuchaře. Tento nůž má délku čepele 26 cm, což jej činí vhodným pro širokou škálu kuchyňských úkolů, od krájení zeleniny po porcování masa. Čepel je ručně ukována z více než 300 vrstev oceli, což zahrnuje jednu extrémně tvrdou, vysoce legovanou ocel a druhou houževnatou, měkčí a flexibilní niklovou ocel. Tento proces kování trvá dva dny a výsledkem je čepel nejvyšší kvality s unikátním vzorem, známým jako divoký damašek.
Rukojeť nože je vyrobena z grenadillového dřeva, které je známé svou tvrdostí a ušlechtilým vzhledem. Rukojeť je poměrně krátká, což umožňuje držet nůž více vpředu, až palec a ukazováček obklopí čepel. Tento design zajišťuje, že nůž se stává téměř přirozeným prodloužením vaší ruky a poskytuje lepší přenos výkonu a méně námahy při řezání a krájení. Těžiště nože je navrženo tak, aby dokonale spočívalo v ruce, což přispívá k přesnějšímu a snadnějšímu používání.
Každý nůž je ručně dokončen ve více než 50 operacích, což zajišťuje vysokou kvalitu a přesnost zpracování. Díky ruční výrobě je každý kus unikátní jak vzorem čepele, tak vzorem rukojeti. Tento nůž je součástí jedné z nejpůsobivějších sérií kuchyňských nožů od značky GÜDE, což z něj činí nejen praktický nástroj, ale i esteticky hodnotný kousek do vaší kuchyně.
Nahlásit
