Forged Olive SDV-531119 20,5 cm

Kuchyňský nůž Forged Olive SDV-531119 s délkou čepele 20,5 cm představuje vhodný nástroj pro různé kuchyňské úkoly, zejména pro filetování ryb. Čepel tohoto nože je vyrobena z kvalitní japonské oceli typu 440C, která se vyznačuje tvrdostí 58 HRC podle Rockwellovy stupnice. Tento materiál je známý svou odolností vůči korozi a dlouhou životností ostří.

Nůž je ručně kovaný, což dodává každému kusu unikátní vzhled a jedinečnost. Tloušťka čepele činí 2 mm, což umožňuje přesné a komfortní řezání. Úhel broušení je nastaven na 18°, což zajišťuje ideální kombinaci ostrosti a trvanlivosti ostří.

Rukojeť nože je vyrobena z olivového dřeva. Toto dřevo nejen dobře vypadá, ale je také velmi pohodlné na držení díky svému zaoblenému tvaru. Upevnění čepele v rukojeti je precizně vyvážené, což zajišťuje pohodlnou manipulaci a lepší kontrolu nad nožem při práci.

Balení a údržba

Nůž je dodáván v luxusní dřevěné krabičce, což z něj činí také ideální dárek. Pro zachování kvality a dlouhé životnosti se doporučuje nůž mýt ručně pod teplou vodou s menším množstvím saponátu a po každém použití jej důkladně osušit hadříkem. Nůž není vhodný pro mytí v myčce nádobí.

Parametry produktu

• Délka čepele: 20,5 cm
• Materiál čepele: Japonská ocel 440C
• Tvrdost: 58 HRC Rockwell
• Tloušťka čepele: 2 mm
• Úhel broušení: 18°
• Materiál rukojeti: Olivové dřevo
• Provedení: Ruční kování
• Balení: Dřevěný box

Kuchyňský nůž Forged Olive SDV-531119 20,5 cm je navržen tak, aby splňoval nároky jak profesionálních kuchařů, tak nadšenců do vaření. Kombinace kvalitního materiálu, ručního řemeslného zpracování a promyšleného designu dělá z tohoto nože praktického a esteticky hodnotného pomocníka ve vaší kuchyni.