Kardamom, hmotnost 50 gPůvodem indické koření, které dodnes hraje velice důležitou roli v mnoha známých směsích, jako je curry, či garam masala. Má kouřové, květinově sladké aroma a je nepostradatelnou součástí indické a arabské kuchyně.
Původem indické koření, které dodnes hraje velice důležitou roli v mnoha známých směsích, jako je curry, či garam masala. Má kouřové, květinově sladké aroma a je nepostradatelnou součástí indické a arabské kuchyně. Kardamom využijete na sladko i na slano.
Lze jej použít do perníků i jiných druhů sladkého pečiva.