Zrušit filtry
257 Kč
Ovesná mouka je přirozeně bezlepková a má v kuchyni široké využití. Používá se do sladkých i slaných těst, do chleba, je vhodná na zahušťování omáček, polévek, do pudinků, na palačinky. Je…
od 23 Kč
Přirozeně bezlepková kukuřičná mouka v biokvalitě. Připravíte z ní polentu nebo tortilly. Lze ji také přidat do těsta pro jeho odlehčení nebo s ní obalovat.
od 119 Kč
Pohanka použitá na tuto mouku je loupaná mechanicky, čímž si zachovává cenné živiny. Má výborné pojící vlastnosti, díky kterým se hodí jako příměs do chlebových těst, na palačinky, do moučníků…
od 44 Kč
Mouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je oblíbeným základem pro výrobu knedlíků a buchet. Rýžová mouka je bez glutenu a může být používána při bezlepkové dietě. Lze ji nahradit…
26 Kč
Pernerka Pšeničná hladká extra silná 1 kg je kvalitní mouka vhodná pro široké spektrum pečiva. Je ideální volbou při přípravě croissantů, baget, pizzy, ciabatty a pšeničných chlebů typu "open…
Sleva 10 %od 52 Kč
Alika Arašídová mouka pražená je vyrobená z kvalitních arašídů, které jsou před mletím nejprve napraženy a oloupány blanšírováním. Díky speciálním sítům je mouka rozdělena podle hrubosti, což…
od 28 Kč
Kukuřičná mouka má široké spektrum použití. V mezinárodní kuchyni se z kukuřičné mouky připravují mexické placky tortilly nebo americký chléb. Je vhodná pro přípravu slaných i sladkých kaší, …
od 299 Kč
Bílá biomouka na sváteční pečení. Špaldová mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta.
od 44 Kč
Rýžová mouka je přirozeně bezlepková a v kuchyni má široké využití. Je vhodná do pečení, pro přípravu vařených příloh a skvěle funguje i jako zahušťovadlo. Přidáním rýžové mouky do bezlepkových…
121 Kč
Pohanková celozrnná jemná mouka se hodí na pečení koláčů, sušenek a placek, na přípravu palačinek a lívanců. Hodí se i jako příměs do těsta na chléb nebo rohlíků.
251 Kč
Banánová mouka ze žlutých banánů je v BIO kvalitě. Vyrábí se z usušených a pomletých sladkých banánů. Chuť je lehce sladká. Její využití je všestranné. Hodí se nejen pro sladké pečení (mrkvový…
221 Kč
Rýžová mouka je přirozeně bezlepková potravina. V kuchyni má široké použití. Je vhodná na přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhrada části pšeničné mouky při kuchyňských úpravách běžných…
od 25 Kč
Lněná mouka je odtučněná, kterou ocení ji nejen bezlepkáři, vegani, ale také aktivní sportovci a všichni, kteří vyhledávají zdravé a dietní alternativy. Lněné semínko jídelníček významně obohatí…
od 52 Kč
Rýže je lehce stravitelná potravina, která vyvolává pocit nasycení a je přirozeně bezlepková. Rýžová mouka zvyšuje objem a pojivost bezlepkových směsí. Tato mouka se hodí na přípravu…
219 Kč
Grizly Mouka z vlašských ořechů je speciální druh mouky, který se vyrábí jemným mletím nepražených vlašských ořechů. Tato mouka je ideální volbou pro ty, kteří hledají alternativu k tradičním…
od 48 Kč
Na výrobu této mouky se používá sušená cizrna. Od běžné mouky ji na první pohled rozeznáte díky nažloutlé barvě. Mouku využijete na pečení, vaření, nebo zahušťování omáček. Cizrna přirozeně…
od 64 Kč
Mouka z banánů s vysokým obsahem škrobu a malým množstvím cukru, který se sklízí zelený a široce se používá jako vařená zelenina v tropech. Banánová mouka - ovocná se vyrábí z usušených a…
206 Kč
Kaštanová mouka je mlýnský výrobek z kaštanu jedlého. V jakémkoliv receptu jí můžete nahradit až 25 % běžné mouky. Kaštanová mouka má nasládlou chuť a příjemnou vůni, a proto se skvěle hodí do…
od 68 Kč
Mouka z červené čočky se používá na zahušťování zeleninových a masových pokrmů a polévek, na obalování, na pečení sušenek, k přípravě lívanců a muffinů. Tato bezlepková mouka je též vhodná pro…
od 122 Kč
Banánová mouka má neutrální chuť (nemá tedy výraznou chuť nebo vůni banánů). Lze ji použít až ze 30 % celkového množství mouky v receptu. Pro tepelné zpracování je ideální na sladké i slané…
95 Kč
Mexická kukuřičná mouka Masa Harina pro výrobu kukuřičných tortill. Neobsahuje lepek.
od 47 Kč
Mouka Manitoba od značky Molino Cosma má úžasné vlastnosti při pečení různých kváskových specialit, například croissantů, bagetek či jiných specialit. Používá se také ke zvýšení pružnosti jiných…
33 Kč
Pšeničná krupice hrubá značky „Prostě pekařská“ je určena všem, kteří hledají kvalitní surovinu bez umělých přísad. Tento produkt neobsahuje chemické ani enzymatické preparáty, a není uměle…
od 179 Kč
Chlebová mouka obsahuje část obalu zrna a klíčku. Na chlebové mouky jsou vybírány zrna s nejlepší pekařskou kvalitou. Při mletí je zachovávána část obalu zrna a klíčku, a proto obsahují chlebové…
55 Kč
Mouka z lepkavé rýže, známá také jako sladká rýžová mouka, je tradiční surovinou využívanou v asijské kuchyni. Je vyráběna z krátkozrnné rýže, která při vaření nabývá vlhké a lepkavé…
od 79 Kč
Naše kokosová mouka se získává vysušením a odtučněním. Díky tomu v ní zůstanou všechny živiny a může nést označení raw. Je přirozeně bezlepková a tady vhodná i pro celiaky. Když mouku smícháte s…
123 Kč
Pohanková mouka Šmajstrla je přirozeně bezlepková potravina s významným obsahem vitaminů a prospěšných látek pro lidský organismus. V kuchyni má tato mouka široké využití. Produkt je v balení 1…
618 Kč
Quinoa bílá mouka je přirozeně bezlepková mouka z quinoi bílé, tedy merlíku čilského. Mouka je lehce stravitelná a má oříškovou chuť. Díky jedinečnému složení aminokyselin, výjimečným nutričním…
od 80 Kč
Wolfberry kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a 19 % bílkovin. …
od 258 Kč
Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody. Je vhodná k pečení v domácích pekárnách i v peci či troubě.
36 Kč
Adveni rýžová mouka je neuvěřitelně chutná a všestranně využitelná mouka vyrobena výhradně ze zrn rýže. Je vhodná k užití pouze do teplé kuchyně, ale můžete ji využít i v přípravě sladkých i…
od 52 Kč
Mouka ze žlutého hrachu v Bio kvalitě je vyrobena pomletím žlutého hrachu. Tato bezleková mouka je jemné konzistence a je vhodná pro výrobu omelet, k zahuštování pokrmů, do polévek, pomazánek a…
od 49 Kč
Rýžová mouka se vyrábí z rýže speciálním postupem. Využívá se především k přípravě sladkých, nepečených dezertů, je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových sušenek, dortů a nekynutých…
od 49 Kč
Bio kokosová mouka je vyrobena z kokosové dužniny po vylisování oleje. Má podobnou konzistenci jako jiné mouky. Je bohatým zdrojem vlákniny, a tak navozuje pocit sytosti. Kokosová mouka je…
od 322 Kč
Mandlová mouka Bio z kontrolovaného ekologického zemědělství. Jemná mouka mletá je z vyloupaných blanšírovaných sladkých mandlí. Mouka neobsahuje lepek.
od 189 Kč
Banánová mouka ze žlutých banánů je jedinečná bezlepková ingredience na pečení z oblíbených tropických plodů. Hmotnost balení činí 400 g.
od 85 Kč
P.A.N. Kukuřičná mouka bezlepková bílá 1 kg P.A.N. bílá kukuřičná mouka je vyrobena ze 100% bílé kukuřice. Tento typ mouky je oblíbený zejména v Africe a na jihu Spojených států. Díky tomu, že…
od 38 Kč
Celozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. …
od 23 Kč
Kukuřice je po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě.Je to prastará plodina původem z Mexika. Její využití je všestranné. Z kukuřičné mouky vykouzlíte v kuchyni netradiční exotická…
od 161 Kč
Žitná mouka je především základem mnohých chlebových těst a je vynikající i pro pečení perníků a perníkových výrobků. Obilniny ve své celozrnné podobě mají mnoho předností, uvolňují totiž…
901 Kč
Bezlepková mouka z banánů má neutrální chuť a je vhodná k přípravě slaných i sladkých pokrmů, na pečení a vaření. Je vhodná pro paleo stravu a speciální sacharidovou dietu (SCD).
od 272 Kč
Špaldová hladká mouka je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců, vánočního pečiva či k zahušťování polévek a omáček. Má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je…
75 Kč
Mouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je také známá jako sladká rýžová mouka. Tato mouka je vyrobená z krátkozrnné rýže, která se při vaření stává vlhkou, tuhou a lepkavou. Je…
od 139 Kč
Mandlová mouka je vyrobena ze sladkých španělských bio mandlí z regionu Murcia, šetrně loupaných za použití horké páry a poté najemno namletých. Mandle byly vypěstovány a zpracovány sdružením…
od 210 Kč
Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba vám přinášíme chlebové bio mouky. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z…
39 Kč
Pro přípravu skvělých tortill nemusíte jezdit do Mexika. S touto kukuřičnou moukou hravě připravíte nejen placky, ale můžete jí nahradit i část pšeničné mouky a vytvořit tak vaše oblíbená jídla…
od 69 Kč
Konopná mouka má vysoký výživový obsah a neobsahuje lepek. Získává se rozemletím konopných semínek, které přirozeně neobsahují žádný lepek. Z toho plyne, že jak konopná semínka, tak i mouka jsou…
26 Kč
Pšeničná polohrubá mouka je oblíbenou surovinou při přípravě bábovek, perníku, bublaniny a dalších pokrmů. Můžete ji kombinovat s hladkou pšeničnou, špaldovou či jinou hladkou moukou. Balení…
