37 %, 0,7 l, země původu PortorikoBacardi Carta Negra je tmavý rum s obsahem alkoholu 37,5 %, pocházející od výrobce Bacardi. Tento rum je vyroben z cukrové třtiny a třtinové melasy, což mu dodává specifický charakter.
Bacardi Carta Negra je tmavý rum s obsahem alkoholu 37,5 %, pocházející od výrobce Bacardi. Tento rum je vyroben z cukrové třtiny a třtinové melasy, což mu dodává specifický charakter. Proces výroby zahrnuje destilaci, fermentaci a následné zrání v výrazně vypálených dubových sudech, které přispívají k intenzivní chuti.
Bacardi Carta Negra je známý svou filtrací přes dřevěné uhlí, která odstraňuje nečistoty vzniklé při destilaci. Tato technika zajišťuje hladkost a čistotu rumu, který se díky tomu stává ideálním pro konzumaci samostatně s ledem, ale také v různých koktejlech jako jsou Cuba Libre nebo Mai Tai.
Chuť tohoto rumu je komplexní a rozmanitá. Na počátku je cítit sladké tropické ovoce, máslový karamel a vanilka. Závěr je kouřový s nádechem lékořice a melasy. Aroma Bacardi Carta Negra připomíná opečený ořech.
Díky bohatému chuťovému profilu a středně plnému tělu je tento rum vhodný nejen k přímému pití, ale také k využití při vaření, kde přidává zajímavé chuťové tóny.
Rum Bacardi Carta Negra se může stát vynikajícím doplňkem vašeho domácího baru, ať už jej využijete při míchání drinků nebo si ho vychutnáte čistý, jen s ledem.