Hlavička stránky

Cava

Cava je španělské šumivé víno, které je vyráběno tradičním způsobem, podobně jako francouzské šampaňské, a to metodou champenoise, kde druhotné kvašení probíhá v lahvi. Název Cava, což ve španělštině znamená "jeskyně" nebo "sklep", odkazuje na místa, kde se víno dlouhodobě skladuje během procesu zrání. Cava má často svěží, ovocnou chuť s jemnými bublinkami.

Jak se Cava vyrábí?

Výroba Cavy začíná sklizní a následným lisováním hroznů. Poté se přidávají kvasinky a víno se nechá fermentovat. Po první fermentaci se víno lahvuje a přidává se směs cukru a kvasinek, která způsobí druhou fermentaci. Během této fáze se vytváří charakteristické bublinky. Víno se poté nechá zrát, často několik let, než se odstraní sediment a přidá se finální dávka cukru.

Jak dlouho Cava zraje?

Mladá Cava zraje minimálně 9 měsíců, Reserva minimálně 15 měsíců a Gran Reserva minimálně 30 měsíců.

Cukernatost Cavy

  • Brut – Obsahuje méně než 12 gramů cukru na litr. Je lehký a svěží, pro někoho může být už kyselý.

  • Demi-sec – Je vhodná pro ty, kteří preferují sladší vína., obsahuje 32–50 gramů cukru na litr.

Hlavní obsah stránky

Cava je španělské šumivé víno, které je vyráběno tradičním způsobem, podobně jako francouzské šampaňské, a to metodou champenoise, kde druhotné kvašení probíhá v lahvi. Název Cava, což ve španělštině znamená "jeskyně" nebo "sklep", odkazuje na místa, kde se víno dlouhodobě skladuje během procesu zrání. Cava má často svěží, ovocnou chuť s jemnými bublinkami.

Jak se Cava vyrábí?

Výroba Cavy začíná sklizní a následným lisováním hroznů. Poté se přidávají kvasinky a víno se nechá fermentovat. Po první fermentaci se víno lahvuje a přidává se směs cukru a kvasinek, která způsobí druhou fermentaci. Během této fáze se vytváří charakteristické bublinky. Víno se poté nechá zrát, často několik let, než se odstraní sediment a přidá se finální dávka cukru.

Jak dlouho Cava zraje?

Mladá Cava zraje minimálně 9 měsíců, Reserva minimálně 15 měsíců a Gran Reserva minimálně 30 měsíců.

Cukernatost Cavy

  • Brut – Obsahuje méně než 12 gramů cukru na litr. Je lehký a svěží, pro někoho může být už kyselý.

  • Demi-sec – Je vhodná pro ty, kteří preferují sladší vína., obsahuje 32–50 gramů cukru na litr.

Dostupnost
Seznam produktů kategorie
Mionetto Nealkoholický sekt 0,75 l

Mionetto Nealkoholický sekt 0,75 l

2

od 189 Kč

252 Kč/l
  • Cava
  • Německo
  • Nealkoholické
  • Obsah alkoholu 0 %
  • 0,75 l

Nealkoholické Mionetto má světlou, slámově žlutou barvu s jemným, drobným perlením. Jeho vůně je jemná, delikátní s patrnými tóny zralého ovoce, citrusu a zeleného jablka. Chuť je čistá, svěže…

od 189 Kč

od 252 Kč/l

v 13 obchodech

Porovnat ceny
Freixenet Cordon Negro Brut

Freixenet Cordon Negro Brut, 0,75 l

7

od 169 Kč

225 Kč/l
  • Cava
  • Brut
  • Španělsko
  • Obsah alkoholu 12 %
  • 0,75 l

Freixenet Cordon Negro Brut je zárukou typického španělského gastronomického zážitku. Tato ikonická černá láhev je nejen originální, ale také naprosto nezaměnitelná. Pro Španěly je Cava tím, čím…

od 169 Kč

od 225 Kč/l

v 14 obchodech

Porovnat ceny
Freixenet Carta Nevada Semi Seco 0,75 l

Freixenet Carta Nevada Semi Seco 0,75 l

8

od 159 Kč

212 Kč/l
  • Cava
  • Demi-sec
  • Španělsko
  • 0,75 l

Freixenet Carta Nevada Semi Seco je klasická cava v odrůdovém složení 33 % Macabeo, 33 % Xarel-lo a 33 % Parellada. Produkt má slámově žlutou barvu, čisté a jemné perlení. V chuti je lahodný, …

od 159 Kč

od 212 Kč/l

v 11 obchodech

Porovnat ceny
Pata Negra Cava D.O. Brut Edición Antonio Gaudí Barcelona 0,75 l

Pata Negra Cava D.O. Brut Edición Antonio Gaudí Barcelona 0,75 l

od 139 Kč

185 Kč/l
  • Cava
  • Brut
  • Španělsko
  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • 0,75 l

Pata Negra Cava D.O. Brut Edición Antonio Gaudí Barcelona 0,75 l je španělské šumivé víno, které pochází z oblasti výroby Cava. Víno je vyrobeno z tradičních odrůd Parellada, Macabeo a Xarello a…

od 139 Kč

od 185 Kč/l

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Anna de Codorníu Blanc de Blancs Brut Reserva 0,75 l

Anna de Codorníu Blanc de Blancs Brut Reserva 0,75 l

od 294 Kč

392 Kč/l
  • Cava
  • Brut
  • Španělsko
  • 0,75 l

Svěží šumivé víno z nejstaršího španělského vinařství stojí na perfektní kombinaci odrůd Chardonnay, Xarello, Macabeo a Parellada, jejichž kombinace mu dává jiskrnou zlatou barvu se zelenými…

od 294 Kč

od 392 Kč/l

v 8 obchodech

Porovnat ceny
Pata Negra Cava Demi Sec 0,75 l

Pata Negra Cava Demi Sec 0,75 l

od 175 Kč

233 Kč/l
  • Cava
  • Demi-sec
  • Španělsko
  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • 0,75 l

Španělská Cava z odrůd Parellada, Macabeo a Xarello, vyrobená klasickou metodou, která zrála 12 měsíců. Intenzivní, elegantně květinová vůně s nádechem jablek a citrusů. Dobře strukturovaná, …

od 175 Kč

od 233 Kč/l

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Freixenet Cava Cordon Rosado Brut 0,75 l

Freixenet Cava Cordon Rosado Brut 0,75 l

3

od 179 Kč

238 Kč/l
  • Cava
  • Brut
  • Španělsko
  • Obsah alkoholu 11 %
  • 0,75 l

Freixenet Cava Cordon Rosado Brut 0,75 l je růžové šumivé víno z produkce španělské značky Freixenet. Tento sekt vyniká malinově růžovou barvou a nabízí osvěžující vůni s ovocnými tóny, které…

od 179 Kč

od 238 Kč/l

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Cava Valhondo Brut 0,75 l

Cava Valhondo Brut 0,75 l

od 219 Kč

292 Kč/l
  • Cava
  • Brut
  • Španělsko
  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • 0,75 l

Cava Valhondo Brut 0,75 l je španělské šumivé víno, které vzniká stejně jako tradiční šampaňské. Proces výroby zahrnuje druhou fermentaci a následné zrání přímo v lahvi, což napomáhá vytvoření…

od 219 Kč

od 292 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Jaume Serra Cava Semi Secco 0,75 l

Jaume Serra Cava Semi Secco 0,75 l

1

od 145 Kč

193 Kč/l
  • Cava
  • Demi-sec
  • Itálie
  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • 0,75 l

Bílé polosladké šumivé víno je odrůdy Macabeo, Parellada, Xarel. Víno pochází z oblasti Katalánska. Nejlépe si jej vychutnáte samotné jako aperitiv, skvěle se hodí k salátům, sýrům, šunce, …

od 145 Kč

od 193 Kč/l

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Codorníu 1551 rosé 0.75l

Codorníu 1551 rosé 0.75l

od 270 Kč

360 Kč/l
  • Brut
  • 0,75 l

Elegantní růžové šumivé víno Cava. Díky více než 9 měsíčním druhotným kvašení v lahvi má víno jemné perlení, je elegantní a příjemně ovocné. Doporučujeme podávat pořádně vychlazené.

od 270 Kč

od 360 Kč/l

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Cava Jaume Serra Sleever Rose Brut 0,75 l

Cava Jaume Serra Sleever Rose Brut 0,75 l

10

145 Kč

193 Kč/l
  • Brut
  • Španělsko
  • 0,75 l

Cava byla vyrobena klasickou metodou druhotného kvašení v láhvi metodou Champenoise, kdy bublinky vznikají přímo v lahvích. Sekt má čisté a jemné perlení. Okouzlí vás nejen nádherná plná…

145 Kč

193 Kč/l

Donpealo.cz

Zobrazit detail
Codorníu 1551 brut 0.75l

Codorníu 1551 brut 0.75l

od 270 Kč

360 Kč/l
  • Brut
  • 0,75 l

Svěží a elegantní šumivé víno Cava od nejstaršího španělského výrobce Codorníu. Toto cuvée se vyrábí ze tří místních odrůd, kde odrůda Viura dává kyselinu, Xarel•lo strukturu a Parellada…

od 270 Kč

od 360 Kč/l

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Cava Jaume Serra Gran Reserva Chardonnay Brut Nature 0,75 l

Cava Jaume Serra Gran Reserva Chardonnay Brut Nature 0,75 l

5

od 349 Kč

465 Kč/l
  • Cava
  • Brut
  • Španělsko
  • 0,75 l

Cava byla vyrobena klasickou metodou druhotného kvašení v láhvi metodou Champenoise, kdy bublinky vznikají přímo v lahvích. Tato výjimečná Cava zrála 34 měsíců. Slámově žlutá barva, čisté a…

od 349 Kč

od 465 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Cava Jaume Serra Vintage Brut Nature 0,75 l

Cava Jaume Serra Vintage Brut Nature 0,75 l

5

od 229 Kč

305 Kč/l
  • Cava
  • Brut
  • Španělsko
  • 0,75 l

Cava byla vyrobena klasickou metodou druhotného kvašení v láhvi metodou Champenoise, kdy bublinky vznikají přímo v lahvích. Svěží, živá barva s delikátním perlením středně velkých bublinek. …

od 229 Kč

od 305 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Segura Viudas Heredad Reserva 0,75 l

Segura Viudas Heredad Reserva 0,75 l

499 Kč

665 Kč/l
  • Cava
  • Brut
  • Obsah alkoholu 12 %
  • 0,75 l

Ovocná a vyzrálá vůně, typická pro Cavu této kategorie, se sladkými květinovými tóny v závěru. Elegantní, suchá, ovocně zakulacená a sametová chuť s vyrovnanou kyselinou. Velmi jemné perlení a…

499 Kč

665 Kč/l

BOHEMIA SEKT - Vinotéka

Zobrazit detail
Bach Cava Brut Nature 0,75L 11.5%

Bach Cava Brut Nature 0,75L 11.5%

  • 0,75 l
  • Španělsko
  • Brut nature
  • Cava
  • Obsah alkoholu 12 %

Cava Extrísimo Brut Nature je bílé šumivé víno ze Španělska vyráběné tradiční metodou v rámci chráněného označení Cava.…

od 202 Kč
od 269 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Freixenet Ice Semi Seco 0,75 l Cava

Freixenet Ice Semi Seco 0,75 l Cava

  • Cava
  • 0,75 l
  • Obsah alkoholu 11,5 %

Specifikace produktu Freixenet Ice Cuvee Suchý sekt (Cava) jehož základem jsou domácí odrůdy 40% Parellada, 35% Macabeo a…

od 190 Kč
od 253 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Vilarnau Cava Demi Sec Organic 0,75l 11,5% (holá láhev)

Vilarnau Cava Demi Sec Organic 0,75l 11,5% (holá láhev)

  • Demi-sec
  • Cava
  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • Španělsko

Vilarnau Cava Demi Sec Organic 0,75 l 11,5% Vilarnau Cava Demi Sec Organic je kvalitní španělské šumivé víno z oblasti…

od 249 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Krismanel Cava Brut nature

Krismanel Cava Brut nature

  • Španělsko
  • 0,75 l
  • Cava
  • Brut

Suché šumivé víno z apelace Cava vyrobené tradiční metodou sekundární fermentace v lahvi. Jedná se o typické cuvée odrůd…

od 262 Kč
od 349 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Krismanel Cava brut

Krismanel Cava brut

1
  • Španělsko
  • 0,75 l
  • Cava
  • Brut

Suché šumivé víno z apelace Cava vyrobené tradiční metodou sekundární fermentace v lahvi. Jedná se o typické cuvée odrůd…

od 319 Kč
od 425 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Azabache Fincas Espumoso Tempranillo blanco Brut 2019

Azabache Fincas Espumoso Tempranillo blanco Brut 2019

  • Španělsko
  • Cava
  • Brut
  • 0,75 l

Elegantní šumivé víno z bílého Tempranilla, které překvapí svou jemností, čistotou a delikátními tóny bílého ovoce a květin.…

824 Kč
1 099 Kč/l

vinisto.cz

Zobrazit detail
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtry

Kategorie