Zrušit filtry
od 26 Kč
Kukuřičná strouhanka od společnosti Natural Jihlava představuje vhodnou alternativu klasické strouhanky, která dodá vašim jídlům jemně křupavou strukturu a příjemnou chuť. Hlavní složkou…
od 50 Kč
Rýže je lehce stravitelná potravina, která vyvolává pocit nasycení a je přirozeně bezlepková. Rýžová mouka zvyšuje objem a pojivost bezlepkových směsí. Tato mouka se hodí na přípravu…
od 161 Kč
Žitná mouka je především základem mnohých chlebových těst a je vynikající i pro pečení perníků a perníkových výrobků. Obilniny ve své celozrnné podobě mají mnoho předností, uvolňují totiž…
od 55 Kč
Hladká špaldová mouka v biokvalitě. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.
od 96 Kč
Mouka z loupaných mandlí je vhodná hlavně na výrobu makronek pro svoji jemnost. Mouka je vhodná na zjemnění korpusů (bisquitů), lineckých těst, na přípravu dortů, marcipánu, desertů, makrónek, …
95 Kč
Doves Farm Směs bílá bez lepku je vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad: rýžové, bramborové, kukuřičné a pohankové mouky a tapioky. Neobsahuje žádný deproteinovaný pšeničný škrob, sóju ani…
od 32 Kč
Sójová mouka je zdrojem cenných bílkovin. Neobsahuje lepek, v receptech na přípravu pečiva je proto třeba používat ji pouze jako doplňující mouku k mouce obsahující lepek (pšeničná, semolinová…
od 33 Kč
Přirozeně bezlepková kukuřičná mouka v biokvalitě. Připravíte z ní polentu nebo tortilly. Lze ji také přidat do těsta pro jeho odlehčení nebo s ní obalovat.
od 89 Kč
Upečte si parádní dort a cukroví nebo si vyrobte lahodný lahodný domácí nápoj. Mandlová mouka se vyrábí z najemno rozemletých mandlí. Můžete jí nahradit část klasické mouky nebo použít pouze…
od 43 Kč
Mouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je oblíbeným základem pro výrobu knedlíků a buchet. Rýžová mouka je bez glutenu a může být používána při bezlepkové dietě. Lze ji nahradit…
od 59 Kč
Mlýnský výrobek z teffu tmavého. Všestranná mouka vhodná pro slané i sladké pečení, pro příprava pudinku, na zahušťování, přípravu tradičního etiopského chleba injera. V jakémkoliv receptu…
od 33 Kč
Rýžová krupice je vyrobená z bílé rýže vysoké kvality, která je přirozeně bezlepková a lehce stravitelná. Obsahuje především sacharidy a bílkoviny, přičemž tuků je v ní minimum. Je bohatá na…
85 Kč
**Caputo Doppio Zero Classica mouka typ 00 1 kg** Mouka Caputo "00" Classica je měkká pšeničná mouka pocházející z tradičního mlýna Antimo Caputo v Neapoli. Díky jemnému mletí typu "00" je tato…
od 99 Kč
Banánová mouka má neutrální chuť (nemá tedy výraznou chuť nebo vůni banánů). Lze ji použít až ze 30 % celkového množství mouky v receptu. Pro tepelné zpracování je ideální na sladké i slané…
od 85 Kč
P.A.N. Kukuřičná mouka bezlepková bílá 1 kg P.A.N. bílá kukuřičná mouka je vyrobena ze 100% bílé kukuřice. Tento typ mouky je oblíbený zejména v Africe a na jihu Spojených států. Díky tomu, že…
65 Kč
Mouka na těsto na pizzu Napoletana je hladká pšeničná mouka typu 00 se středně vysokým obsahem bílkovin. Tato speciální mouka, vyvinutá ve spolupráci s mistry pizzaři z asociace pro pravou…
58 Kč
Rýžová hladká mouka je namleta z kvalitní rýže Arborio pěstované v Itálii. Je vhodná na pečení slaných a sladkých dezertů, na přípravu sušenek, koláčů, chleba, palačinek, nudlí, knedlíků a…
od 92 Kč
Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je ideální pro přípravu koláčů, moučníků, dortů, sušenek můžete ji přidat i do chleba, hodí se do mnoha italských receptů. Kaštanová mouka má…
od 52 Kč
Mouka Manitoba od značky Molino Cosma má úžasné vlastnosti při pečení různých kváskových specialit, například croissantů, bagetek či jiných specialit. Používá se také ke zvýšení pružnosti jiných…
185 Kč
Goodie BIO banánová plantejnová mouka o hmotnosti 400 g je vyrobena z organicky pěstovaných zelených banánů druhu Musa paradisiaca. Tato mouka je vhodná do různých receptů díky své neutrální…
od 96 Kč
Bezlepková mouka Unimix je vhodná pro bezlepkovou dietu. V kuchyni je ji možné využít jako běžnou mouka. Skvěle poslouží při pečení, zahušťování, smažení nebo při přípravě těstovin či…
od 322 Kč
Mandlová mouka Bio z kontrolovaného ekologického zemědělství. Jemná mouka mletá je z vyloupaných blanšírovaných sladkých mandlí. Mouka neobsahuje lepek.
od 79 Kč
Naše kokosová mouka se získává vysušením a odtučněním. Díky tomu v ní zůstanou všechny živiny a může nést označení raw. Je přirozeně bezlepková a tady vhodná i pro celiaky. Když mouku smícháte s…
32 Kč
Z pečlivě vybraného českého obilí, z mlýnů se stoletou tradicí, kvalita zaručena systémem kontrol až k dodání mouky do obchodu. Nejlepší základ pro vaše pečení z našich mlýnů se stoletou…
od 21 Kč
Natural Celozrnná ovesná mouka vhodná k zahuštění polévek, pudinků apod. Lze ji přidat i do chlebového těsta (až 30 %). Balení 300 g.
od 39 Kč
Kokosová mouka v Bio kvalitě je ideální volbou při pečení nejrůznějších dobrot. Kokosový nádech této mouky krásně provoní vaše palačinky, muffiny i zákusky. Je také více než vhodná k zahuštění…
od 65 Kč
Teffová mouka se vyrábí rozemletím semínek miličky habešské, kterým se říká teffová semínka. Ta jsou velmi výživná a v Etiopii tvoří jejich pěstování celou čtvrtinu všech pěstovaných obilovin a…
od 69 Kč
Arašídová mouka vzniká z vybraných a vyloupaných jader plodů podzemnice olejné. Vyloupané arašídy se následně praží a šetrně rozemílají na jemný prášek. Jedná se tedy o surovinu v původním…
65 Kč
Pohanková celozrnná mouka Šmajstrlaje je přirozeně bezlepková potravina s významným obsahem vitamínů a prospěšných látek pro lidský organismus. Je vhodná na pečení chleba, rohlíků, koláčů, je…
od 159 Kč
Mandlová mouka je jednodruhová mouka zhotovená pouze z mletých mandlí. Tyto ořechy obsahují až 20 různých flavonoidů, tedy látek, které pomáhají před rozvojem nemocí srdce a cév. Mandlová mouka…
od 54 Kč
Mouka z lepkavé rýže, známá také jako sladká rýžová mouka, je tradiční surovinou využívanou v asijské kuchyni. Je vyráběna z krátkozrnné rýže, která při vaření nabývá vlhké a lepkavé…
od 42 Kč
Mouka typu "0" se získá broušením a proséváním nejlepších měkkých zrn s vysokým obsahem bílkovin. Neobsahuje žádné cizí látky, nečistoty a neprošla umělým bělením nebo podobnými postupy. Mouka…
Pokles cenyod 21 Kč
Lněná mouka je odtučněná, kterou ocení ji nejen bezlepkáři, vegani, ale také aktivní sportovci a všichni, kteří vyhledávají zdravé a dietní alternativy. Lněné semínko jídelníček významně obohatí…
od 35 Kč
Červená pšenice patří k tradičním odrůdám pšenice. Její chuť a červenohnědá barva vynikne v kynutých buchtách, muffinech, koláčích, sušenkách i při přípravě prvotřídního chleba. Probio Mouka z…
od 183 Kč
Chlebová mouka obsahuje část obalu zrna a klíčku. Na chlebové mouky jsou vybírány zrna s nejlepší pekařskou kvalitou. Při mletí je zachovávána část obalu zrna a klíčku, a proto obsahují chlebové…
Sleva 21 %od 31 Kč
Kukuřičná mouka má široké spektrum použití. V mezinárodní kuchyni se z kukuřičné mouky připravují mexické placky tortilly nebo americký chléb. Je vhodná pro přípravu slaných i sladkých kaší, …
od 19 Kč
Mouka obsahuje pouze hrách bez přísad. Hrachová mouka je vhodný základ pro polévku a jako přísada do zeleninových a luštěninových směsí.
od 52 Kč
Čočková mouka z České republiky, přirozeně bezlepková surovina. Luštěninové mouky jsou stále oblíbenější surovinou pro své úžasné nutriční vlastnosti, ale také pro možnost všestranného využití…
119 Kč
Mouka Mulino Caputo Farina Nuvola je italská pšeničná mouka typu „0“ o hmotnosti 1 kg. Tento druh mouky se vyznačuje vysokou schopností hydratace těsta, což umožňuje vytvoření jedinečně…
od 53 Kč
Tato mouka je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových sušenek, dortů a nekynutých buchet. Také je vhodná pro zahušťování omáček slaných nebo sladkých jídel. Rýžová mouka zvyšuje objem a…
345 Kč
Mandlová mouka je výbornou náhražkou klasické pšeničné mouky a navíc obsahuje minerály, vitamíny a vlákninu. Je přirozeně bezlepková a můžete z ní upéct velké množství dobrot.
od 65 Kč
Celozrnná špaldová mouka je vhodnou alternativou k mouce pšeničné. Špalda je stará odrůda pšenice. Je mletá z celých pšeničných zrn a během mletí nedochází k odstranění otrub a klíčků. Mouku…
od 299 Kč
Bílá biomouka na sváteční pečení. Špaldová mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta.
od 60 Kč
Mouka z červené čočky se používá na zahušťování zeleninových a masových pokrmů a polévek, na obalování, na pečení sušenek, k přípravě lívanců a muffinů. Tato bezlepková mouka je též vhodná pro…
od 69 Kč
Rýžová mouka představuje bezlepkovou alternativu pro pečení a vaření, která se vyznačuje širokým využitím v kulinářských receptech. Její jemná chuť a lehká stravitelnost z ní činí vhodnou…
Sleva 6 %od 30 Kč
Žitná mouka celozrnná vyrobená z celého zrna v Mlýně Dřevnovice. Speciální mouka vhodná na chléb a chlebové výrobky.
od 50 Kč
Žitná mouka výražková na posvícení a sváteční dny. Žitná mouka výražková je zaručenou volbou na sváteční perníky, vdolky, buchty, rohlíčky a houstičky. Už staré prameny vypráví, že výražkovou…
52 Kč
Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je velmi všestranná a je vhodná na přípravu slaných i sladkých těst. Bezlepkovému pečivu dodává vláčnost na zahušťování, výrobu omáček, bešamelu a…
