Hlavička stránky

Cava

Cava je španělské šumivé víno, které je vyráběno tradičním způsobem, podobně jako francouzské šampaňské, a to metodou champenoise, kde druhotné kvašení probíhá v lahvi. Název Cava, což ve španělštině znamená "jeskyně" nebo "sklep", odkazuje na místa, kde se víno dlouhodobě skladuje během procesu zrání. Cava má často svěží, ovocnou chuť s jemnými bublinkami.

Jak se Cava vyrábí?

Výroba Cavy začíná sklizní a následným lisováním hroznů. Poté se přidávají kvasinky a víno se nechá fermentovat. Po první fermentaci se víno lahvuje a přidává se směs cukru a kvasinek, která způsobí druhou fermentaci. Během této fáze se vytváří charakteristické bublinky. Víno se poté nechá zrát, často několik let, než se odstraní sediment a přidá se finální dávka cukru.

Jak dlouho Cava zraje?

Mladá Cava zraje minimálně 9 měsíců, Reserva minimálně 15 měsíců a Gran Reserva minimálně 30 měsíců.

Cukernatost Cavy

  • Brut – Obsahuje méně než 12 gramů cukru na litr. Je lehký a svěží, pro někoho může být už kyselý.

  • Demi-sec – Je vhodná pro ty, kteří preferují sladší vína., obsahuje 32–50 gramů cukru na litr.

Hlavní obsah stránky

Cava je španělské šumivé víno, které je vyráběno tradičním způsobem, podobně jako francouzské šampaňské, a to metodou champenoise, kde druhotné kvašení probíhá v lahvi. Název Cava, což ve španělštině znamená "jeskyně" nebo "sklep", odkazuje na místa, kde se víno dlouhodobě skladuje během procesu zrání. Cava má často svěží, ovocnou chuť s jemnými bublinkami.

Jak se Cava vyrábí?

Výroba Cavy začíná sklizní a následným lisováním hroznů. Poté se přidávají kvasinky a víno se nechá fermentovat. Po první fermentaci se víno lahvuje a přidává se směs cukru a kvasinek, která způsobí druhou fermentaci. Během této fáze se vytváří charakteristické bublinky. Víno se poté nechá zrát, často několik let, než se odstraní sediment a přidá se finální dávka cukru.

Jak dlouho Cava zraje?

Mladá Cava zraje minimálně 9 měsíců, Reserva minimálně 15 měsíců a Gran Reserva minimálně 30 měsíců.

Cukernatost Cavy

  • Brut – Obsahuje méně než 12 gramů cukru na litr. Je lehký a svěží, pro někoho může být už kyselý.

  • Demi-sec – Je vhodná pro ty, kteří preferují sladší vína., obsahuje 32–50 gramů cukru na litr.

Dostupnost
Seznam produktů kategorie
Mionetto Nealkoholický sekt 0,75 l

Mionetto Nealkoholický sekt 0,75 l

1

od 171 Kč

  • Cava
  • Německo
  • Nealkoholické
  • Obsah alkoholu 0 %
  • 0,75 l

Nealkoholické Mionetto má světlou, slámově žlutou barvu s jemným, drobným perlením. Jeho vůně je jemná, delikátní s patrnými tóny zralého ovoce, citrusu a zeleného jablka. Chuť je čistá, svěže…

od 171 Kč

v 13 obchodech

Porovnat ceny
Freixenet Cordon Negro Brut

Freixenet Cordon Negro Brut, 0,2 l

7

od 87 Kč

  • Cava
  • Brut
  • Španělsko
  • 0,2 l

Freixenet Cordon Negro Brut je zárukou typického španělského gastronomického zážitku. Tato ikonická černá láhev je nejen originální, ale také naprosto nezaměnitelná. Pro Španěly je Cava tím, čím…

od 87 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Freixenet Carta Nevada Semi Seco 0,75 l

Freixenet Carta Nevada Semi Seco 0,75 l

6

od 169 Kč

  • Cava
  • Demi-sec
  • Španělsko
  • 0,75 l

Freixenet Carta Nevada Semi Seco je klasická cava v odrůdovém složení 33 % Macabeo, 33 % Xarel-lo a 33 % Parellada. Produkt má slámově žlutou barvu, čisté a jemné perlení. V chuti je lahodný, …

od 169 Kč

v 10 obchodech

Porovnat ceny
Jaume Serra Cava Semi Secco 0,75 l

Jaume Serra Cava Semi Secco 0,75 l

1

od 145 Kč

  • Cava
  • Demi-sec
  • Itálie
  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • 0,75 l

Bílé polosladké šumivé víno je odrůdy Macabeo, Parellada, Xarel. Víno pochází z oblasti Katalánska. Nejlépe si jej vychutnáte samotné jako aperitiv, skvěle se hodí k salátům, sýrům, šunce, …

od 145 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Pata Negra Cava Demi Sec 0,75 l

Pata Negra Cava Demi Sec 0,75 l

od 139 Kč

  • Cava
  • Demi-sec
  • Španělsko
  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • 0,75 l

Španělská Cava z odrůd Parellada, Macabeo a Xarello, vyrobená klasickou metodou, která zrála 12 měsíců. Intenzivní, elegantně květinová vůně s nádechem jablek a citrusů. Dobře strukturovaná, …

od 139 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Cava Jaume Serra Sleever Rose Brut 0,75 l

Cava Jaume Serra Sleever Rose Brut 0,75 l

10

145 Kč

  • Brut
  • Španělsko
  • 0,75 l

Cava byla vyrobena klasickou metodou druhotného kvašení v láhvi metodou Champenoise, kdy bublinky vznikají přímo v lahvích. Sekt má čisté a jemné perlení. Okouzlí vás nejen nádherná plná…

145 Kč

Donpealo.cz

Zobrazit detail
Cava Jaume Serra Vintage Brut Nature 0,75 l

Cava Jaume Serra Vintage Brut Nature 0,75 l

5

250 Kč

  • Cava
  • Brut
  • Španělsko
  • 0,75 l

Cava byla vyrobena klasickou metodou druhotného kvašení v láhvi metodou Champenoise, kdy bublinky vznikají přímo v lahvích. Svěží, živá barva s delikátním perlením středně velkých bublinek. …

250 Kč

Donpealo.cz

Zobrazit detail
Cava Segura Viudas Heredad Reserva 0,75 l

Cava Segura Viudas Heredad Reserva 0,75 l

499 Kč

  • Cava
  • Brut
  • Obsah alkoholu 12 %
  • 0,75 l

Ovocná a vyzrálá vůně, typická pro Cavu této kategorie, se sladkými květinovými tóny v závěru. Elegantní, suchá, ovocně zakulacená a sametová chuť s vyrovnanou kyselinou. Velmi jemné perlení a…

499 Kč

BOHEMIA SEKT - Vinotéka

Zobrazit detail
Cava Jaume Serra Ice Rosé 0,75l

Cava Jaume Serra Ice Rosé 0,75l

  • 0,75 l
  • Španělsko
  • Cava

Růžové polosuché. Země původu: Španělsko, Země původu: Španělsko, Výrobce: Jaume Serra, Značka: Cava, Způsob balení: Sklo…

140 Kč

Donpealo.cz

Zobrazit detail
Krismanel Cava Brut nature

Krismanel Cava Brut nature

  • Španělsko
  • Cava
  • 0,75 l
  • Brut

Suché šumivé víno z apelace Cava vyrobené tradiční metodou sekundární fermentace v lahvi. Jedná se o typické cuvée odrůd…

210 Kč

vinisto.cz

Zobrazit detail
Unión Vinícola del Este| Cava Vega Medién, Brut Nature| NV | 0,75 l

Unión Vinícola del Este| Cava Vega Medién, Brut Nature| NV | 0,75 l

  • 0,75 l
  • Obsah alkoholu 11 %
  • Cava

Odrůda: 70% Macabeo, 30% Chardonnay Obec: Requena Nadmořská výška: 550-750 m Typ hospodaření: organické Vinifikace: Zůstává…

169 Kč

Pijemevino.cz

Zobrazit detail
Giró Ribot Cava Paul Cheneau Fresh Life Brut 12% 0,75 l (holá láhev)

Giró Ribot Cava Paul Cheneau Fresh Life Brut 12% 0,75 l (holá láhev)

  • 0,75 l
  • Brut
  • Cava

Giró Ribot - Cava Paul Cheneau Fresh Life Brut Xarel.lo 45%, Macabeo 40% a Chardonnay 15%. Alc.: 12 % obj. Cukr: 12 g/l…

319 Kč

Bonovino.cz

Zobrazit detail
Petit Cuvée Brut Nature Cava 0,75 l

Petit Cuvée Brut Nature Cava 0,75 l

  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • Španělsko
  • Cava

Petit Cuvée Brut Nature Cava 0,75 l O původu vinařství Castelo de Pedregosa vyprávějí ruce zvětralé časem, oči, které si…

225 Kč

AlkoholHK.cz

Zobrazit detail
Cava Jaume Serra Bouquet Rosé Brut 0,75l

Cava Jaume Serra Bouquet Rosé Brut 0,75l

  • 0,75 l
  • Španělsko
  • Cava

Růžové suché. Země původu: Španělsko, Země původu: Španělsko, Výrobce: Jaume Serra, Značka: Cava, Způsob balení: Sklo 0,75l,…

140 Kč

Donpealo.cz

Zobrazit detail
Cava Jaume Serra Bouquet Semi Seco 0,75l

Cava Jaume Serra Bouquet Semi Seco 0,75l

  • 0,75 l
  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • Španělsko
  • Cava

Bílé polosuché. Země původu: Španělsko, Země původu: Španělsko, Výrobce: Jaume Serra, Značka: Cava, Způsob balení: Sklo…

140 Kč

Donpealo.cz

Zobrazit detail
Cava Jaume Serra Bouquet Brut 0,75l

Cava Jaume Serra Bouquet Brut 0,75l

  • 0,75 l
  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • Španělsko
  • Cava

Bílé suché. Země původu: Španělsko, Země původu: Španělsko, Výrobce: Jaume Serra, Značka: Cava, Způsob balení: Sklo 0,75l,…

140 Kč

Donpealo.cz

Zobrazit detail
Cava Jaume Serra Brut Nature 0,75l

Cava Jaume Serra Brut Nature 0,75l

  • 0,75 l
  • Španělsko
  • Cava

Bílé suché. Země původu: Španělsko, Země původu: Španělsko, Výrobce: Jaume Serra, Značka: Cava, Způsob balení: Sklo 0,75l,…

145 Kč

Donpealo.cz

Zobrazit detail
Cava Jaume Serra Brut 1,5l Magnum

Cava Jaume Serra Brut 1,5l Magnum

  • 1,5 l
  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • Španělsko
  • Cava

Bílé suché. Země původu: Španělsko, Země původu: Španělsko, Výrobce: Jaume Serra, Značka: Cava, Způsob balení: Sklo nad 1l,…

399 Kč

Donpealo.cz

Zobrazit detail
Krismanel Cava brut

Krismanel Cava brut

  • Španělsko
  • Cava
  • 0,75 l
  • Brut

Suché šumivé víno z apelace Cava vyrobené tradiční metodou sekundární fermentace v lahvi. Jedná se o typické cuvée odrůd…

255 Kč

vinisto.cz

Zobrazit detail
Azabache Fincas Espumoso Tempranillo blanco Brut 2019

Azabache Fincas Espumoso Tempranillo blanco Brut 2019

  • Brut
  • Španělsko
  • Cava
  • 0,75 l

Elegantní šumivé víno z bílého Tempranilla, které překvapí svou jemností, čistotou a delikátními tóny bílého ovoce a květin.…

659 Kč

vinisto.cz

Zobrazit detail
Giró Ribot Cava Paul Cheneau Brut 12% 0,75 l (holá láhev)

Giró Ribot Cava Paul Cheneau Brut 12% 0,75 l (holá láhev)

  • 0,75 l
  • Brut
  • Cava

Giró Ribot - Cava Paul Cheneau Brut 40% Macabeo; 40% Xarel·lo; 10% Chardonnay; 10% Parellada Alc.: 12 % obj. Cukr: 12 g/l…

352 Kč

Bonovino.cz

Zobrazit detail
Giró Ribot Cava Paul Cheneau Rosé Pale Brut 12% 0,75 l (holá láhev)

Giró Ribot Cava Paul Cheneau Rosé Pale Brut 12% 0,75 l (holá láhev)

  • 0,75 l
  • Brut
  • Cava

Giró Ribot - Cava Paul Cheneau Brut Rosé Pale 70% Garnacha; 30% Pinot Noir Alc.: 12 % obj. Cukr: 10 g/l Kyseliny: 4 g/l…

375 Kč

Bonovino.cz

Zobrazit detail
Giró Ribot Cava Paul Cheneau Reserva Blanc de Blancs Brut 12% 0,75 l (holá láhev)

Giró Ribot Cava Paul Cheneau Reserva Blanc de Blancs Brut 12% 0,75 l (holá láhev)

  • 0,75 l
  • Brut
  • Cava

Cava Paul Cheneau - Brut Reserva "Blanc de Blancs" Xarel.lo 40%; Macabeo 45% a Chardonnay 15% (Parellada dle ročníku) Alc.:…

400 Kč

Bonovino.cz

Zobrazit detail
Giró Ribot Cava Reserva Brut Nature 11,5% 0,75 l (holá láhev)

Giró Ribot Cava Reserva Brut Nature 11,5% 0,75 l (holá láhev)

  • 0,75 l
  • Cava

Giró Ribot - Cava Brut Nature Reserva 50%Macabeo; 30% Xarel.lo; 20% Parellada Alkohol: 11,5% obj. Cukr: 2 g/l Kyseliny: 4…

453 Kč

Bonovino.cz

Zobrazit detail
Giró Ribot Cava UMa Gran Reserva Brut 2021 11,5% 0,75 l (holá láhev)

Giró Ribot Cava UMa Gran Reserva Brut 2021 11,5% 0,75 l (holá láhev)

  • 0,75 l
  • Brut
  • Cava

Giró Ribot - UMa Gran Reserva Brut 40% Xarel·lo; 40% Chardonnay; 20% Pinot Noir Celková produkce 15.000 lahví Alc.: 11,5 %…

528 Kč

Bonovino.cz

Zobrazit detail
Giró Ribot Cava SPUR Reserva Brut 12% 0,75 l (holá láhev)

Giró Ribot Cava SPUR Reserva Brut 12% 0,75 l (holá láhev)

  • 0,75 l
  • Brut
  • Cava

Giró Ribot - SPUR Reserva Brut 50% Xarel·lo; 30% Chardonnay; 20% Parellada Alkohol: 12 % obj. Cukr: 6 g/l Kyseliny: 4 g/l…

528 Kč

Bonovino.cz

Zobrazit detail
Giró Ribot Cava MARE Gran Reserva Brut Nature 2017 12% 0,75 l (holá láhev)

Giró Ribot Cava MARE Gran Reserva Brut Nature 2017 12% 0,75 l (holá láhev)

  • 0,75 l
  • Cava

Giró Ribot - MARE Gran Reserva Brut Nature 60% Xarel·lo; 30% Macabeo; 10% Parellada Alkohol 12 % obj. Kyseliny 4,0 g/l…

625 Kč

Bonovino.cz

Zobrazit detail
Petit Cuvée Rosé Brut Nature Cava 0,75 l

Petit Cuvée Rosé Brut Nature Cava 0,75 l

  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • Španělsko
  • Cava

Petit Cuvée Rosé Brut Nature Cava 0,75 l O původu vinařství Castelo de Pedregosa vyprávějí ruce zvětralé časem, oči, které…

235 Kč

AlkoholHK.cz

Zobrazit detail
Pedregosa Blanc de Millésimé Cava 0,75 l

Pedregosa Blanc de Millésimé Cava 0,75 l

  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • Španělsko
  • Cava

Pedregosa Blanc de Millésimé Cava 0,75 l O původu vinařství Castelo de Pedregosa vyprávějí ruce zvětralé časem, oči, které…

314 Kč

AlkoholHK.cz

Zobrazit detail
Summum Brut Rosé Cava 0,75 l

Summum Brut Rosé Cava 0,75 l

  • Obsah alkoholu 12 %
  • Španělsko
  • Cava

Summum Brut Rosé Cava 0,75 l Bodega Lacrima Baccus byla založena v roce 1890 a je jedním z nejstarších vinařství v Penedès.…

319 Kč

AlkoholHK.cz

Zobrazit detail
Pedregosa Reserva de l'Hereu Cava 0,75 l

Pedregosa Reserva de l'Hereu Cava 0,75 l

  • Obsah alkoholu 12 %
  • Španělsko
  • Cava

Pedregosa Reserva de l'Hereu Cava 0,75 l O původu vinařství Castelo de Pedregosa vyprávějí ruce zvětralé časem, oči, které…

519 Kč

AlkoholHK.cz

Zobrazit detail
Pedregosa Clos de Blancs Brut Cava 1,5 l

Pedregosa Clos de Blancs Brut Cava 1,5 l

  • Obsah alkoholu 11,8 %
  • Španělsko
  • Cava

Pedregosa Clos de Blancs Brut Cava 1,5 l O původu vinařství Castelo de Pedregosa vyprávějí ruce zvětralé časem, oči, které…

615 Kč

AlkoholHK.cz

Zobrazit detail
Pedregosa Blanc de Millésimé Cava 1,5 l

Pedregosa Blanc de Millésimé Cava 1,5 l

  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • Španělsko
  • Cava

Pedregosa Blanc de Millésimé Cava 1,5 l O původu vinařství Castelo de Pedregosa vyprávějí ruce zvětralé časem, oči, které si…

695 Kč

AlkoholHK.cz

Zobrazit detail
Pedregosa Clos de Blancs Brut Cava 3 l

Pedregosa Clos de Blancs Brut Cava 3 l

  • Obsah alkoholu 11,8 %
  • Španělsko
  • Cava

Pedregosa Clos de Blancs Brut Cava 3 l O původu vinařství Castelo de Pedregosa vyprávějí ruce zvětralé časem, oči, které si…

2 495 Kč

AlkoholHK.cz

Zobrazit detail
Giró Ribot Cava MARE Gran Reserva Magnum Brut Nature 2015 12% 1,5 l (dřevěný box)

Giró Ribot Cava MARE Gran Reserva Magnum Brut Nature 2015 12% 1,5 l (dřevěný box)

  • 1,5 l
  • Cava

Giró Ribot - MARE Gran Reserva Brut Nature Magnum 1,5l 60% Xarel·lo; 30% Macabeo; 10% Parellada Alkohol 12 % obj. Kyseliny…

1 896 Kč

Bonovino.cz

Zobrazit detail
Giró Ribot Degustační set šumivých vín Giró Ribot Tradicional 6x 0,75 l (set)

Giró Ribot Degustační set šumivých vín Giró Ribot Tradicional 6x 0,75 l (set)

  • 0,75 l
  • Brut
  • Cava

Degustační set Giró Ribot - Paul Cheneau a Giró Ribot Selekce 6 vín z vinařství Giró Ribot obsahuje: Cava Paul Cheneau Rosé…

2 340 Kč

Bonovino.cz

Zobrazit detail
Giró Ribot Cava EXCELSUS Gran Reserva Magnum Brut Nature 2006 12% 1,5 l (dřevěný box)

Giró Ribot Cava EXCELSUS Gran Reserva Magnum Brut Nature 2006 12% 1,5 l (dřevěný box)

  • 1,5 l
  • Cava

Giró Ribot - EXCELSUS Gran Reserva Brut Nature Magnum 1,5l 60% Macabeo; 30% Xarel·lo; 10% Parellada Alkohol: 12 % obj.…

3 262 Kč

Bonovino.cz

Zobrazit detail
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtry

Kategorie