Hmotnost 500 gTato směs koření pochází z arabské kuchyně a je rozšířená i v dalších zemích Blízkého východu. Její základ tvoří pražený bílý sezam, divoký tymián, sušené a mleté bobule škumpy a sůl.
Informace o Abido Spices Zaatar směs zeleného tymiánu 500 g
Popis
Tato směs koření pochází z arabské kuchyně a je rozšířená i v dalších zemích Blízkého východu. Její základ tvoří pražený bílý sezam, divoký tymián, sušené a mleté bobule škumpy a sůl. Využití nachází v široké škále pokrmů, od masa a ryb přes jogurt, pečivo a zeleninu až po dezerty. Často se kombinuje s olivovým olejem pro marinování oliv nebo jako ochucení chlebových placek a plochého pečiva.
Složení směsi zahrnuje sezamovou slupku, pšeničné otruby, syrový sezam, listy tymiánu, slunečnicový olej, sůl a škumpu. V balení o hmotnosti 500 gramů je obsažena tradiční kombinace tymiánu a dalších koření, která pochází z Libanonu. Složení je doplněno o kyselinu citrónovou, která dodává směsi specifickou chuťovou nuanci.
Nahlásit
