• Hmotnost 5 g

Domácí sýr vyrobený ve vaší vlastní kuchyni je zárukou zdravého složení, delikátní chuti a vůně, díky níž už nikdy nesáhnete po sýrech z obchodu. Mikrobiální syřidlový prášek je enzymatický…

• Hmotnost 150 g
• Typ přísady kypřící prášek

Wolfberry Bio kypřící prášek do pečiva slouží ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva. Toho dosahuje tím, že v těstě vytváří bublinky a tím ho nakypřuje. Je vhodný jako náhrada kvasinek a…

• Hmotnost 400 g
• Eneregtická hodnota 1565 kJ
• Energetická hodnota kcal 368 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0,1 g

Zahušťovadlo určené pro úpravu konzistence potravin a nápojů, zejména vhodné pro osoby s poruchami polykání. Balení obsahuje 400 gramů modifikovaného bramborového škrobu, který zajišťuje…

• Hmotnost 200 g
• Obsah bílkoviny 6,8 g
• Obsah soli 0,03 g
• Obsah vlákniny 16 g
• Obsah sacharidu 24 g

Strouhaný kokos se získává z dužiny kokosového ořechu a je běžnou součástí především sladkých jídel. Kokos má typickou aromatickou vůni, která dodá vašim receptům exotický nádech.

• Eneregtická hodnota 25 kJ
• Energetická hodnota kcal 6 kcal
• Obsah tuku 23,3 g
• Obsah vlákniny 0 g
• Bez lepku

Rapunzel BIO zeleninový vývar v kostce 84 g BIO zeleninový vývar v kostce od značky Rapunzel je užitečnou přísadou do každé kuchyně. Tento produkt je vyroben z přírodních surovin, bez…

• Hmotnost 36 g

Glazované ovocné koláče jsou v létě vítaným dezertem na kuchyňském stole. Přesto se někteří jejich přípravě vyhýbají, protože mnoho skleněných glazur obsahuje želatinu. S touto koláčovou…

Vegavajo je rostlinná náhražka vajec určená především veganům a alergikům. Je ideální na pečení buchet, koláčů, dortů i slaného pečiva. Snadno z něj jdou připravit také míchaná vajíčka. Směs…

• Hmotnost 200 g

Enzymatická rýže v Bio kvalitě určená k dalšímu zpracování pro výrobu tradičních japonských potravin jako je miso, shiokoji, amazake apod. Po namixování nebo namletí na mouku lze použít pro…

Potravinářské barvivo značky Biovegan se skvěle hodí k obarvení těst, dortových krémů, potahovacích hmot nebo třeba želatiny. Barvy jsou bez lepku, zcela veganské a v biokvalitě. Balení obsahuje…

• Hmotnost 25 g
• Eneregtická hodnota 1243 kJ
• Energetická hodnota kcal 295 kcal
• Obsah tuku 0,5 g
• Obsah bílkoviny 3,5 g

Rádi si vymýšlíte a zkoušíte nové a nové chutě marmelád? Aby vám šlo želírování skutečně od ruky, máme pro vás skvělou novinku. Seznamte se s přirozeně bezlepkovým produktem JamFix 1:1. Výborný…

• Hmotnost 30 g
• Eneregtická hodnota 701,4 kJ
• Energetická hodnota kcal 167,8 kcal
• Obsah bílkoviny 0 g
• Obsah soli 0,25 g

Babeta Agar 30 g Babeta Agar je přírodní želatinový produkt získávaný z červených mořských řas. Balení obsahuje 30 gramů tohoto agaru, který je často používán jako alternativa ke klasické…

• Hmotnost 1000 g

Miso je fermentovaná pasta ze sojových bobů, která se používá do polévek, omáček a jako koření. Skládá se ze sójových bobů, rýže, soli, rýžových kvasnic a koření. Miso pasty sice pocházejí z…

• Hmotnost 200 g
• Typ přísady potahovací hmota
• Vegan

Extra hladký a tvárný fondán čistě bílé barvy je vhodný k okamžitému použití. Je určený k potahování a zdobení dortů a jiných moučníků. Vystačí na potažení celého dortu o průměru 26 cm. …

• Objem 200 ml
• Hmotnost 200 g
• Eneregtická hodnota 418 kJ
• Energetická hodnota kcal 101 kcal
• Obsah tuku 7,4 g

Ovesná alternativa smetany nahrazuje smetanu živočišnou. Je zcela veganská, neobsahuje laktózu. Při vaření ji lze použít jako běžně dostupnou smetanu. Můžete ji přidat do omáček, polévek, …

• Hmotnost 250 g

Kakaové máslo od značky VanaVita je tuk, který pochází z kakaových bobů. Má široké využití v kuchyni. Můžete ho použít na přípravu různých druhů polevy, výrobu domácí čokolády, ale hodí se také…

• Hmotnost 200 g
• Eneregtická hodnota 1355 kJ
• Energetická hodnota kcal 319 kcal
• Obsah tuku 14 g
• Obsah bílkoviny 11 g

Jemný prášek získaný izolací z brambor je skvělý pomocník při zahušťování omáček a při pečení moučníků. Jemný bramborový škrob Amylon se používá do dortů, moučníků, drobného pečiva, čokoládové…

• Hmotnost 150 g
• Eneregtická hodnota 686 kJ
• Energetická hodnota kcal 163 kcal
• Obsah tuku 2,1 g
• Obsah bílkoviny 6,8 g

Clearspring Chickpea Miso pasta cizrnová BIO 150 g Clearspring Chickpea Miso pasta cizrnová BIO je vhodná k dochucení různých kulinářských pokrmů, jako jsou pomazánky, polévky či omáčky. Tento…

• Hmotnost 300 g

Kokosové máslo se vyrábí z dužiny dospělého kokosu. Od kokosového oleje se liší obsahem vláknité části dužiny, proto je hutnější. Je přirozeně bez laktózy a je vhodné pro alergiky. Využijete ho…

• Hmotnost 25 g
• Typ přísady agar

Agar je přírodní polysacharid s vysokou gelující schopností, který se vyrábí z červených mořských řas. Je 100 % veganský. Je známý i jako japonská želatina, kanten či E406. Je to vynikající…

• Hmotnost 1000 g
• Eneregtická hodnota 1457 kJ
• Energetická hodnota kcal 348 kcal
• Obsah tuku 1,1 g
• Obsah bílkoviny 4 g

Liana Universal Mix bezlepková směs na moučná jídla o hmotnosti 1 kg je praktickou volbou pro ty, kdo hledají alternativu k tradičním moukám. Směs je vyrobena z kukuřičného škrobu, kukuřičné…

• Hmotnost 130 g
• Obsah tuku 30 g
• Obsah bílkoviny 7,5 g
• Obsah soli 2,5 g
• Obsah vlákniny 4 g

Populární malé kuličky do polévek, na salát a nebo jen tak ke křupání. Bez palmového oleje, vhodné i pro vegany. Ideální prostředek, jak i odmítavým dětem oblíbit polévky.

• Hmotnost 500 g

Želírovací cukr Biovegan na 1 kg ovoce. Cukr je veganský, bezlepkový a v biokvalitě.

• Hmotnost 200 g
• Eneregtická hodnota 756 kJ
• Energetická hodnota kcal 184 kcal
• Obsah bílkoviny 16 g
• Obsah soli 6,5 g

Porto-Muiños Musgo De Irlanda En Polvo BIO 200 g Porto-Muiños přináší mořské řasy Sea Moss, známé také jako Mořský mech, ve formě prášku s hmotností 200 gramů. Tento produkt je vyroben z…

• Hmotnost 300 g
• BIO

Ječmenné Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji, rýže nebo obilí, známá pro svou charakteristickou sytou chuť a tmavou barvu. Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni. Obsahuje řadu…

• Objem 500 ml
• Eneregtická hodnota 1140 kJ
• Energetická hodnota kcal 276 kcal
• Obsah tuku 24 g
• Obsah bílkoviny 0,5 g

Cooperlat Hoplá rostlinná šlehačka je určena pro ty, kteří ocení alternativu k tradiční živočišné smetaně. Díky svému složení je vhodná pro osoby s intolerancí laktózy, pro vegany i pro ty, …

• Objem 1000 ml
• Vegan

Professional Šlehačka rostlinná 20% 1 l bez laktózy slazená je trvanlivý slazený krém vyrobený z rostlinných tuků. Obsahuje 20 % plně ztuženého palmojádrového tuku a je tepelně zpracován metodou…

• Hmotnost 100 g
• Eneregtická hodnota 832 kJ
• Energetická hodnota kcal 203 kcal
• Obsah tuku 0,2 g
• Obsah bílkoviny 3,3 g

Xanthan od značky Yourbody můžete používat jak při klasickém pečení, tak i při přípravě dressingů, omáček, při výrobě zmrzliny, cukrovinek nebo šunky. Přidává se zamíchaný do mouky a může se…

• Hmotnost 250 g
• Vegan

Stella extra je margarín vhodný na vaření a pečení. Neobsahuje laktózu, je vhodný i pro vegany. Hmotnost balení je 250 g.

• Hmotnost 7 g
• BIO

Pouhou špetkou této jedinečné směsi proměníte dezert, zmrzlinu či kaši na kulinářské dílo. Směs obsahuje okvětní lístky měsíčku, slunečnice, okvětní růže a chrpa. Skladujte v suchu a chladu. …

• Hmotnost 25 g

Nori je jedna z nejrozšířenějších mořských řas, známá svou výbornou chutí a jedinečnými nutričními hodnotami. Nori mj. obsahuje olej EPA a taurin. Řasy, které jsou vlastně jakousi mořskou…

• Hmotnost 100 g

Xantanová guma GymBeam je prášek bez chuti a vůně, který slouží jako zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor v jednom. Pro své unikátní vlastnosti se z ní stala populární složka mnoha potravin, …

• Hmotnost 100 g

Toto kakaové máslo bylo vylisováno z Bio kakaových bobů a poté pouze zbaveno výrazné vůně vodní parou. Nebylo chemicky rafinováno ani ztužováno. Čisté kakaové máslo je používáno do polev a…

• Hmotnost 500 g
• Energetická hodnota kcal 184,9 kcal
• Obsah tuku 0,3 g
• Obsah bílkoviny 0,4 g
• Obsah soli 0,01 g

Agar je přírodní zahušťovadlo a želírující činidlo, které se dodává v balení o hmotnosti 500 gramů. Má formu jemného bílého až šedobílého prášku, který je bez chuti a zápachu. Využívá se…

• Hmotnost 100 g
• Eneregtická hodnota 756 kJ
• Energetická hodnota kcal 184 kcal
• Obsah bílkoviny 16 g
• Obsah soli 6,5 g

Mořský mech BIO od výrobce Porto-Muiños je přírodní produkt s mnohostranným využitím v kuchyni. Tento produkt pochází z čistých vod Atlantského oceánu u pobřeží Galicie ve Španělsku, kde je…

• Hmotnost 18 g
• Typ přísady kypřící prášek

Kypřící prášek přidáváme stejně jako vanilkový cukr do pudinků, koláčů nebo bábovek. Skládá se ze kukuřičného škorbu, vinného kamene atd. Země původu je Německo.

• Hmotnost 230 g
• Eneregtická hodnota 683 kJ
• Energetická hodnota kcal 162 kcal
• Obsah tuku 1,42 g
• Obsah bílkoviny 6,3 g

Tento typ kořenící pasty vychází z tradiční japonské kultury a je výsledkem unikátního procesu fermentace. Jejím základem jsou biologicky pěstované suroviny, konkrétně loupaný ječmen a cizrna, …