Malé hrnce s jedním dlouhým držadlem, ideální pro ohřívání mléka, přípravu omáček, rozpuštění polev a másla nebo pro ohřívání menší porce pokrmu. Používají se přímo na sporáku nebo varné desce a jednoduše se s nimi manipuluje. Obvykle je doplňuje praktická poklice z kovu nebo varného skla. Vyrábí se například z nerezové oceli, hliníku, smaltované, titanové, litinové i měděné. Někdy s nepřilnavou povrchovou úpravou. Jejich hlavní výhodou je menší velikost a snadné použití. Šetří plyn a elektrickou energii, snadno se čistí a umožňují rychlou přípravu drobných pokrmů.