Peru, BIO, 250 gCafé Montaña Decaf Swiss Water BIO je bezkofeinová zrnková káva původem z Peru. Tento produkt je certifikován u kontrolní organizace ABCERT AG s registračním číslem CZ-BIO-002.
Informace o Café Montaña Decaf Swiss Water BIO bezkofeinová zrnková 250 g
Popis
Café Montaña Decaf Swiss Water BIO je bezkofeinová zrnková káva původem z Peru. Tento produkt je certifikován u kontrolní organizace ABCERT AG s registračním číslem CZ-BIO-002. Kávová zrna jsou odrůd arabica Caturra a Typica, pěstovaná bio farmáři a zpracovaná mokrou metodou.
Káva je šetrně zbavena kofeinu švýcarskou metodou, která probíhá bez použití chemikálií, čímž je zachována čistota a přirozená chuť kávy. Tato metoda zahrnuje namočení zelených kávových zrn do vody na osm hodin, kdy voda pohltí kofein, a následné filtrování odstraní až 99,9 % kofeinu. Poté jsou zrna vysušena a odeslána k pražení.
Káva má nízkou kyselost a vyznačuje se jemnou až sladkou chutí s nádechem čokolády, oříšků a červených jablek. Pyšní se vysokým cuppingovým skóre 83,5 bodů dle SCAA.
Produkt je balen v balení o váze 250 gramů a je čerstvě upražen na míru v české rodinné pražírně Café Montaña. Tato pražírna klade důraz na kvalitu a udržitelnost, což se odráží v celém procesu zpracování a distribuce kávy. Káva je díky své všestranné chuti vhodná jak na přípravu espressa, tak i filtrované kávy.
Nahlásit
