• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti dřevo
• Sada
• Počet kusů v sadě 3 ks

Japonský porcovací nůž patří k základnímu vybavení japonských kuchařů a je díky své vynikající geometrii předurčen pro precizní vykosťování a oddělování masa, čistění a porcování krevet, …