Bacardi Oakheart je rum zlatorudé barvy, který zraje po dobu maximálně 4 let. Má Velice výraznou vůni. V chuti jsou cítit sušené švestky a tropického ovoce s tóny vanilky a meruněk.
Rum Bacardi Oakheart je prémiový, chutný a elegantní. Jeho současná chuť je výjimečně jemná, vyzrálá a lahodná. To vše díky výrobnímu procesu, ve kterém se setkávají různé techniky destilace, fermentace a míchání. Skladuje se v dubových sudech. Zásadní inovací ve výrobě je filtrace přes dřevěné uhlí, která dokonale odstraní nečistoty vzniklé při destilaci. Výsledkem je výjimečný „spiced“ rum s jantarově zlatohnědou barvou, náznakem nakouření a sametově jemnou chutí - přímo ze srdce dubového sudu.