• Hmotnost 120 g

Rajčatový protlak Podravka dodá vašemu jídlu plnější chuť, příjemnou vůni a atraktivní červenou barvu. Vynikající je především pro přípravu polévky, guláše, dušeného masa a omáčky.

• Hmotnost 1000 g
• Eneregtická hodnota 1191 kJ
• Energetická hodnota kcal 281 kcal
• Obsah tuku 1,5 g
• Obsah bílkoviny 2,8 g

Produkt: Cukrářský topping s kondenzovaným mlékem čokoláda 1 kg Výrobce: None Tento čokoládový topping s kondenzovaným mlékem je skvělým doplňkem pro cukrářskou tvorbu. S hmotností 1 kg…

• Hmotnost 225 g
• Eneregtická hodnota 314 kJ
• Obsah tuku 3,5 g

Flora ProActiv je rostlinný margarín, který přirozeným způsobem snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Hmotnost balení je 225 g. Pokud užíváte léky ke snížení hladiny cholesterolu, konzultujte…

• Hmotnost 200 g

Topping s čokoládovou příchutí je vyroben z kvalitního kakaa. Toppingem si můžete ozdobit i dochutit například zmrzlinu, puding, zákusky, palačinky nebo lívanečky. Speciální uzávěr zabezpečí…

Na rozdíl od čokolády (mléčné, či hořké) tato hutná, máselná chuť bílé čokolády nepochází přímo z kakaových bobů, nýbrž z kakaového másla. Sladká, jemná chuť bílé čokolády výborně doplňuje a…

Rozinky jsou sušený plod vinné révy. Rozinky se dělají z extrémně sladkých plodů hroznů, proto se na jejich výrobu specializují převážně země s teplým středomořským klimatem. Rozinky Jumbo jsou…

• Hmotnost 250 g

Pasta Kojibakers Shiro Miso je vyrobená z kvalitního hrachu poctivým kvašením s vysokým podílem komekoji. Tento produkt je vhodný do polévek a dalších jídel, kde může sloužit jako zdravý…

• Hmotnost 113,4 g

Kombu je jedlá mořská řasa, která se pěstuje na lanech hluboko v moři v Japonsku a Koreji. Daruma Mořská řasa Dashi Kombu pochází z Jižní Korei. Sušená řasa kombu je vhodná pro přípravu vývaru…

• Hmotnost 500 g

Bulgur je částečně naklíčená, usušená a nahrubo pomletá celozrnná pšenice s oříškovou chutí a se širokými možnostmi využití. V české kuchyni se bulgur používá do salátů, nádivek, karbanátků, …

• Hmotnost 125 g

Perník na strouhání od značky Dubea využijete při pečení ke zdobení cukroví, dortů nebo třeba i do kávy. Perník na strouhání sice dostal jméno po pepři, ale ve složení pepř nenajdete. Původně se…

Do indických jídel, s koriandrem a citrónem; vhodné i na mořské ryby.Složení: koriandr, pepř, římský kmín, muškát, skořice, kardamom, hřebíček, citrónová kůra Tato série se vyznačuje mimořádnou…

• Hmotnost 200 g

Jedlá soda Dr. Oetker, 200 g Dr. Oetker Jedlá soda je univerzální přísada, kterou naleznete v praktické uzavíratelné dóze o hmotnosti 200 g. Její hlavní složkou je hydrogenuhličitan sodný (E…

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1375 kJ
• Obsah tuku 0,5 g
• Obsah bílkoviny 6,11 g
• Obsah soli 2,86 g

Tato ve Vietnamu a Thajsku populární potravina je bezvýrazné chuti a proto je vhodná k téměř jakékoliv náplni, ať už je to kuře, krevety, ryba nebo těstoviny se zeleninou. Jedno balení je na…

• Hmotnost 50 g

BAM Pistáciová pasta 100% je určena pro ty, kteří hledají autentickou chuť pistácií pro své kulinářské výtvory. Balení tohoto produktu obsahuje 50 gramů 100% pistáciové pasty, která je…

Tmavě zelená gelová barva na barvení potahovacích i modelovacích hmot, krémů a marcipánu.

• Hmotnost 1000 g

Speciální hmota, která je určena zejména k modelaci kytiček, výrobě složitých ozdob tvořených pomocí patchworkových raznic a krajek. Je bílá, velmi pružná a nelepí se. Skladujte v původním obalu…

• Hmotnost 250 g

Kakaové máslo od značky VanaVita je tuk, který pochází z kakaových bobů. Má široké využití v kuchyni. Můžete ho použít na přípravu různých druhů polevy, výrobu domácí čokolády, ale hodí se také…

• Hmotnost 60 g

Jedná se o čistou želatinu v prášku, bez dalších příměsí. Želatina v prášku je vhodná k přípravě krémů, náplní, pudinků nebo ovocných želatin. Balení obsahuje 60 g prášku.

• Objem 200 ml

Veganský šlehačkový krém ve spreji skvěle drží tvar. Krém je lehce doslazovaný cukrem.

• Hmotnost 100 g

Kyselina citrónová se používá jako přísada ke konzervaci a k ochucení ovoce, džemů, zeleniny, nápojů a sirupů. Také velmi dobře odstraňuje vodní kámen v kávovarech a konvicích. Díky jejímu…

Kyselina citronová je vhodná ke zvýraznění chuti ovoce a zeleniny při zavařování, nebo k okyselení kompotů a nápojů. Kyselina citronová podporuje želírovací procesy, upravené ovoce si udrží déle…

• Hmotnost 450 g
• Eneregtická hodnota 460,3 kJ
• Obsah tuku 12 g

Tuk od společnosti Crisco je rostlinný tuk na pečení, který lze použít při rozvalování potahovací hmoty, fondánu či marcipánu, aby se zabránilo lepení. Lze jej však také použít k mazání…

• Hmotnost 500 g

Honzukuri Shinshu Aka Miso pasta tmavá je tradiční japonská přísada vyrobená z fermentovaných sójových bobů, rýže a saké. Tato tmavá miso pasta se vyznačuje intenzivní chutí a aromatem, které…

• Hmotnost 20 g

Kypřící prášek do perníku od značky Kávoviny. Obsahuje lepek. Je určen k přípravě perníku z 1/2 kg mouky.

• Hmotnost 5000 g

Cukrářská modelovací hmota vhodná na potahování dortů i modelování figurek. Hmota nevlhne a lze ji barvit například gelovými potravinářskými barvami.

• Hmotnost 200 g

Přírodní kakaové máslo bez cukru a soli. Lze ho použít k přípravě domácích čokolád, koláčů, dezertů a sušenek. Své zastoupení má i ve slané kuchyni, jelikož je vhodné i na smažení.

• Hmotnost 70 g
• Eneregtická hodnota 383 kJ
• Energetická hodnota kcal 91 kcal
• Obsah tuku 0,97 g
• Obsah bílkoviny 4,83 g

K těstovinám se skvěle hodí rajčatová omáčka, kde základ může tvořit protlak. Podobně jako u omáčky může být protlak i základem zeleninové polévky, například italské minestrone nebo indická z…

• Hmotnost 90 g

Kypřící prášek do pečiva je nepostradatelnou pomůckou při pečení sladkých i slaných těst. V balení je 6 sáčků po 15 g.

• Hmotnost 300 g

Kokosové máslo se vyrábí z dužiny dospělého kokosu. Od kokosového oleje se liší obsahem vláknité části dužiny, proto je hutnější. Je přirozeně bez laktózy a je vhodné pro alergiky. Využijete ho…

• Objem 200 ml

Aromka Brno Tekutý kouř je koncentrovaný přírodní tekutý kouř na uzení, který se vyrábí kontrolovatelným spalováním tvrdého dřeva. Tekutý kouř je hnědá tekutina s charakteristickým kouřovým…

• Hmotnost 1000 g

Mák je jedním z největších přírodních zdrojů vápníku a má nezaměnitelnou chuť a vůni. Mák celý od Diana Company obsahuje vysoké množství bílkovin, vitamínů, minerálů, stopových prvků, omega…

• Objem 20 ml
• Typ přísady aroma

Potravinářské aroma je s příchutí griotky. Dodat můžete příchuť griotky nealkoholickým nápojům, pečivu, dezertům, apod. Objem činí 20 ml.

Potravinářská jemně mletá jedlá soda se používá ke kypření těst, ústní hygieně, při překyselení žaludku nebo dokonce i při úklidu domácnosti a mytí nádobí. V alternativní medicíně pak k…

Moderní univerzální obalovací směs vyrobená podle vlastní receptury k přípravě masa, ryb, zeleniny, sýrů. Vhodná ke smažení na oleji, na sucho i na grilu. Díky modernímu technologickému…

• Hmotnost 500 g

FunCakes Směs bezlepková na piškotový dort 500 g je určena pro přípravu dortového korpusu z piškotového těsta. Tato směs je vyrobena v zařízení zaměřeném na výrobu bezlepkových produktů, což…

• Hmotnost 25 g

Agar je přírodní polysacharid s vysokou gelující schopností, který se vyrábí z červených mořských řas. Je 100 % veganský. Je známý i jako japonská želatina, kanten či E406. Je to vynikající…

• Objem 200 ml
• Eneregtická hodnota 823 kJ
• Energetická hodnota kcal 198 kcal
• Obsah tuku 16 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Meggle Vegan Topping 15 % 200 ml je rostlinný dezert ve spreji, který obsahuje 15 % rostlinného tuku. Tento produkt je bezlepkový, což jej činí vhodným pro osoby s intolerancí na lepek. Díky…

• Hmotnost 100 g

Přírodní citrusový pektin se používá do džemů, marmelád, zavařenin.

Hotová jíška světlá jednoduše a rychle zahustí polévky, omáčky, guláše, šťávy a další jídla, která jste dosud zahušťovali jíškou, zásmažkou nebo jinými doma vyrobenými zahušťovadly. Použitím…

• Hmotnost 200 g

Miso Mugi je pasta ze sóji, která se používaná v japonské kuchyni jako ochucovadlo. Hmotnost je 200 g. Země původu je Japonsko.

• Hmotnost 40 g

Dashi No Moto je instantní rybí vývar, který se používá jako rybí základ na miso polévku i další pokrmy. V balení najdete 8 porcí po 5 gramech.

• Hmotnost 250 g

Adveni Vláknina jablečná jemná 250 g je balením vlákniny získané ze sušených jablek, které je přirozeně bezlepkové. Toto balení obsahuje 250 g výrobku, který se hodí pro různé druhy kuchařského…

• Objem 38 ml

Vysoce kvalitní tekuté punčové aroma na bázi slunečnicového oleje. Přísada na ochucení moučníků a dezertů, výborně se hodí na ochucení dortových korpusů a koláčů, do krémových, pudingových či…

• Hmotnost 1000 g

Jedlá soda Wolfberry je všestranný pomocník, kterého využijete ke každodenní hygieně, při praní prádla, i během úklidu domácnosti. Prášek se taky konzumuje pro jeho zdraví prospěšné účinky. …

Vanilínový cukr již přes sto let tak nachází uplatnění v pečivu, sladkých jídlech, dezertech a nápojích, kde zjemňuje a zvýrazňuje sladkou chuť svým vanilínovým aromatem. 1 balíček je vyvinutý…

• Hmotnost 500 g
• Eneregtická hodnota 701 kJ
• Energetická hodnota kcal 167 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g

**Produktový popis: Provita Agar 500 g** Provita Agar je produkt získávaný z mořské řasy, často využívaný v japonské a čínské kuchyni. Tento agar-agar o hmotnosti 500 g představuje…

• Hmotnost 250 g

Pokud sáhnete po želírovacím cukru pro diabetiky, odpadnou vám starosti s tím, co dalšího do marmelády přidat. Vše potřebné je již obsažené v želírovací směsi, ze které můžete kromě marmelády…