Hlavička stránky
Hlavní obsah stránky

Kuchyňské nože s nerezovou rukojetí

Zrušit filtry
Dostupnost
Seznam produktů kategorie
Kuchyňský nůž Tsuki sekáček Series 8 19cm

Tsuki sekáček Series 8 19cm

  • Materiál čepele nerez
  • 350 g
  • Materiál rukojeti nerez
  • Délka ostří 19 cm

Odborně zpracované sekáčky s dvěma vrstvami damaškové oceli, které chrání před korozí a dodávají atraktivní vzhled. Dokonalé…

2 401 Kč

Gastrofans.cz

Zobrazit detail
Kuchyňský nůž CONTACTO Nůž na ústřice 180 mm | CONTACTO, Polaris

CONTACTO Nůž na ústřice 180 mm | CONTACTO, Polaris

  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez
  • Délka 18 cm

Nůž na ústřice o délce 60 mm se zabezpečením. Úchyt s uchem pro zavěšení.…

od 152 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Serax, Nůž loupací Surface - Formadore

Serax, Nůž loupací Surface - Formadore

  • Délka 20,4 cm
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez

Vzpomínáte si na ten uspokojivý pocit, když se jablečná slupka sloupne v jednom dokonalém, nepřerušeném proužku? Přesně…

1 777 Kč

FormAdore

Zobrazit detail
Kuchyňský nůž Nůž pro číšníka Tamponový tisk (max. 2 barvy, 10x50mm) 2 barvy 5 BACK

Nůž pro číšníka Tamponový tisk (max. 2 barvy, 10x50mm) 2 barvy 5 BACK

  • Počet kusů v sadě 5
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez

Nůž pro číšníka…

2 430 Kč

ABC Tiskárna

Zobrazit detail
Kuchyňský nůž Kuchyňský nůž Lion Sabatier, 800483 Idéal Toque, Chef nůž, čepel 20 cm z nerezové oceli, POM rukojeť, plně kovaný, nerez nýty

Kuchyňský nůž Lion Sabatier, 800483 Idéal Toque, Chef nůž, čepel 20 cm z nerezové…

  • Délka ostří 20 cm
  • Bílá
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez
  • Počet kusů v sadě 1
  • Kuchařský

Vlastnosti: - Chef nůž - plně kovaný - s nerez nýty - čepel 20 cm, čepel z nerezové oceli 4116N+ (X50crMoV15 + N - POM…

od 2 419 Kč

v 7 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Victorinox šéfkuchařský nůž s dřevěnou rukojetí 30,5cm

Victorinox šéfkuchařský nůž s dřevěnou rukojetí 30,5cm

  • Délka ostří 31 cm
  • Materiál čepele nerez
  • 260 g
  • Délka 30,5 cm
  • Materiál rukojeti nerez

Nejkvalitnější švýcarské kuchařské nože s nerezovou čepelí ostrou jako žiletka a nýtovanou dřevěnou rukojetí. Tento nůž…

2 454 Kč

Gastrofans.cz

Zobrazit detail
Kuchyňský nůž TOMGAST Nůž na citrusové plody| TOM, T-80019

TOMGAST Nůž na citrusové plody| TOM, T-80019

  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez

Nůž na citrusy je nůž ideální pro loupání citrusových slupek. Krátká, oválná čepel se dokonale přizpůsobí tvarům různých…

155 Kč

Gastro-Technica

Zobrazit detail
Kuchyňský nůž CONTACTO Nůž na grep 210 mm | CONTACTO, Polaris

CONTACTO Nůž na grep 210 mm | CONTACTO, Polaris

  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez
  • Délka 21 cm
  • Délka ostří 10 cm

Nůž na grepy s vroubkovaným, zakulaceným ostřím o délce 100 mm. Vyrobený z nerezové oceli.…

od 155 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž APS Barmanský nůž 210 mm | APS, 88846

APS Barmanský nůž 210 mm | APS, 88846

  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez
  • Černá
  • Délka 21 cm

Barmanský nůž s černým, polyamidovým úchytem. Vroubkované ostří z nerezové oceli. Není vhodný do myčky.…

od 155 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Nůž na chléb, HENDI, Bílá, (L)430mm

Nůž na chléb, HENDI, Bílá, (L)430mm

  • Bílá
  • Délka 43 cm
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez
  • Délka ostří 30 cm

Zoubkovaný. Polypropylénová rukojeť vyhovující normám HACCP. Každý nůž je jednotlivě balený v PVC blistru.…

od 163 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž ETERNUM Atlantis nůž steakový 16,3 cm

ETERNUM Atlantis nůž steakový 16,3 cm

  • 108 g
  • Délka 23,8 cm
  • Materiál rukojeti nerez

Steakový nůž z kolekce Atlantis je působivým spojením elegantního designu s kvalitním materiálem, perfektně padne do ruky a…

od 169 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž GIESSER Nůž na sýr 15 cm| TOM, GM-9655sp15

GIESSER Nůž na sýr 15 cm| TOM, GM-9655sp15

  • Černá
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez
  • Délka 15 cm

Nůž na sýr s délkou čepele 15 cm parádně pomůže při krájení sýru. Vyrábí se v černém provedení. Kvalitní nerezová ocel…

176 Kč

Gastro-Technica

Zobrazit detail
Kuchyňský nůž TOMGAST Nůž na obírání grapefruitů| TOM, T-80017

TOMGAST Nůž na obírání grapefruitů| TOM, T-80017

  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez

Při loupání různých potravin je třeba mít na paměti, že některé z nich potřebují k tomuto účelu speciální náčiní. Jedním z…

178 Kč

Gastro-Technica

Zobrazit detail
Kuchyňský nůž Brabantia Stojan na nože včetně 5ks nožů, tmavě šedá

Brabantia Stojan na nože včetně 5ks nožů, tmavě šedá

  • Šedá
  • Materiál čepele ocel
  • 880 g
  • Materiál rukojeti nerez
  • Blok

Tasty+ stojan na nože vč. 5 nožů - Vypadají ostře! Brabantia Tasty+ stojan na nože a sada pěti nožů je ideální pro vášnivé…

od 1 816 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Stelton, Nůž na dort EM 25,5 cm - Formadore

Stelton, Nůž na dort EM 25,5 cm - Formadore

  • Délka 25,5 cm
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez

S nožem EM od společnosti Stelton jednou provždy zapomenete na obtíže při krájení dortů. Navíc: Nůž je určen k pohodlnému…

od 1 924 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Zwilling Pro nůž kuchařský kompaktní s vroubky 14 cm, 38425-141

Zwilling Pro nůž kuchařský kompaktní s vroubky 14 cm, 38425-141

  • Kuchařský
  • Délka ostří 14 cm
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez

Zwilling Pro kuchařský nůž kompaktní se zoubkovanou čepelí, 14 cm Kuchařský nůž - s širokou zoubkovanou čepelí je robustní,…

od 1 983 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Fileční Nůž Zwilling Pro 18 cm

Fileční Nůž Zwilling Pro 18 cm

  • Délka ostří 18 cm
  • Materiál čepele ocel
  • Délka 31 cm
  • Materiál rukojeti nerez

V každé funkční kuchyni jsou nezbytným vybavením ostré a spolehlivé nože. Tuto funkci úspěšně splní vysoce kvalitní…

od 2 025 Kč

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Le Creuset, Nůž na krájení zeleniny Le Creuset s plastovým držadlem 9 cm - Formadore

Le Creuset, Nůž na krájení zeleniny Le Creuset s plastovým držadlem 9 cm - Formadore

  • Délka 20,6 cm
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez

Malý, elegantní a dobře vyvážený nůž Le Creuset byl navržen speciálně pro zeleninu. Co je zajímavé: Má krátkou hladkou čepel…

2 112 Kč

FormAdore

Zobrazit detail
Kuchyňský nůž Sada steakových nožů RANCHO v dřevěné krabičce 6 ks - GEFU (Sada steakových nožů 6 ks v dřevěném boxu RANCHO - GEFU)

Sada steakových nožů RANCHO v dřevěné krabičce 6 ks - GEFU (Sada steakových nožů 6…

  • Délka 22,5 cm
  • Materiál čepele ocel
  • Počet kusů v sadě 6
  • Materiál rukojeti nerez

6 ks steakových nožů v krabici z jemného borovicového dřeva. Materiál: vysoce kvalitní čepel ocel / dřevo Pakka Ergonomické…

od 2 163 Kč

v 8 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Kuchařský nůž Grand Gourmet 20 cm - WMF (Nůž kuchařský Grand Gourmet PC 20 cm - WMF)

Kuchařský nůž Grand Gourmet 20 cm - WMF (Nůž kuchařský Grand Gourmet PC 20 cm - WMF)

  • Délka ostří 20 cm
  • Délka 20 cm
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez

Nůž Grand Gourmet je ze speciální vysoce kvalitní nožířské oceli.Vhodný pro profesionální kuchaře, ale i pro kuchaře…

od 2 390 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Sanjo bambusová sada nožů bez potisku bez potisku 5 bez potisku

Sanjo bambusová sada nožů bez potisku bez potisku 5 bez potisku

  • Počet kusů v sadě 5
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez

2dílná sada nožů z nerezové oceli s bambusovou rukojetí. V bambusové krabičce s magnetickým uzávěrem.…

2 660 Kč

ABC Tiskárna

Zobrazit detail
Kuchyňský nůž F. Dick Nůž na chléb Pink Spirit 26 cm 8 1739 26-79

F. Dick Nůž na chléb Pink Spirit 26 cm 8 1739 26-79

  • Růžová
  • Délka ostří 26 cm
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez
  • Počet kusů v sadě 1
  • Na pečivo

Limitovaná série Pink Spirit rozzáří vaši pracovní plochu! Dokonale ostré nože v růžovém provedení. Čepel každého kusu je…

od 2 448 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Nůž Lion Sabatier, 807581, Edonist perle, filetovací, plně kovaný, s nerez nýty, čepel 18 cm, ABS rukojeť

Nůž Lion Sabatier, 807581, Edonist perle, filetovací, plně kovaný, s nerez nýty,…

  • Délka ostří 18 cm
  • Bílá
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez
  • Filetovací

Vlastnosti: - filetovací nůž - plně kovaný - s nerez nýty - čepel 18 cm, z nerezové oceli 4116N+ (X50crMoV15 + N) - ABS…

od 2 456 Kč

v 7 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Yaxell Japan Nůž HANA filetovací 150 mm

Yaxell Japan Nůž HANA filetovací 150 mm

  • Délka ostří 15 cm
  • Hnědá
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez

Krájení bez trhání a pilováníFiletovací nůž 刺身 se vyznačuje svou schopností vytvářet delikátní a tenké plátky. Jeho dlouhá,…

od 2 462 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Yaxell HANA Santoku nůž (čepel 12,5 cm) - doprava zdarma od 2 500 Kč

Yaxell HANA Santoku nůž (čepel 12,5 cm) - doprava zdarma od 2 500 Kč

  • 80 g
  • Délka 25 cm
  • Délka ostří 12,5 cm
  • Hnědá
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez

Japonský nůž SANTOKU (čepel 12,5 cm) yaxell HANA Japonský nůž Santoku s délkou čepele 125 mm je zmenšenou verzí klasického…

od 2 462 Kč

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Güde Solingen Nůž na zeleninu ALPHA OAK 13 cm, hnědá, Güde

Güde Solingen Nůž na zeleninu ALPHA OAK 13 cm, hnědá, Güde

  • Hnědá
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez
  • Počet kusů v sadě 1
  • Délka ostří 13 cm

Hlavní výhody: nůž s vlnkovaným ostřím, na jehož vzniku se podílel michelinský šéfkuchař Harald Rüssel nezbytný pro různé…

od 2 475 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Špikovací nůž ALPHA BRICOLE DI VENEZIA 10 cm, hnědá, Güde Solingen

Špikovací nůž ALPHA BRICOLE DI VENEZIA 10 cm, hnědá, Güde Solingen

  • Hnědá
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez
  • Počet kusů v sadě 1
  • Délka ostří 10 cm

Hlavní výhody: jedinečný nůž s krátkou čepelí ve speciální italské edici pro každodenní použití v kuchyni na špikování masa,…

od 2 475 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Zwilling Gourmet sada 2 nožů, Santoku nůž 18 cm a špikovací nůž 10 cm, 36130-002

Zwilling Gourmet sada 2 nožů, Santoku nůž 18 cm a špikovací nůž 10 cm, 36130-002

  • Sada
  • Černá
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez
  • Počet kusů v sadě 2

Zwilling Gourmet sada 2 nožů, Santoku nůž 18 cm a špikovací nůž 10 cm Špikovací nůž - Malý, lehký a naprosto univerzální nůž…

od 2 499 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Tsuki sekáček Series 8 16cm

Tsuki sekáček Series 8 16cm

  • Materiál čepele nerez
  • 230 g
  • Materiál rukojeti nerez
  • Délka ostří 16 cm

Odborně zpracované sekáčky s dvěma vrstvami damaškové oceli, které chrání před korozí a dodávají atraktivní vzhled. Dokonalé…

3 015 Kč

Gastrofans.cz

Zobrazit detail
Kuchyňský nůž Deglon Sabatier 7dílná sada nožů a pouzdro

Deglon Sabatier 7dílná sada nožů a pouzdro

  • Materiál čepele nerez
  • Sada
  • Materiál rukojeti nerez
  • Počet kusů v sadě 7

Profesionální kvalitní sada nožů Sabatier s černými termoplastickými rukojeťmi a nerezovými čepelemi. Dodává se v černém…

5 313 Kč

Gastrofans.cz

Zobrazit detail
Kuchyňský nůž Victorinox 7dílná sada nožů s šéfkuchařským nožem 21cm s pouzdrem

Victorinox 7dílná sada nožů s šéfkuchařským nožem 21cm s pouzdrem

  • Materiál čepele nerez
  • Sada
  • Materiál rukojeti nerez
  • Počet kusů v sadě 7

Velmi kvalitní čepele z nerezové oceli ostré jako žiletka s unikátními protiskluzovými nylonovými rukojeťmi Fibrox. Lze mýt…

6 479 Kč

Gastrofans.cz

Zobrazit detail
Kuchyňský nůž Deglon Sabatier 8dílná sada šéfkuchařských nožů

Deglon Sabatier 8dílná sada šéfkuchařských nožů

  • Materiál čepele nerez
  • Materiál rukojeti nerez
  • Počet kusů v sadě 8

Velmi kvalitní sada nožů Sabatier s černými termoplastickými rukojeťmi a nerezovými čepelemi. Dodává se v černém rolovacím…

7 081 Kč

Gastrofans.cz

Zobrazit detail
Kuchyňský nůž Victorinox 6dílná sada nožů s palisandrovou rukojetí s šéfkuchařským nožem 25cm s pouzdrem

Victorinox 6dílná sada nožů s palisandrovou rukojetí s šéfkuchařským nožem 25cm s…

  • Materiál čepele nerez
  • Sada
  • Materiál rukojeti nerez
  • Počet kusů v sadě 6

Velmi kvalitní nože s nerezovými čepelemi ostrými jako žiletka a nýtovanými rukojeťmi z palisandru (kromě černého…

10 173 Kč

Gastrofans.cz

Zobrazit detail
Kuchyňský nůž Dick 5dílná sada nožů Red Spirit s pouzdrem

Dick 5dílná sada nožů Red Spirit s pouzdrem

  • Materiál čepele nerez
  • Sada
  • Materiál rukojeti nerez
  • Počet kusů v sadě 5

Nejmodernější sada nožů vyrobených z vysoce legované nerezové oceli pro přesnost, kvalitu a spolehlivost. Prezentované v…

11 008 Kč

Gastrofans.cz

Zobrazit detail
Kuchyňský nůž Rite Price Ocelový nůž na kebab Ocelový nůž 80mm

Rite Price Ocelový nůž na kebab Ocelový nůž 80mm

  • Materiál rukojeti nerez
  • Délka ostří 8 cm

Odnímatelný tvrzený kotouč z nerezové oceli, projde masem během několika sekund. Robustní ocelová rukojeť. Transformátor,…

16 661 Kč

Gastrofans.cz

Zobrazit detail
Kuchyňský nůž Nůž na tvrdé sýry, HENDI, Černá, (L)250mm

Nůž na tvrdé sýry, HENDI, Černá, (L)250mm

  • Černá
  • Délka 25 cm
  • Materiál čepele nerez
  • Materiál rukojeti nerez
  • Délka ostří 14 cm

Nůž na tvrdý sýr Hendi je robustní příslušenství z odolné nerezové oceli, které je nezbytné v každé profesionální kuchyni.…

od 185 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Nůž na chléb, HENDI, Černá, (L)430mm

Nůž na chléb, HENDI, Černá, (L)430mm

  • Černá
  • Délka 43 cm
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez
  • Délka ostří 30 cm

Zoubkovaný. Polypropylénová rukojeť vyhovující normám HACCP.…

od 185 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Hendi 856253 Nůž na rajčata vroubkovaný 110 mm

Hendi 856253 Nůž na rajčata vroubkovaný 110 mm

  • 60 g
  • Délka 22,4 cm
  • Délka ostří 11 cm
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez

Nůž na rajčata ze série dekorativních nožů Hendi. Prezentovaný vzor je ideální pro profesionální kuchyni i domácí použití. S…

od 191 Kč

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž TECHNICA Nůž na vyřezávání 155 mm | TECHNICA, Silver Line

TECHNICA Nůž na vyřezávání 155 mm | TECHNICA, Silver Line

  • Černá
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez
  • Délka 15,5 cm
  • Délka ostří 4,4 cm

Nůž na vyřezávání 155 mm, Technica, Silver LineNůž na vyřezávání Technica 155 mm je profesionální nástroj, který kombinuje…

od 193 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Eternum Oslo nůž

Eternum Oslo nůž

  • 112 g
  • Délka 24,4 cm
  • Materiál rukojeti nerez

Steakový nůž z kolekce Oslo spojuje moderní vzhled s prvotřídním materiálem, a tak vznikl působivý příbor, který se svou…

od 198 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Měkký nůž na sýr, HENDI, Černá, (L)270mm

Měkký nůž na sýr, HENDI, Černá, (L)270mm

  • Černá
  • Materiál čepele nerez
  • Délka ostří 27 cm
  • Materiál rukojeti nerez
  • Délka 27 cm

Měkký nůž na sýr Hendi je praktické příslušenství se speciálně tvarovanou čepelí s otvory, které zabraňují přilepení sýra.…

od 209 Kč

v 8 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Nůž na maso Technica 12,5 cm

Nůž na maso Technica 12,5 cm

  • Materiál čepele nerez
  • Délka ostří 12,5 cm
  • Černá
  • Vhodný do myčky
  • Materiál rukojeti nerez
  • Délka 22,5 cm

NŮŽ NA STEAKY 22,5 CM ČEPEL 12,5 CM KUCHYŇSKÝ PROFESIONÁLNÍ ČERNÝ TECHNICA KÓD PRODUKTU: 231151 NEJDŮLEŽITĚJŠÍ VLASTNOSTI:…

od 215 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž CONTACTO Kuchyňský nůž, vroubkované ostří 300 mm | CONTACTO, Ergonom 77

CONTACTO Kuchyňský nůž, vroubkované ostří 300 mm | CONTACTO, Ergonom 77

  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez
  • Délka 30 cm
  • Vhodný do myčky

Kuchyňský nůž s vroubkovaným ostřím o délce 180 mm je vyrobený z nerezové oceli 18/0 se speciální ergonomickou rukojetí z…

od 221 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Zwilling Pro nůž Nakiri 17 cm, 38429-171

Zwilling Pro nůž Nakiri 17 cm, 38429-171

  • Délka ostří 17 cm
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez

Zwilling Pro nůž Nakiri, 17 cm Nůž Nakiri - poznáte na první pohled, má obzvláště širokou čepel a vysoký hřbet. Široká čepel…

od 2 452 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Kuchyňský nůž Stelton, Nůž na chleba Trigono 38,5 cm - Formadore

Stelton, Nůž na chleba Trigono 38,5 cm - Formadore

  • Délka 38,5 cm
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez

Nůž na chleba Trigono od společnosti Stelton má dlouhou vroubkovanou čepel a ergonomickou rukojeť. Je vyroben výhradně z…

3 102 Kč

FormAdore

Zobrazit detail
Kuchyňský nůž Stelton, Šéfkuchařův nůž Trigono 34,5 cm - Formadore

Stelton, Šéfkuchařův nůž Trigono 34,5 cm - Formadore

  • Délka 34,5 cm
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez

Kuchařský nůž z kolekce Trigono od společnosti Stelton je neuvěřitelně ostrý a odolný. Jeho čepel plynule přechází do…

3 235 Kč

FormAdore

Zobrazit detail
Kuchyňský nůž Serax, Kuchařský nůž Surface - Formadore

Serax, Kuchařský nůž Surface - Formadore

  • Délka 31,6 cm
  • Materiál čepele ocel
  • Materiál rukojeti nerez
  • 440 g

Každý kulinářský mistr ví, že tajemství spočívá v nástrojích, které vyprávějí příběh vášně a řemeslné zručnosti. Pociťte ve…

3 235 Kč

FormAdore

Zobrazit detail
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtry

Kategorie