Kuchyňský nůž AceJet Hammerman Olive Santoku SanMai je výrobek z damaškové oceli typu SanMai. Jde o kuchařský nůž typu Santoku, který je tradičně používán v japonské kuchyni. Tento nůž je vybaven čepelí z nerezové damaškové oceli s délkou 18,5 cm, která je oboustranně nakovaná a obsahuje středovou řeznou vrstvu, známou jako "žíletka." Tato konstrukce zajišťuje vysokou ostrost a spolehlivost při…
Informace o AceJet Hammerman Olive Santoku SanMai kuchyňský nůž 18,5cm damašek
Popis
Kuchyňský nůž AceJet Hammerman Olive Santoku SanMai je výrobek z damaškové oceli typu SanMai. Jde o kuchařský nůž typu Santoku, který je tradičně používán v japonské kuchyni. Tento nůž je vybaven čepelí z nerezové damaškové oceli s délkou 18,5 cm, která je oboustranně nakovaná a obsahuje středovou řeznou vrstvu, známou jako "žíletka." Tato konstrukce zajišťuje vysokou ostrost a spolehlivost při řezání.
Rukojeť nože je vyrobena z ušlechtilého dřeva, jako je eben, oliva nebo padouk. To nejen přispívá k estetickému vzhledu, ale také k pohodlnému a bezpečnému uchopení. Rukojeť je osazena masivním kováním z nerezové oceli, které tvoří záštitu a patku nože. Záštita chrání ruku při práci s nožem a patka poskytuje ochranu samotnému noži, čímž prodlužuje jeho životnost.
Tento kuchyňský nůž je univerzální nástroj, vhodný pro různé kuchyňské činnosti, včetně krájení masa, zeleniny a dokonce i drcení. Díky své konstrukci a materiálům, ze kterých je vyroben, se jedná o důležitý doplněk každé kuchyně.
Je důležité zmínit, že tento nůž není vhodný pro mytí v myčce nádobí. Doporučuje se ho mýt ručně a následně důkladně osušit, aby byla zajištěna dlouhá životnost a zachování vlastností čepele.
Tento nůž je vhodný pro všechny, kdo hledají spolehlivý, ostrý a esteticky příjemný kuchyňský nástroj.