Jedlé dekorace ve tvaru kulatých očí umožňují snadné a kreativní zdobení různých druhů dezertů. S průměrem přibližně 0,7 centimetru jsou vhodné pro detailní práci na dortech, cupcakes, jedlých…

• Objem 1000 ml

Professional Šlehačka rostlinná 20% 1 l bez laktózy slazená je trvanlivý slazený krém vyrobený z rostlinných tuků. Obsahuje 20 % plně ztuženého palmojádrového tuku a je tepelně zpracován metodou…

Natural sůl himalájská černá Kala namak 250gHimalájská sůl se získává ze stejnojmenného pohoří, které bylo v dávných dobách součástí pravěkého moře. Po stovky tisíc let se tak sůl obohacená o…

• Třtinový světlý
• Krystal
• Hmotnost 1000 g

BioNebio Surový přírodní třtinový cukr má příjemnou typickou chuť a vůni, která lehce připomíná karamel či med. Výborně nahrazuje rafinovaný bílý cukr v jakémkoli pokrmu. Hodí se do čaje, …

Vanilkový lusk Wolfberry je ve skutečnosti tobolka s typickou exotickou chutí a vůní, kterou jde jen stěží nahradit umělými aromaty. V současné době vanilku používá ve velkém potravinářský…

• Vinný
• Objem 1000 ml

Vinný ocet bílý Il Torrione se vyrábí kvašením vína, kdy se alkohol přeměňuje na kyselinu octovou. Je ideální jako zálivka do zeleninových salátů, dresinků, omáček a marinád. Složení je víno, …

• Vinný
• Objem 980 ml

Velmi chutný bílý vinný ocet s nulovým obsahem tuků. Vhodný jako zálivka do salátu nebo pro přípravu omáček. Složení - voda, ocet (kyselost 5 %), hmotnost 1 kg. Země původu Thajsko.

• Perly
• 454 g

Tradiční asijské tapiokové perly se v asijské kuchyni používají především ve sladkých dezertech jako je filipínské halo-halo a dalších receptech. Hmotnost balení 454 g.

• Rýžový
• Objem 500 ml

Ottogi ocet z hnědé rýže je univerzální ocet, který se používá v asijské kuchyni. Jemná povaha octa je ideální pro přípravu sushi, zeleniny, ryb a masa a jako koření do polévek a studených…

• Hladká
• Rýžová
• Hmotnost 1000 g

Rýžová hladká mouka je namleta z kvalitní rýže Arborio pěstované v Itálii. Je vhodná na pečení slaných a sladkých dezertů, na přípravu sušenek, koláčů, chleba, palačinek, nudlí, knedlíků a…

• Hmotnost 100 g

Pasta je vyrobena z prvotřídních malých solených krevet, má silné aroma. Je to výborný přírodní zvýrazňovač chuti pro thajské polévky, kari, omáčky, saláty a wok pokrmy. Zemí původu je Thajsko.

• Kokosový
• Krupice
• Hmotnost 350 g

Kokosový cukr je od značky Natural Jihlava. Má nízký glykemický index a přirozený obsah základních aminokyselin a minerálů – železa, hořčíku, draslíku, zinku a dalších.  Je vyroben bez…

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1685 kJ
• Obsah tuku 6,7 g
• Obsah bílkoviny 0 g
• Obsah soli 0,1 g

Rolovaný fondán je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondánu můžete snadno…

Marcipán na potahování dortů ve tvaru cihličky. Balení obsahuje celkem 100 g.

Balení obsahuje dekorace v podobě motýlů a kytek. Rozměr motýlů je 3,5 cm a 4,5 cm. Rozměr květin je 2 cm. Balení obsahuje 5 motýlů a 25 květin.

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Špaldová mouka má nižší glykemický index, vyšší obsah minerálů a prospěšnější složení bílkovin než pšenice. Mouka dobře kyne, takže je velmi vhodnou náhražkou za bílou mouku. Produkt je v balení…

Cukrová dekorace ve tvaru kočiček poslouží nejen k dekorování dortů, ale i rolád a dalších cukrářských a pekařských výtvorů. Je ideální na ozdobu narozeninových dortů. Každá kočka má velikost 1…

• Hmotnost 100 g

Želírovací směs v prášku se steviol-glykosidy ze stévie je určená pro přípravu ovocných džemů, marmelád a rosolů se sladidly. Balení obsahuje 100 g.

Jedlá marcipánová dekorace je určena pro zdobení dortů, dezertů nebo jako samostatný dárek. Vyrobena z pravého mandlového marcipánu, nabízí autentickou chuť a kvalitní složení. Složení…

Dekorace v podobě jedlých očí z cukrového sypání přináší hravý a výrazný prvek do přípravy sladkých pokrmů. Jejich univerzální využití umožňuje rychlé a efektivní zdobení dortů, cupcakes, …

Při zdobení sladkých pochoutek hrají důležitou roli detaily, které dokážou proměnit jednoduchý dezert v hravé a nápadité dílo. Cukrové ozdoby ve tvaru očiček o průměru přibližně 1 cm jsou…

Dekorace na dorty a zákusky ve tvaru motýlků a květin přináší lehký a hravý prvek, který oživí jarní a letní dezerty. Jejich jemné tvary a pastelové barvy jsou vhodné pro různé příležitosti, od…

Dekorativní cukrové sypání ve tvaru včelek přináší do pečení hravý a kreativní prvek, který zaujme na první pohled. Vhodné pro zdobení dortů, cupcakes, sušenek i dalších cukrářských výrobků, …

Cukrové zdobení ve tvaru roztomilých zajíčků a mrkviček je ideální volbou pro jarní a velikonoční pečení. Vytváří hravý a slavnostní vzhled na dortech, cupcakes, sušenkách i dalších dezertech. …

• Hmotnost 100 g

**Popis produktu:** **Název:** Browin 411215 chlorid vápenatý na výrobu sýrů 100 g **Výrobce:** Browin Chlorid vápenatý je přísadou určenou zejména pro výrobu sýrů, kde napomáhá…

• Krupice
• Hmotnost 1000 g

Přírodní cukr vyrobený z cukrové třtiny. Neprochází procesem rafinace, takže není očištěn o látky jako je například vápník, hořčík, fosfor, železo, draslík a zinek, enzymy a vitamíny skupiny B.

• Lněná
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Lněná mouka se získává jemným namletím semínek částečně zbavených oleje. Tím se prodlouží její trvanlivost (olej je ta složka lněných semínek, která po namletí způsobuje jejich degradaci) a…

• Objem 200 ml

Stevia tekutá je nekalorické tekuté sladidlo na bázi směsi fruktózy a steviol-glykosidů. Steviol-glykosidy jsou získané z listů stévie- z čeledě hvězdicovitých. V kombinaci s frutózou tak…

• Lněný
• Objem 250 ml

Wolfberry lněný olej - zdravý za studena lisovaný olej plný tělu prospěšných látek. Lněný panenský olej v RAW kvalitě je vynikajícím zdrojem esenciálních aminokyselin. Za studena lisovaný…

• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Mlýnský výrobek z teffu světlého. Všestranná mouka vhodná pro slané i sladké pečení, pro příprava pudinku, na zahušťování, přípravu tradičního etiopského chleba injera. V jakémkoliv receptu…

• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Mlýnský výrobek z teffu tmavého. Všestranná mouka vhodná pro slané i sladké pečení, pro příprava pudinku, na zahušťování, přípravu tradičního etiopského chleba injera. V jakémkoliv receptu…

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Jemně mletá bílá mouka v bio kvalitě. Vhodná pro všechny druhy pečení, přípravu palačinek nebo k zahuštění polévek a omáček. Mouky Bioharmonie jsou vyráběny v bio mlýně v malých šaržích tak, aby…

• Třtinový tmavý
• Krupice
• Hmotnost 500 g

Třtinový cukr slouží dobře k oslazení pečených dezertů krémy - i studené dezerty můžete sladit třtinovým cukrem zmrzlina - zkuste domácí zmrzlinu, pokud ji potřebujete přisladit, můžete použít…

• Sušené
• Hmotnost 150 g

Lahůdkové droždí se vyrábí na substrátu bohatém na cukry – může to být třeba melasa. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae se nechají několik dnů pomnožit. Potom se směs suší do podoby jemných…

• Hmotnost 1000 g
• Typ přísady jedlá soda

Jedlá soda je součást kypřících prášků do pečiva nebo součástí šumivých prášků do nápojů. Soda bicarbona – hydrogenuhličitan sodný, NaHCO3 („jedlá soda“). Je vhodná i místo droždí do pečiva. …

• Hmotnost 397 g

Slazené zahuštěné plnotučné mléko. Je ideální do kávy či do čaje, ale hodí se i do dezertů, omáček či likérů. K zahuštění dochází částečným odpařením vody, nepoužívají se k tomu žádné chemické…

• Hmotnost 1000 g

Himalájská sůl je narůžovělá směs, která byla podrcena z kamene soli, má ve svém složení spoustu minerálních látek. Jedná se o přírodní sůl, bohatou na draslík, sodík, železo, mangan, hořčík a v…

• Hmotnost 72 g

Oslaďte si kávu německým sladidlem se sníženým množstvím kalorií. Balení obsahuje 1 200 ks, takže vám zaručeně vydrží. Sledidlo je s dávkovačem. sladidlo vhodné pro diabetiky. 1 tabletka…

• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Mouka Farina Manitoba se vyrábí ze severoamerické pšenice odrůdy Elite z kanadské oblasti Manitoba. Tato pšenice je typická měkkými obilkami, u kterých se při mletí rozpadají zrnka…

Jedlý papír jako zápich na dort nebo muffin ve stylu známé pohádky Tlapková patrola. Rozměr obrázků jsou 6,5 x 4 cm. Balení obsahuje 20 ks. Nevhodné pro pečení.