Hlavička stránky

Cava

Cava je španělské šumivé víno, které je vyráběno tradičním způsobem, podobně jako francouzské šampaňské, a to metodou champenoise, kde druhotné kvašení probíhá v lahvi. Název Cava, což ve španělštině znamená "jeskyně" nebo "sklep", odkazuje na místa, kde se víno dlouhodobě skladuje během procesu zrání. Cava má často svěží, ovocnou chuť s jemnými bublinkami.

Jak se Cava vyrábí?

Výroba Cavy začíná sklizní a následným lisováním hroznů. Poté se přidávají kvasinky a víno se nechá fermentovat. Po první fermentaci se víno lahvuje a přidává se směs cukru a kvasinek, která způsobí druhou fermentaci. Během této fáze se vytváří charakteristické bublinky. Víno se poté nechá zrát, často několik let, než se odstraní sediment a přidá se finální dávka cukru.

Jak dlouho Cava zraje?

Mladá Cava zraje minimálně 9 měsíců, Reserva minimálně 15 měsíců a Gran Reserva minimálně 30 měsíců.

Cukernatost Cavy

  • Brut – Obsahuje méně než 12 gramů cukru na litr. Je lehký a svěží, pro někoho může být už kyselý.

  • Demi-sec – Je vhodná pro ty, kteří preferují sladší vína., obsahuje 32–50 gramů cukru na litr.

Hlavní obsah stránky

Cava je španělské šumivé víno, které je vyráběno tradičním způsobem, podobně jako francouzské šampaňské, a to metodou champenoise, kde druhotné kvašení probíhá v lahvi. Název Cava, což ve španělštině znamená "jeskyně" nebo "sklep", odkazuje na místa, kde se víno dlouhodobě skladuje během procesu zrání. Cava má často svěží, ovocnou chuť s jemnými bublinkami.

Jak se Cava vyrábí?

Výroba Cavy začíná sklizní a následným lisováním hroznů. Poté se přidávají kvasinky a víno se nechá fermentovat. Po první fermentaci se víno lahvuje a přidává se směs cukru a kvasinek, která způsobí druhou fermentaci. Během této fáze se vytváří charakteristické bublinky. Víno se poté nechá zrát, často několik let, než se odstraní sediment a přidá se finální dávka cukru.

Jak dlouho Cava zraje?

Mladá Cava zraje minimálně 9 měsíců, Reserva minimálně 15 měsíců a Gran Reserva minimálně 30 měsíců.

Cukernatost Cavy

  • Brut – Obsahuje méně než 12 gramů cukru na litr. Je lehký a svěží, pro někoho může být už kyselý.

  • Demi-sec – Je vhodná pro ty, kteří preferují sladší vína., obsahuje 32–50 gramů cukru na litr.

Dostupnost
Seznam produktů kategorie
Freixenet Cordon Negro Brut

Freixenet Cordon Negro Brut, 0,75 l

7

od 169 Kč

225 Kč/l
  • Cava
  • Brut
  • Španělsko
  • Obsah alkoholu 12 %
  • 0,75 l

Freixenet Cordon Negro Brut je zárukou typického španělského gastronomického zážitku. Tato ikonická černá láhev je nejen originální, ale také naprosto nezaměnitelná. Pro Španěly je Cava tím, čím…

od 169 Kč

od 225 Kč/l

v 18 obchodech

Porovnat ceny
Mionetto Nealkoholický sekt 0,75 l

Mionetto Nealkoholický sekt 0,75 l

2

od 188 Kč

251 Kč/l
  • Cava
  • Německo
  • Nealkoholické
  • Obsah alkoholu 0 %
  • 0,75 l

Nealkoholické Mionetto má světlou, slámově žlutou barvu s jemným, drobným perlením. Jeho vůně je jemná, delikátní s patrnými tóny zralého ovoce, citrusu a zeleného jablka. Chuť je čistá, svěže…

od 188 Kč

od 251 Kč/l

v 12 obchodech

Porovnat ceny
Freixenet Carta Nevada Semi Seco 0,75 l

Freixenet Carta Nevada Semi Seco 0,75 l

8

od 149 Kč

199 Kč/l
  • Cava
  • Demi-sec
  • Španělsko
  • 0,75 l

Freixenet Carta Nevada Semi Seco je klasická cava v odrůdovém složení 33 % Macabeo, 33 % Xarel-lo a 33 % Parellada. Produkt má slámově žlutou barvu, čisté a jemné perlení. V chuti je lahodný, …

od 149 Kč

od 199 Kč/l

v 13 obchodech

Porovnat ceny
Freixenet Cava Cordon Rosado Brut 0,75 l

Freixenet Cava Cordon Rosado Brut 0,75 l

4

od 184 Kč

245 Kč/l
  • Cava
  • Brut
  • Španělsko
  • Obsah alkoholu 11 %
  • 0,75 l

Freixenet Cava Cordon Rosado Brut 0,75 l je růžové šumivé víno z produkce španělské značky Freixenet. Tento sekt vyniká malinově růžovou barvou a nabízí osvěžující vůni s ovocnými tóny, které…

od 184 Kč

od 245 Kč/l

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Anna de Codorníu Blanc de Blancs Brut Reserva 0,75 l

Anna de Codorníu Blanc de Blancs Brut Reserva 0,75 l

od 294 Kč

392 Kč/l
  • Cava
  • Brut
  • Španělsko
  • 0,75 l

Svěží šumivé víno z nejstaršího španělského vinařství stojí na perfektní kombinaci odrůd Chardonnay, Xarello, Macabeo a Parellada, jejichž kombinace mu dává jiskrnou zlatou barvu se zelenými…

od 294 Kč

od 392 Kč/l

v 9 obchodech

Porovnat ceny
Pata Negra Cava D.O. Brut Edición Antonio Gaudí Barcelona 0,75 l

Pata Negra Cava D.O. Brut Edición Antonio Gaudí Barcelona 0,75 l

od 139 Kč

185 Kč/l
  • Cava
  • Brut
  • Španělsko
  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • 0,75 l

Pata Negra Cava D.O. Brut Edición Antonio Gaudí Barcelona 0,75 l je španělské šumivé víno, které pochází z oblasti výroby Cava. Víno je vyrobeno z tradičních odrůd Parellada, Macabeo a Xarello a…

od 139 Kč

od 185 Kč/l

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Jaume Serra Cava Semi Secco 0,75 l

Jaume Serra Cava Semi Secco 0,75 l

1

od 145 Kč

193 Kč/l
  • Cava
  • Demi-sec
  • Itálie
  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • 0,75 l

Bílé polosladké šumivé víno je odrůdy Macabeo, Parellada, Xarel. Víno pochází z oblasti Katalánska. Nejlépe si jej vychutnáte samotné jako aperitiv, skvěle se hodí k salátům, sýrům, šunce, …

od 145 Kč

od 193 Kč/l

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Pata Negra Cava Demi Sec 0,75 l

Pata Negra Cava Demi Sec 0,75 l

1

od 195 Kč

260 Kč/l
  • Cava
  • Demi-sec
  • Španělsko
  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • 0,75 l

Španělská Cava z odrůd Parellada, Macabeo a Xarello, vyrobená klasickou metodou, která zrála 12 měsíců. Intenzivní, elegantně květinová vůně s nádechem jablek a citrusů. Dobře strukturovaná, …

od 195 Kč

od 260 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Cava Jaume Serra Vintage Brut Nature 0,75 l

Cava Jaume Serra Vintage Brut Nature 0,75 l

5

od 229 Kč

305 Kč/l
  • Cava
  • Brut
  • Španělsko
  • 0,75 l

Cava byla vyrobena klasickou metodou druhotného kvašení v láhvi metodou Champenoise, kdy bublinky vznikají přímo v lahvích. Svěží, živá barva s delikátním perlením středně velkých bublinek. …

od 229 Kč

od 305 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Segura Viudas Heredad Reserva 0,75 l

Segura Viudas Heredad Reserva 0,75 l

499 Kč

665 Kč/l
  • Cava
  • Brut
  • Obsah alkoholu 12 %
  • 0,75 l

Ovocná a vyzrálá vůně, typická pro Cavu této kategorie, se sladkými květinovými tóny v závěru. Elegantní, suchá, ovocně zakulacená a sametová chuť s vyrovnanou kyselinou. Velmi jemné perlení a…

499 Kč

665 Kč/l

BOHEMIA SEKT - Vinotéka

Zobrazit detail
Codorníu 1551 rosé 0.75l

Codorníu 1551 rosé 0.75l

od 245 Kč

327 Kč/l
  • Brut
  • 0,75 l

Elegantní růžové šumivé víno Cava. Díky více než 9 měsíčním druhotným kvašení v lahvi má víno jemné perlení, je elegantní a příjemně ovocné. Doporučujeme podávat pořádně vychlazené.

od 245 Kč

od 327 Kč/l

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Cava Valhondo Brut 0,75 l

Cava Valhondo Brut 0,75 l

1

od 219 Kč

292 Kč/l
  • Cava
  • Brut
  • Španělsko
  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • 0,75 l

Cava Valhondo Brut 0,75 l je španělské šumivé víno, které vzniká stejně jako tradiční šampaňské. Proces výroby zahrnuje druhou fermentaci a následné zrání přímo v lahvi, což napomáhá vytvoření…

od 219 Kč

od 292 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Cava Jaume Serra Sleever Rose Brut 0,75 l

Cava Jaume Serra Sleever Rose Brut 0,75 l

10

145 Kč

193 Kč/l
  • Brut
  • Španělsko
  • 0,75 l

Cava byla vyrobena klasickou metodou druhotného kvašení v láhvi metodou Champenoise, kdy bublinky vznikají přímo v lahvích. Sekt má čisté a jemné perlení. Okouzlí vás nejen nádherná plná…

145 Kč

193 Kč/l

Donpealo.cz

Zobrazit detail
Codorníu 1551 brut 0.75l

Codorníu 1551 brut 0.75l

od 270 Kč

360 Kč/l
  • Brut
  • 0,75 l

Svěží a elegantní šumivé víno Cava od nejstaršího španělského výrobce Codorníu. Toto cuvée se vyrábí ze tří místních odrůd, kde odrůda Viura dává kyselinu, Xarel•lo strukturu a Parellada…

od 270 Kč

od 360 Kč/l

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Cava Jaume Serra Gran Reserva Chardonnay Brut Nature 0,75 l

Cava Jaume Serra Gran Reserva Chardonnay Brut Nature 0,75 l

5

od 349 Kč

465 Kč/l
  • Cava
  • Brut
  • Španělsko
  • 0,75 l

Cava byla vyrobena klasickou metodou druhotného kvašení v láhvi metodou Champenoise, kdy bublinky vznikají přímo v lahvích. Tato výjimečná Cava zrála 34 měsíců. Slámově žlutá barva, čisté a…

od 349 Kč

od 465 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bach Cava Brut Nature 0,75L 11.5%

Bach Cava Brut Nature 0,75L 11.5%

  • 0,75 l
  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • Španělsko
  • Brut nature
  • Cava

Bach Cava Brut Nature je španělská Cava s jemným perlením, svěžím charakterem a velmi suchým projevem. Vyrábí se z…

od 195 Kč
od 260 Kč/l

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Freixenet Ice Semi Seco 0,75 l Cava

Freixenet Ice Semi Seco 0,75 l Cava

  • Cava
  • 0,75 l
  • Obsah alkoholu 11,5 %

Specifikace produktu Freixenet Ice Cuvee Suchý sekt (Cava) jehož základem jsou domácí odrůdy 40% Parellada, 35% Macabeo a…

od 190 Kč
od 253 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Vilarnau Cava Demi Sec Organic 0,75l 11,5% (holá láhev)

Vilarnau Cava Demi Sec Organic 0,75l 11,5% (holá láhev)

  • Demi-sec
  • Cava
  • Obsah alkoholu 11,5 %
  • Španělsko

Vilarnau Cava Demi Sec Organic 0,75 l 11,5% Vilarnau Cava Demi Sec Organic je kvalitní španělské šumivé víno z oblasti…

od 249 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Segura Viudas Cava brut

Segura Viudas Cava brut

  • Brut
  • Cava
  • 0,75 l
  • Obsah alkoholu 12 %
  • Španělsko

Hlavním výrazným rysem Segura Viudas Brut je elegantní a dlouhotrvající perlení. Ve vůni je znatelný charakter citrusů a…

od 198 Kč
od 264 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Akce ihned Cava Palau Semi-seco Mont Marcal

Akce ihned Cava Palau Semi-seco Mont Marcal

  • Cava
  • Španělsko

Španělské šumivé víno pocházející z katalánského regionu Penedes. Lehké, polosuché španělské šumivé víno vyrobené tradiční…

od 158 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Krismanel Cava Brut nature

Krismanel Cava Brut nature

  • Španělsko
  • 0,75 l
  • Cava
  • Brut

Suché šumivé víno z apelace Cava vyrobené tradiční metodou sekundární fermentace v lahvi. Jedná se o typické cuvée odrůd…

od 249 Kč
od 332 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Lacrima Baccus Heretat Organic Cava Brut Nature 0,75 l 11,5% (holá láhev)

Lacrima Baccus Heretat Organic Cava Brut Nature 0,75 l 11,5% (holá láhev)

  • Brut nature
  • Cava
  • Obsah alkoholu 11,5 %

Lacrima Baccus Heretat Organic Cava Brut Nature 0,75 l 11,5% Lacrima Baccus Heretat Organic Cava Brut Nature je špičková…

od 215 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Cava de Pró brut 0,75 l

Cava de Pró brut 0,75 l

  • Brut
  • Cava
  • 0,75 l
  • Obsah alkoholu 12 %
  • Španělsko

ŠUMIVÉ VÍNO, SEKT Prémiové španělské šumivé víno typu Cava z vyhlášených katalánských vinic. Vyzrává v láhvi metodou „Método…

od 289 Kč
od 385 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Krismanel Cava brutSleva 5 %

Krismanel Cava brut

1
  • Španělsko
  • 0,75 l
  • Cava
  • Brut

Suché šumivé víno z apelace Cava vyrobené tradiční metodou sekundární fermentace v lahvi. Jedná se o typické cuvée odrůd…

od 303 Kč
od 404 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Azabache Fincas Espumoso Tempranillo blanco Brut 2019Sleva 5 %

Azabache Fincas Espumoso Tempranillo blanco Brut 2019

  • Španělsko
  • Cava
  • Brut
  • 0,75 l

Elegantní šumivé víno z bílého Tempranilla, které překvapí svou jemností, čistotou a delikátními tóny bílého ovoce a květin.…

782 Kč
1 043 Kč/l

vinisto.cz

Zobrazit detail
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtry

Kategorie