Hořká, obsah kakaa 100 %, hmotnost 2500 gKakaová hmota je homogenní hmota vyrobená z čistého kakaa. Kakaová hmota je ve formě standardních pecek - tato forma usnadňuje snadné roztopení a použití produktu.
Informace o Callebaut Kakaové čočky hořké 100 % 2,5 kg
Popis
Kakaová hmota je homogenní hmota vyrobená z čistého kakaa. Kakaová hmota je ve formě standardních pecek - tato forma usnadňuje snadné roztopení a použití produktu. Kakaová hmota je široce používána v cukrářství.