Japonský, materiál čepele ocel, materiál rukojeti dřevo, délka ostří 18 cm, délka 30,8 cmGÜDE Solingen Damascus Santoku je kuchyňský nástroj, který kombinuje tradiční japonský design s německou precizností. Tento nůž je ideální pro různé kuchyňské úkoly, včetně krájení masa, ryb a zeleniny.
Informace o GÜDE Solingen Damascus Santoku 18 cm hnědý
Popis
GÜDE Solingen Damascus Santoku je kuchyňský nástroj, který kombinuje tradiční japonský design s německou precizností. Tento nůž je ideální pro různé kuchyňské úkoly, včetně krájení masa, ryb a zeleniny. Díky své univerzálnosti je vhodný pro každodenní použití v kuchyni.
Čepel nože má délku 18 cm a je vyrobena z damaškové oceli. Tento materiál je známý svou tvrdostí a odolností, což zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivost nože. Čepel je ručně ukována z více než 300 vrstev dvou typů oceli: jedna je extrémně tvrdá a vysoce legovaná, zatímco druhá je houževnatá, měkčí a flexibilní. Tento proces kování trvá dva dny a zahrnuje více než 50 ručních operací, což zaručuje vysokou kvalitu a jedinečný vzor čepele.
Rukojeť nože je vyrobena ze zkamenělého pouštního habru, který je starý až 1500 let. Tento materiál nejenže dodává noži estetickou hodnotu, ale také zajišťuje ergonomický tvar pro pohodlné a bezpečné držení. Rukojeť je zakončena typickým výrazným zakončením značky GÜDE, což přispívá k celkové stabilitě a bezpečnosti při práci.
Nůž Santoku je známý svou vyvážeností, což umožňuje dlouhotrvající práci bez únavy ruky. Každý nůž je unikátní nejen vzorem čepele, ale i díky ruční výrobě, která zajišťuje přesnost a kvalitu zpracování. Je důležité poznamenat, že tento nůž není vyroben z nerezavějící oceli a proto by neměl být čištěn v myčce nádobí.
Tento nůž je ideální volbou pro ty, kteří hledají kvalitní a spolehlivý kuchyňský nástroj s dlouhou životností a jedinečným designem.
Nahlásit
