Sušené květy se vyznačují přirozenou a příjemnou chutí a vůní. V závislosti na druhu se jedlé květy skvěle hodí jako doplněk k nálevům a nápojům, ale i k pokrmům a salátům. Sušené květiny jsou…

• Hmotnost 120 g

Glycerin FunCakes 120 g je tekutá přísada, která má široké využití v potravinářství, zejména při výrobě dezertů. Tento produkt je vhodný jak pro profesionální cukráře, tak pro domácí pečení. …

• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Bezlepková mouka Unimix je vhodná pro bezlepkovou dietu. V kuchyni je ji možné využít jako běžnou mouka. Skvěle poslouží při pečení, zahušťování, smažení nebo při přípravě těstovin či…

• Konopný
• BIO
• Objem 250 ml

Konopný olej Wolfberry BIO 250 ml v RAW kvalitě s vysokým obsahem omega-3 a omega-6 nenasycených mastných kyselin.

Lahodný mandlový marcipán Funcakes je skvěle flexibilní a hladký. Proto je marcipán snadno zpracovatelný a dokonalý, aby se mohl rozválet. Marcipán má jemnou texturu a pevnost po vyválení. …

Lahodný mandlový marcipán FunCakes je velmi flexibilní a hladký. Před použitím dobře rozpracujte a vyválejte na tenké vrstvě práškového cukru. Tmavě zelená trávová barva je vhodná nejenom na…

Jedlý papír s motivem slouží k jednoduchému a rychlému dekorování dortů. Na jeho výrobu jsou použity kvalitní suroviny a potravinářské barvy. Tisk je prováděn ve speciální potravinářské tiskárně.

Cukrové zdobení od značky Dekora je ideální na Halloweenské party, oslavy nebo jen tematické akce. Imituje lidské oči. Produkt je v balení 56 g.

Ručně vyrobená figurka z kokosové modelovací hmoty má příchuť sladkých mandlí. Figurku je možné použít na dorty či zákusky. Výška postavičky je 7 cm.

• Objem 1000 ml
• Hmotnost 15 g

Monna Lisa je bezlaktózový rostlinný krém, který je speciálně určen pro dekorace. Je slazený, má jemnou, ale pevnou konzistenci (26,8 % tuku), která zaručuje vynikající nášleh a stabilitu. …

• Hmotnost 500 g

Xylitol, někdy nazývaný také březový cukr je přírodní sladidlo, které je podobně sladké jako sacharóza, avšak má pouze dvě třetiny kalorií. Xylitol se používá jako sladidlo ve žvýkačkách a…

• Jablečný
• Objem 500 ml

Organický, raw, nefiltrovaný, nepasterizovaný, přirozeně bez lepku. Složení: ocet z granátového jablka*. * = Organický. Kyselost: 5%. Dávkování: 1 čajová lžička ráno NALAČNO, 1 čajová lžička…

• Hmotnost 500 g

Vital Country Xylitol moučkový 500 g je praktickou volbou pro každodenní slazení. Tento výrobek od značky Vital Country je oblíbený zejména pro svou schopnost nahradit klasický cukr bez změny…

• Škrob
• 1500 g

Tapiokový (maniokový) škrob se získává z oddenku manioku – tropické rostliny pocházející z Ameriky, která dosahuje výšky 1 až 3 metry . Škrob obsahuje velké množství sacharidů a bílkovin. Je…

• Hmotnost 500 g

Mléčná poleva je určená k potahování, dekoraci nebo plnění různých cukrářských výrobků, jako jsou dorty, zákusky, sušenky nebo pralinky. Složení: Cukr, rostlinný tuk (palmojádrový, palmový a…

• Hmotnost 410 g

Rýžový sirup je zdravou náhražkou klasického bílého cukru. Produkt z kontrolovaného ekologického zemědělství. Neobsahuje chemické. Lze jím sladit Vaše oblíbené pokrmy a nápoje.

• Třtinový světlý
• Krupice
• Hmotnost 500 g

Rapadura se vyrábí původním tradičním způsobem zahušťování třtinové šťávy až do úplného odpaření vody bez odstranění třtinové melasy. Vyniká příjemnou karamelovou chutí a je vhodná na pečení a…

• Hmotnost 250 g

Mandlový marcipán FunCakes je flexibilní a hladký. Marcipán má jemnou texturu a pevnost po vyválení. Před použitím dobře promíchejte a nasaďte na tenkou vrstvu práškového cukru. Tento produkt je…

Ručně modelovaná marcipánová figurka dinosaura má přirozeně mandlovou chuť a vůni. Skvěle se hodí na zdobení veselých dětských dortů. Usnadní vám práci s modelováním figurek. Pro zvýraznění…

• Hmotnost 50 g
• Eneregtická hodnota 1454 kJ
• Energetická hodnota kcal 342 kcal
• Obsah tuku 0,2 g
• Obsah bílkoviny 0,3 g

Rostlina kuzu je vinný keř. Má svůj původ v japonských horách. Dnes roste také v USA, zvláště na jihu, kde je známa jako „kudzu“. Přesněji řečeno je kuzu škrob z kořene rostlinného keře. Tento…

• Hmotnost 252 g

Jedná se o hnědý cukr pěstovaný podle pravidel spravedlivého obchodu drobnými farmáři. Balení obsahuje 84 porcí po 3 g.

• Barva červená
• Práškové
• Hmotnost 3,5 g

Prášková barva metalická s třpytem v odstínu rubínově červené je určena pro dekoraci cukrářských výrobků, kde je žádoucí výrazný a luxusní vzhled. Její univerzální použití umožňuje nanášení…

Jedlá dekorace na dorty je vhodná pro různé příležitosti, jako jsou narozeniny, svatby nebo oslavy. Tento produkt umožňuje snadno a rychle ozdobit dorty, koláče či jiné dezerty. Dekorace jsou…

• Hmotnost 400 g

Mléko je určeno pro cukrářské použití a pro výživu kojenců od 12 měsíců. Sušené mléko je vyrobeno z kvalitního pasterovaného mléka. Rozsáhlý systém kontroly zaručuje výrobku stálou kvalitu. …

• Pšeničná
• Hmotnost 1500 g

Mouka Heera Atta Medium se mele z vysoce kvalitní pšenice, má přirozeně nízký obsah soli, nasycených tuků i cukru a je zdrojem vlákniny. Mouka snadno absorbuje vodu, takže těsto je měkké a…

Marcipánová pochoutka v podobě Chase z Tlapkové patroly je vhodná jako sladký dárek nebo jedlá dekorace na dort. Skvěle se hodí na zdobení veselých dětských dortů. Pro zvýraznění barev…

Jedlá marcipánová dekorace je vhodná pro zdobení dortů, dezertů či jako samotný dárek pro radost. Je zhotovena z pravého marcipánu. Rozměr figurky je cca 7 x 5 cm.

Marcipánová figurka Tlapková patrola - Skye je vhodná pro ozdobení dortů a dalších cukrářských výrobků. Figurka je vyrobena z kvalitního marcipánu, který je známý svou jemnou chutí a texturou. …

• Rýžový
• Objem 550 ml

Čínský ochucený černý rýžový ocet je zvláštní druh octa, který dozrává po dobu 1-3 let. Tato procedura mu dodá jemnější chuť, sytější barvu a aroma.

• Hmotnost 55 g

Karboxymethylcelulóza (CMC) je modifikovaná rostlinná celulóza. Přidává se do potahovacích a modelovacích hmot, aby zůstaly tvárné a přitom pevné pro modelování. Pomáhá udržet požadovanou…

• Třtinový tmavý

Třtinový (hnědý) cukr je hygienicky balený v papírových sáčcích s barevným potiskem. Balení obsahuje 200 kusů po 4 gramech.

• Avokádový
• Objem 250 ml

Avokádový olej je bohatý na nenasycené mastné kyseliny, steroly, antioxidanty a vitamíny. Vysoký obsah sitosterolů upravuje hladinu cholesterolu. Upravují tonus cév a tím pozitivně ovlivňují…

Lněný olej se zlatý je v čistě přírodním stavu, bez přidaných látek a není rafinován. Je šetrně lisován za nízkých teplot do 37°C. Při lisování za studena nejsou použita chemická rozpouštědla…

• Hmotnost 500 g

Erythritol je zdravější náhrada běžných sladidel. Sladí stejně jako běžný cukr, ale neobsahuje téměř žádné kalorie. Jeho glykemický index je 0 a díky tomu neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Je…

Máte alergii na lepek, ale nechcete se vzdát oblíbených obalovaných pokrmů? Potřebujete zahustit svá pečená či smažená jídla bezlepkovou přísadou. Vyzkoušejte skvělou strouhanku Nutrifree bez…

• Mandlová
• Bezlepková
• Hmotnost 200 g

Mouka z loupaných mandlí je vhodná hlavně na výrobu makronek pro svoji jemnost. Mouka je vhodná na zjemnění korpusů (bisquitů), lineckých těst, na přípravu dortů, marcipánu, desertů, makrónek, …

• Jablečný
• Objem 500 ml

Při výrobě biltongu není ocet jako ocet. Je třeba, aby při marinování leželo maso ve 100% čistém jablečném octu s adekvátní kyselostí. Díky octu je maso křehčí a vytáhne z něho při sušení více…

• Hmotnost 250 g

Vytvářejte nádherné cukrové květiny, modelované figurky a další jedlé umělecké kousky s touto zcela novou prémiovou hmotou speciálně nevrženou a vyvinutou pro Roberta Haynese. Tato hmota má…

• Kokosový
• Hmotnost 500 g

Kokosový cukr v BIO kvalitě získaný z okvětí kokosových palem. Přírodní nerafinovaná alternativa běžných sladidel s nízkým glykemickým indexem, která má jedinečnou a neopakovatelnou chuť s…

• Hmotnost 450 g

Toto přírodní tekuté sladidlo se získává z kořene čekanky. Je velmi oblíbené pro svůj vysoký obsah vlákniny a nízký glykemický index. Neobsahuje lepek, laktózu ani žádná aromata. Můžete ho…

Stévie je rostlina, která pochází z jižní Ameriky a je již po staletí užívána jako přírodní rostlinné sladidlo. Látky této rostliny obsažené v listech vyvolávají pocit sladké chuti, mají nulovou…

• Hmotnost 50 g
• Eneregtická hodnota 1454 kJ
• Energetická hodnota kcal 342 kcal
• Obsah tuku 0,2 g
• Obsah bílkoviny 0,3 g

Kuzu je v kuchyni využívaný jako kvalitní škrob. Kuzu je pnoucí rostlina podobná vinnému keři. Jeho kořen je velmi tuhý a má obrovskou sílu, dokáže prorůst i skálou.

• Hmotnost 500 g

Xylitol je sladidlo rostlinné původu známé také jako březový cukr. Nachází se v ovoci a zelenině, je proto pro naše tělo přirozené. Má mnoho výhod, které potvrzují klinické studie. Je stejně…