Zrušit filtry
od 149 Kč
Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy je určen výhradně rybám a mořským plodům. Hlavním cílem zde není podat vyčerpávající…
99 Kč
Kuchařka Vaříme v remosce nabízí 165 receptů, jež se dají připravit právě v remosce, jelikož umí péct, smažit, vařit, dusit, rozmrazovat i ohřívat. Těšit se můžete na nejrůznější variace…
od 333 Kč
Recepty pocházejí jak z české, tak i ze světové kuchyně a ukazují, že lze snadno skloubit sezónní vaření s vařením zajímavých jídel z různých zemí. Recepty navíc provázejí zajímavá vysvětlení…
229 Kč
Na sladké se dá jít zdravě a tato kuchařka je toho důkazem. Kombinuje raw, veganský a bezlepkový i klasický přístup. Nevzdává se cukru, ale snaží se ho nahrazovat přírodními sladidly. Namísto…
269 Kč
V knize najdete základní pravidla grilování, recepty vhodné pro slávnostní příležitosti, úpravu pokrmů, klasické steaky, jemná žebírka, ryby pečené v popelu, pokrmy z grilovaných kuřat, …
