• Kokosová
• BIO
• Hmotnost 250 g

Kokosová mouka v Bio kvalitě je ideální volbou při pečení nejrůznějších dobrot. Kokosový nádech této mouky krásně provoní vaše palačinky, muffiny i zákusky. Je také více než vhodná k zahuštění…

• Barva vícebarevná
• Gelové
• Hmotnost 150 g

Sada gelových barev je od Rainbow Dust. Gelová barva v tubě je určená pro obarvení korpusů, krémů a potahovacích hmot. Barva je velmi koncentrovaná, takže postačí jen malé množství k cílenému…

• Hmotnost 1000 g

100% kakaové máslo je ideální k zjemnění a ředění čokolády při výrobě pralinek a dalších cukrářských specialit. Balení obsahuje 1 kg.

• Škrob
• 400 g

Škrob je vhodný pouze pro tepelné zpracování, například na přípravu slaných i sladkých těst, na zahušťování polévek a omáček nebo také například na obalování masa a ryb. Tapiokový škrob můžete…

Cukr v kostkové formě je vhodný pro tradiční použití v domácnosti i v gastronomii. Jedná se o bílý cukr, který je vyroben z cukrové řepy a prošel procesem rafinace, čímž získal jemnou sladkost a…

• Hmotnost 300 g
• Eneregtická hodnota 1221 kJ
• Energetická hodnota kcal 293 kcal
• Obsah tuku 0,8 g
• Obsah bílkoviny 4,7 g

Karob je přírodní surovina získaná z plodů stromu, který roste především na Středním východě, kde má tradici pěstování již přes 4000 let. Vyznačuje se přirozeně nasládlou chutí, díky které není…

• Barva bílá
• Ve spreji
• Objem 250 ml

Sprej na dezerty s bílým sametovým efektem umožňuje vytvářet profesionálně vypadající cukrářské výrobky s přírodním vzhledem. Jeho složení z mikronizovaných prášků z ovocných a zeleninových…

Balení cukrových očí pro zdobení cupcakes. Balení obsahuje 24 kusů.

Jedlý papír s motivem jednorožce o průměru 20 cm. Hodí se především na dort.

• Hmotnost 5000 g

Jemně mletá růžová himalájská sůl z pákistánských hor. Není rafinovaná a neobsahuje žádné uměle přidané látky. Růžové zbarvení je způsobeno obsahem čistého železa. Lze ji použít i do koupele…

• Hmotnost 150 g

Tato jemná kouzelná sůl se dnes těží podle starých hornických tradic z himálajského masivu. Tato „sůl života“ je naprosto nezpracovaná, v přírodním stavu a obsahuje životně důležité minerály a…

• Kokosový
• BIO
• Objem 500 ml

Panenský kokosový olej Nupreme v BIO kvalitě je lisovaný za studena, neparfémovaný, nerafinovaný a nedehydrovaný. Zpracování kokosové dužiny probíhá pomocí patentované technologie při velmi…

• BIO

Semínka máku v Bio kvalitě pocházející z kontrolovaného ekologického zemědělství. Mák představuje tradiční součást české kuchyně s velmi širokým využitím. Je vhodný na pečení, sladkých pokrmů, …

• Objem 250 ml

Ocet je od značky Day Spa. Delikátní dochucovadlo z japonských švestek je vhodné do salátů i teplé kuchyně. Má výraznou kyselou, ale zároveň lehce nasládlou chuť. Umeocet vzniká jako vedlejší…

Tekutý bujón s jedinečnou recepturou na bázi pomalu vařeného vývaru z masa a kostí je bez přidaných barviv a glutamanu sodného. Využijete ho nejen při přípravě vašich oblíbených polévek, ale i…

• Barva zlatá
• Tekuté
• Hmotnost 28 g

Zlatá gelová barva v kelímku je určená pro barvení jedlých výrobků. Je zabalena v papírové krabičce, barva je tedy chráněna před světlem a nemění tak svoje vlastnosti. Tuto gelovou barvu můžete…

Jedlý papír pro rychlou dekoraci dortu ve tvaru kruhu s motivem Avengers má průměr 20 cm. Obsahuje olivový olej, vodu, bramborový škrob, barviva E102, E122, E133, E151 a zahušťovadlo.

• Objem 50 ml

Stévie kapky je sladidlo od značky Allnature. Stévie je rostlina, která pochází z jižní Ameriky a je již po staletí užívána jako přírodní rostlinné sladidlo. Látky této rostliny obsažené v…

• Hmotnost 1000 g

Grizly Xylitol březový cukr 1 kg je přírodní sladidlo získané z březové kůry. Produkt je balen do znovuuzavíratelného PP obalu, což usnadňuje skladování a zachování čerstvosti. Xylitol je vhodný…

• Hmotnost 18 g

GymBeam Stévie 300 tbl. je sladidlo ve formě tablet, které kombinuje erythritol a sladidlo z rostliny stévie. Tato kombinace nabízí bezkalorickou alternativu k běžnému cukru, což ocení zejména…

• Objem 20 ml

Švestkové aroma se stane vaším nejlepším pomocníkem při kouzlení nejrůznějších sladkých dobrot. Vytvořte báječné ovoněné moučníky jako z cukrárny. Upečte obyčejný dortový korpus, který oživíte…

• Hmotnost 10 g
• Bez lepku
• Typ přísady kvásek

Instantní bezlepkové droždí k přidání do těsta. Droždí může být přidáno přímo do mouky nebo do směsi v průběhu zpracování těsta. Dávkování závisí na receptuře, způsobu aplikace apod., odpovídá…

• Hmotnost 120 g

Žvýkačková ochucovací pasta je ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády a dalších náplní. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Takto ochucené dezerty jsou vhodné na dětskou…

Jedná se o jedlé cukrové růže na zdobení zákusků a dortů. Růže o velikosti 5 cm jsou ve 4 různých barvách. Balení obsahuje 10 ks.

Květy orchideje v modrém provedení. Jsou vyrobeny z jedlého papíru. V balení je 10 kusů.

Stylová jedlá kulatá oplatka v podobě jedlého papíru na dort s motivem Avengers. Oplatka byla vyrobena z jedlých certifikovaných potravinářských surovin. Průměr jedlého papíru je 20 cm. …

• Hmotnost 1000 g

Jedná se o sypkou směs na přípravu polevy, která je určena nejen na perníčky, výrobu cukrových květů, ale také k potření celých dortů pomocí stěrky nebo trezírovacího sáčku. Glazura je jedlá, …

• Hmotnost 50 g
• Eneregtická hodnota 0 kJ
• Energetická hodnota kcal 0 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Jedlá soda od výrobce Amylon je multifunkční surovina přírodního původu, kterou využijete nejen při vaření a pečení, ale také při úklidu a dalších domácích činnostech. Balení obsahuje 50 gramů…

• Jablečný
• Objem 500 ml
• BIO

Jablečný ocet je zlatožlutá látka vznikající při kvašení jablek. Při kvašení jablek se sladidla přeměňují na alkohol, který je pak bakteriemi kyseliny octové přeměněn na jablečný…

Dekorace z jedlého papíru v podobě barevných motýlů. Sada obsahuje 6 motýlků různých velikostí.

• Olivový extra panenský
• Objem 250 ml

Extra panenský jemný citrónový olej delikátně dochutí vaše pokrmy. Olej s příchutí citronu se ideálně hodí k marinování ryb a bílého masa, do salátových dresinků i k pečení koláčů.

• Kokosový
• Objem 1000 ml

Kokosový olej Coconut je vhodný pro teplou kuchyni, na masáže, na ruce a pokožku, vhodný při redukčních dietách. Vzhledem k teplotám nad 23 stupnů celsia se mění konzistence kokosového oleje na…

• Hmotnost 500 g

Himalájská růžová sůl získala svůj růžový odstín sůl díky přítomnosti oxidu železa a hojnému obsahu minerálů (vápník, draslík, hořčík, železo, zinek, mangan, stopové množství jódu), které jsou…

• Hmotnost 500 g

Pohanka je přirozeně bezlepková pseudoobilovina, která má nezaměnitelnou, lehce oříškovou chuť. Její použití je univerzální, hodí se na sladko i na slano. Po namáčení má využití i v raw stravě, …

• Hmotnost 250 g

Kondenzované mléko je vyrobeno z alpského plnotučného mléka, které pochází z čistě přírodního prostředí. Tento produkt je zahuštěný a neslazený, což zaručuje jeho univerzální použití v různých…

• Kokosový
• BIO
• Objem 420 ml

Vysoce kvalitní panenský kokosový olej v Bio kvalitě zbavený typické vůně kokosu je vhodný pro teplou i studenou kuchyni. Obsahuje okolo 95 % nasycených mastných kyselin, které se v těle…

Figurky jsou vyrobeny z cukrové hmoty. Hmota je jedlá ale tvrdá, a proto výrobce nedoporučuje figurky konzumovat. Balení obsahuje 5 figurek.

• Olivový extra panenský
• Objem 500 ml

Produkt prvního českého výrobce olivového oleje Vás osloví bohatou vůní čerstvě posečené trávy a bazalky. V ústech se projeví intenzivní ovocnou chutí s náznaky rajčat a broskví a s pronikavě…

• Hmotnost 1000 g
• Sladká

Glukózový sirup DR-3343 1 kg Glukózový sirup DR-3343 je základní surovinou v cukrářství, která se používá díky svým jedinečným vlastnostem při pečení a vaření. Tento produkt je získáván…

Marcipán na potahování dortů ve tvaru cihličky. Balení obsahuje celkem 100 g.

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná mouka špaldová je jemně mletá bílá mouka, namletá ze špaldového zrna po odstranění svrchní slupky, v Bio kvalitě. Je vhodná pro všechny druhy pečení, přípravu palačinek nebo k…

• Hmotnost 42 g

Klasické droždí vhodné pro přípravu kynutých těst.

• Slunečnicový
• Objem 300 ml

Olej ve spreji, který odolá vysokým teplotám. Dokonale omastí grilovací plotýnky či mřížky, sprejem jednoduše pokryjete i velmi členité povrchy. Nahradí pomazávání pokrmů při pečení či…

• Sušené

Fermentis Safala US-05 jsou sušené kvasnice určeny pro výrobu svrchně kvašených piv typu Ale. Tento kmen kvasnic pochází z Ameriky a je oblíbený pro svou schopnost vytvářet piva s čistým, suchým…

• Kukuřičná
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

P.A.N. Kukuřičná mouka bezlepková bílá 1 kg P.A.N. bílá kukuřičná mouka je vyrobena ze 100% bílé kukuřice. Tento typ mouky je oblíbený zejména v Africe a na jihu Spojených států. Díky tomu, že…

• Typ přísady želatina

Přivedeme k varu 150 ml vody, odstavíme a za stálého míchání vsypeme obsah sáčku. Po rozpuštění želatiny přilijeme 400-450 ml studené vody a tímto roztok želatiny získá optimální teplotu pro…