od 90 Kč
Cukrová poleva je v praktických tubičkách pro jednoduché a krásné zdobení perníčků, dortů a jiných zákusků. Tubičky se výborně drží, mají tenké zakončení, a proto se s nimi snadno zdobí, kreslí…
90 Kč
Bohatá rostlinná chuť, s přirozeným obsahem omega 3&6, bez konzervantů. Flora Gold má vysoký obsah polynenasycených mastných kyselin omega 3 (ALA) a omega 6 (LA). Rostlinný roztíratelný tuk s…
od 90 Kč
Cukrová poleva v praktických tubičkách pro jednoduché a krásné zdobení perníčků, dortů a jiných zákusků. Tubičky se výborně drží, mají tenké zakončení, a proto se s nimi snadno zdobí, kreslí a…
90 Kč
Margarín Flora Original je založen na 100 % rostlinné receptuře, která je vhodná i pro vegany. Obsahuje o 70 % méně nasycených mastných kyselin než máslo. Obsahuje vitamíny A, D a E. Flora…
od 90 Kč
Obsahuje cukr, předností je snadné šlehání, tato šlehačka je vhodná pro dekoraci zákusků, do náplní, pro výrobu šlehačkových produktů, pro výrobu mousse, pro výrobu mražených produktů a náplní…
od 91 Kč
Vanilinový cukr je český výrobek v Gastro balení určený pro cukrářské výrobny. Cukr s vanilkovým aroma se skvěle hodí na přípravu cukrovinek. Obsah balení je 1 kilogram.
od 92 Kč
Směs na přípravu donutů je určena pro snadnou a rychlou výrobu oblíbených sladkých pochoutek. Balení obsahuje 500 gramů směsi, která je vhodná pro domácí cukráře i pro ty, kteří chtějí zpestřit…
od 92 Kč
Farcitura zrcadlová poleva je určena pro dekoraci dortů, zákusků a dalších sladkých pochoutek, která dodává výrobkům lesklý a zrcadlový efekt. Je vhodná pro profesionální cukráře i domácí…
92 Kč
K snídani, svačině i večeři – zkrátka k namazání kdykoli, kdy se ti zachce. Rama obsahuje plno dobrých rostlinných olejů a k tomu má v sobě navíc i 10 % lahodného másla. Roztírá se krásně hladce…
od 93 Kč
Monna Lisa je bezlaktózový rostlinný krém, který je speciálně určen pro dekorace. Je slazený, má jemnou, ale pevnou konzistenci (26,8 % tuku), která zaručuje vynikající nášleh a stabilitu. …
94 Kč
Gelová barva v odstínu biskupské fialové na barvení potahovacích i modelovacích hmot, krémů a marcipánu.
od 94 Kč
Extra hladký a tvárný fondán čistě bílé barvy je vhodný k okamžitému použití. Je určený k potahování a zdobení dortů a jiných moučníků. Vystačí na potažení celého dortu o průměru 26 cm. …
od 94 Kč
Rostlina kuzu je vinný keř. Má svůj původ v japonských horách. Dnes roste také v USA, zvláště na jihu, kde je známa jako „kudzu“. Přesněji řečeno je kuzu škrob z kořene rostlinného keře. Tento…
94 Kč
Guarová guma patří k rozpustným vlákninám a využívá se jako zahušťovadlo a stabilizátor. Získává se ze semen rostliny Cyamopsis tetragonolobus. Výrobek je ideální k zahušťování krému, omáček, …
95 Kč
Rama máslová příchuť je skvělou variantou pro ty, kteří vyhledávají rostlinný základ, ale ocení i jemnou máslovou příchuť. Díky jejímu složení z kvalitních rostlinných olejů je vhodnou součástí…
95 Kč
Flora ProActiv je rostlinný margarín, který přirozeným způsobem snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Hmotnost balení je 225 g. Pokud užíváte léky ke snížení hladiny cholesterolu, konzultujte…
od 95 Kč
Nori je jedna z nejrozšířenějších mořských řas, známá svou výbornou chutí a jedinečnými nutričními hodnotami. Nori mj. obsahuje olej EPA a taurin. Řasy, které jsou vlastně jakousi mořskou…
od 95 Kč
Saracino je speciální modelovací hmota na výrobu květin, figurek a dekorací. Používají jí nejlepší dortoví designeři světa, má vynikající kvalitu. Je poddajná, trvanlivá, drží tvar, rychle…
95 Kč
Bamboo Tree Rýžový papír na smažení kulatý 22 cm 400 g Rýžový papír Bamboo Tree je vhodný pro přípravu různých pokrmů, zejména smažených rolád. Tento produkt je kulatého tvaru s průměrem 22 cm…
od 96 Kč
Karboxymethylcelulóza (CMC) je modifikovaná rostlinná celulóza. Přidává se do potahovacích a modelovacích hmot, aby zůstaly tvárné a přitom pevné pro modelování. Pomáhá udržet požadovanou…
96 Kč
Vytvářejte nádherné cukrové květiny, modelované figurky a další jedlé umělecké kousky s touto zcela novou prémiovou hmotou speciálně nevrženou a vyvinutou pro Roberta Haynese. Tato hmota má…
96 Kč
Gut & Günstig Šlehačka ve spreji 30% 250 ml je praktickým doplňkem pro vaši kuchyni, který oceníte především při přípravě dezertů a nápojů. Tento produkt obsahuje 30 % mléčného tuku, což…
od 97 Kč
Kuzu je v kuchyni využívaný jako kvalitní škrob. Kuzu je pnoucí rostlina podobná vinnému keři. Jeho kořen je velmi tuhý a má obrovskou sílu, dokáže prorůst i skálou.
od 97 Kč
Mandlový marcipán FunCakes je flexibilní a hladký. Marcipán má jemnou texturu a pevnost po vyválení. Před použitím dobře promíchejte a nasaďte na tenkou vrstvu práškového cukru. Tento produkt je…
od 97 Kč
Modelovací hmota s kakaovým máslem je určena pro vytváření detailních cukrových ozdob a postaviček na dorty. Její složení zajišťuje pružnost a poddajnost při práci, zároveň po vytvrdnutí dobře…
od 98 Kč
Pomocí této směsi připravíte lahodný jahodový krém, který je možné použít nejen jako náplň, ale i jako ozdobu dortů, muffinů a dalších zákusků. Krém má jemnou a bezhrudkovou konzistenci, na…
od 98 Kč
Kyselina citronová potravinářská E 330 se používá jako přísada ke konzervaci a k ochucení ovoce, džemů, zeleniny, nápojů a sirupů. Velmi dobře odstraňuje vodní kámen v kávovarech a konvicích. …
od 98 Kč
Tato jemně mletá jedlá soda je vhodná pro potravinářské účely. Používá se ke kypření některých těst - například medové perníčky lze nakypřit jedlou sodou a výsledek je uspokojivější, než při…
od 98 Kč
Název: FunCakes CMC/Tylo 100% zahušťovadlo 60 g Výrobce: FunCakes FunCakes CMC/Tylo je zahušťovadlo obsahující čistou karboxymethylcelulózu, často nazývanou prášek Tylo. Tento produkt je…
od 99 Kč
Kokos má bohatou chuť a typické aroma, je přirozeným zdrojem vlákniny a je vhodný pro přípravu sladkých pečených i nepečených moučníků, k dochucení kaší, jogurtů i müsli. Používá se pro přípravu…
od 99 Kč
Tekutý emulgovaný rostlinný jedlý tuk slazený ke šlehání. Hulala slazená obsahuje 27 % rostlinného tuku a 11 % cukru. Nahrazuje živočišnou smetanu ke šlehání. Výhodou Hole slazené je dlouhodobá…
od 99 Kč
Vyzkoušejte obalit kuřecí maso, zeleninu, rybu, krevety v hotové obalovací směsi Tempura. Směs stačí smíchat s vodou například v poměru 200 g směsi s 300 ml vody. Vymíchejte hustější těstíčko a…
od 100 Kč
Průhledný bezbarvý gel je ideální pro vytvoření zrcadlového efektu, mokrého efektu (vody), jako ochranná vrstva na obrázky na jedlém papíru a zároveň vynikající jako želírovací gel na ovoce na…
od 100 Kč
Granulovaná jíška je rychlý a spolehlivý způsob, jak zahustit základní domácí omáčky. Je to speciální dehydratovaná přísada složena z mouky a ztuženého tuku. Po jejím přidání vás v hrnci bude…
100 Kč
Aro Škrob kukuřičný jemný 1 kg Kukuřičný škrob jemný od značky Aro je užitečná přísada pro zahušťování a přípravu různých pokrmů. S jeho pomocí lze dosáhnout hladké konzistence omáček, polévek…
od 100 Kč
Pařížská šlehačka Master Martini Decor Up Cacao je slazený rostlinný krém o objemu 1 l vhodný pro přípravu pařížského krému a pro výrobu zmrzlin. Jedná se o bezlepkový produkt. Doporučená…
od 100 Kč
Čistý alkohol je vhodný k ředění potravinářských barev a barviv. Také je vhodný jako náhrada jedlého lepidla na přichycení jemných jedlých dekorací z gumpasty nebo fondantu. Objem lahvičky je 14…
od 100 Kč
Potravinářské lepidlo určené pro lepení marcipánu, potahovacích hmot a cukrářského zdobení. Doporučujeme při nanášení použít štětec.
101 Kč
Margarín Cocovit s řepkovým a kokosovým olejem s jemnou příchutí a kokosovou vůní. Vhodný pro použití v teplé i studené kuchyni. Je bez palmového oleje a bez přídavných látek.
od 101 Kč
Tekuté přírodní syřidlo je produkt určený pro domácí výrobu sýrů. Tento výrobek je přírodního původu a je získáván z chymosinu a pepsinu z telecích žaludků. Syřidlo je baleno v lahvičce o objemu…
od 101 Kč
Pektin je přírodní želírující látka, která se získává z rostlinných zdrojů, jako jsou jablka, citrusy a další ovocné kůry. Využívá se v kuchyni pro přípravu různých druhů dezertů a zavařenin, …
od 101 Kč
Tento krém ke šlehání je určen pro použití v kuchyni i cukrářské výrobě, přičemž vyniká svou univerzálností a trvanlivostí. S objemem jednoho litru je vhodný pro přípravu většího množství pokrmů…
od 102 Kč
Tato ochucovací pasta od FunCakes má lahodnou příchuť zelené máty. Je ideální pro dochucení šlehaček, těsta, máslových krémů, bavarois, zmrzlin a různých náplní.
od 102 Kč
Menší balení panko strouhanky. Tato obalovací směs vytváří výtečnou křupavou krustu a používá se zejména k obalení masa, ryb a mořských plodů. K obalení pankem se využije trojobalu jako u…
od 102 Kč
Golden Pagoda Shao Hsing rýžové víno je speciální přísada určená pro dochucování tradičních čínských pokrmů. S obsahem alkoholu 14 % přináší do jídel autentickou chuť, kterou nelze snadno…
od 103 Kč
Agar je rostlinná želatina získávaná z mořských řas, která umožňuje želírování při pokojové teplotě. Jedná se o přírodní zahušťovadlo, které je hojně využíváno v asijské kuchyni. Obsahuje řadu…
104 Kč
Kuzu je škrob, který se vyrábí z kořene japonského vinného keře. Pro velký obsah kvalitního škrobu se kuzu používá hlavně jako zahušťovadlo. Je vhodný do polévek, omáček a pudinků, jimž dodává…
105 Kč
Vaječný bílek od značky Balticovo je praktickým řešením pro všechny, kteří hledají pohodlný způsob, jak využít vaječné bílky při vaření a pečení. Objem produktu je 1 litr, což zajišťuje…
