Frischmann Marcipán cihlička 100 g

Tento marcipán je určený pro všechny, kdo se věnují pečení a dekorování dortů. Jeho modrá barva přidá vašim sladkým výtvorům výrazný a elegantní vzhled. Díky vysokému obsahu mandlí (36%) a cukru nabízí marcipán vynikající chuť a konzistenci, což je ideální pro modelování dortových dekorací, květů, růžiček a dalších tvarů.

Marcipán je navržen tak, aby byl snadno tvarovatelný, což umožňuje modelování figurek a postaviček. Jeho konzistence zaručuje, že vaše výtvory budou držet tvar a vypadat profesionálně. Cukrářský marcipán obsahuje pouze nezbytně nutné suroviny, jako jsou mandle a cukr. Použití sorbitu jako stabilizátoru zajišťuje, že výrobek zůstane čerstvý a nekazí se, což je klíčové pro dlouhodobé použití.

Složení: cukr, mandle (36%), voda, invertní cukrový sirup, glukózový sirup, udržovač vlhkosti sorbit, alkohol, konzervant E202, barvivo E131, E132, E133.

Nutriční hodnoty ve 100 g:

• Energie: 1900 kJ/453 kcal
• Tuky: 19,3 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 1,6 g)
• Sacharidy: 59,4 g (z toho cukry: 56 g)
• Bílkoviny: 8,7 g
• Vláknina: 3,3 g
• Sůl: 0,04 g

Marcipán je vhodný pro tvorbu figurek, malých či větších detailů, a také na potažení dortu. Balení obsahuje 100 g marcipánu.