Délka ostří 20 cm, délka 20,32 cmFiletovací nůž je navržen pro přesné a bezpečné zpracování ryb, přičemž jeho konstrukce zajišťuje pohodlnou manipulaci i v náročných podmínkách. Délka nože dosahuje 20,32 centimetrů, přičemž délka ostří činí 20,0 centimetrů, což umožňuje efektivní práci s různými velikostmi ryb.
Informace o Gerber Controller 1028478 filetovací nůž s pouzdrem 8" modrý/černý
Popis
Filetovací nůž je navržen pro přesné a bezpečné zpracování ryb, přičemž jeho konstrukce zajišťuje pohodlnou manipulaci i v náročných podmínkách. Délka nože dosahuje 20,32 centimetrů, přičemž délka ostří činí 20,0 centimetrů, což umožňuje efektivní práci s různými velikostmi ryb. Čepel je vyrobena z kvalitní oceli 9Cr18MoV, která je ošetřena úpravou SALT Rx, zvyšující odolnost proti korozi a udržující ostrost i v prostředí slané vody.
Rukojeť Hydrotread Grip je navržena tak, aby poskytovala pevný a bezpečný úchop i při mokrých nebo kluzkých prstech, což zajišťuje kontrolu nad nožem během celého procesu filetování. Výstup pro palec a otvor pro poutko dále zvyšují ergonomii a bezpečnost při práci. Konstrukce Fulltang zaručuje pevnost a odolnost nože, zatímco hladké a pružné ostří s zrcadlovým výbrusem umožňuje přesné řezy.
Nůž je dodáván s pouzdrem, které obsahuje integrovaný brousek pro rychlé a jednoduché broušení. Pouzdro má otvory pro odtok vody, což zabraňuje hromadění vlhkosti a zajišťuje hygienické podmínky při skladování. Hmotnost nože 139,0 gramů zajišťuje vyváženost mezi lehkostí a robustností, což usnadňuje dlouhodobé používání bez únavy.
Nahlásit
