Materiál čepele ocel, materiál rukojeti dřevo, délka ostří 7 cmLoupací nůž Chroma Haiku Original H-12 o délce čepele 7 cm má zahnuté ostří, které se výborně hodí na loupání a přípravu ovoce a zeleniny. Čepel je vyrobena z ušlechtilé molybden-vanadiové oceli a ručně vybroušená japonskými mistry.
Loupací nůž Chroma Haiku Original H-12 o délce čepele 7 cm má zahnuté ostří, které se výborně hodí na loupání a přípravu ovoce a zeleniny. Čepel je vyrobena z ušlechtilé molybden-vanadiové oceli a ručně vybroušená japonskými mistry. Kalení materiálu na hodnoty blížící se 60 stupňům Rockwella zaručují vysokou odolnost vůči ztupení.
Historie japonského nožířství na vás dýchne při pohledu na rukojeť vyrobené z japonského dřeva Honoki. Černá lesklá záštita je k rukojeti zajištěna bambusovým kolíkem Mekugi tak, jako tomu bývalo u samurajských mečů. Jelikož jsou nože Haiku často napodobovány, dalším typickým symbolem originálu je vyobrazení sokola na čepeli.