• Černá
• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 20,7 cm
• Materiál čepele ocel

Damaškový kuchyňský nůž TA-35184-Chef Luxusní nůž s černou rukojetí a damaškovou čepelí je určen pro ty, kteří hledají…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 18,2 cm
• Materiál čepele ocel

Damaškový kuchyňský nůž Kurogane-Nakiri/Černá/Hnědá Nůž typu Nakiri je ideální pro milovníky zeleniny – díky rovnému tvaru…

• 165 g
• Materiál čepele ocel
• Délka 34 cm
• Délka ostří 20 cm
• Materiál rukojeti dřevo

Extrémně ostrý japonský nůž KIRITSUKE Suncraft VG-10 Black Damascus z damascénské oceli (damascus steel) s působivým…

• Počet kusů v sadě 1
• Délka ostří 17 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Materiál čepele ocel

Extrémně ostrý japonský nůž typu nakiri je v zemi vycházejícího Slunce využíván především na rychlé, nenáročné porcování…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 20 cm
• Materiál čepele ocel
• Bílá
• Délka 45,3 cm

Kuchyňský nůž TA-35110-Yanagiba/45,3cm Prémiový nůž s elegantní bílou rukojetí. Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní oceli,…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 16 cm
• Materiál čepele ocel

WUSTHOF CRAFTER Nůž 16 cm…

• Délka 30,5 cm
• Délka ostří 16,5 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Materiál čepele ocel
• 187 g

- typ nože: Nakiri na zeleninu - délka ostří: 165 mm - celková délka: 305 mm - váha nože: 185 g - tvrdost oceli: 61±1 HRC -…

• Délka 37 cm
• Délka ostří 23 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Materiál čepele ocel
• 147 g

- typ nože: nůž na chléb a pečivo - délka ostří: 230 mm - celková délka: 370 mm - váha nože: 160 g - tvrdost oceli: 61±1 HRC…

• 177 g
• Délka 36,5 cm
• Délka ostří 24 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Materiál čepele ocel

Japonský plátkovací nůž Slice/Sujihiki 240 mmNože ze série Sakai Takayuki 33 layers VG-10 jsou vyrobeny z 33 vrstev nerezové…

• Délka ostří 16 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Materiál čepele ocel

Japonský nůž šéfkuchaře na zeleninu Nakiri 160 mmNože ze série Sakai Takayuki 33 VG-10 Zelkova Oktagon jsou vyrobeny z 33…

• Materiál čepele ocel
• Délka 33 cm
• Délka ostří 19,5 cm
• Materiál rukojeti dřevo

Robustní, velmi ostrý japonský nůž Kiritsuke GYUTO / Chef 195 mm z damascénské oceli (damascus steel) s působivým designem a…

• 135 g
• Délka 31,5 cm
• Délka ostří 17 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Materiál čepele ocel

Japonský nůž šéfkuchaře WA Santoku 170 mmNerezová ocel s kladívkovým vzorem Tsuchime s jádrem z oceli VG10. Nože ze série…

• 160 g
• Materiál čepele ocel
• Délka 40,5 cm
• Délka ostří 24,5 cm
• Materiál rukojeti dřevo

Extrémně ostrý japonský nůž Gyuto/Chef z japonské oceli AOGAMI SUPER s působivým designem a nejvyšší kvalitou. Gyuto je…

• 170 g
• Délka 33 cm
• Délka ostří 18 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Materiál čepele ocel

Japonský nůž šéfkuchaře Mioroshi-Deba ze série Kanetsune G-Series Kanetsune Honsho Kanemasa G-SeriesMioroshi Deba je také…

• Délka ostří 30 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Materiál čepele ocel

Tradice, řemeslo a výjimečné materiály. Barbecue nůž, který si zaslouží krájet nejlepší kusy masa.Prémiový kuchařský nůž z…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 24 cm
• Materiál čepele ocel

Představujeme japonský nůž Tojiro, nůž Gyuto je nejvšestrannější nástroj určený pro řezání, strouhání, krájení a plátkování…

• Délka ostří 19 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Materiál čepele ocel

Japonský nůž šéfkuchaře WA-Kengata Gyuto 190 mmNože ze série Sakai Takayuki 33 VG-10 Zelkova Oktagon jsou vyrobeny z 33…

• Délka ostří 19 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Materiál čepele ocel

Japonský nůž šéfkuchaře Kengata Chef 190 mmNože ze série Sakai Takayuki 33 layers VG-10 jsou vyrobeny z 33 vrstev nerezové…

• Délka 30 cm
• Délka ostří 16,5 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Materiál čepele ocel
• 135 g

- typ nože: vykosťovací - délka ostří: 165 mm - celková délka: 300 mm - váha nože: 150 g - tvrdost oceli: 61±1 HRC -…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 15 cm
• Materiál čepele ocel
• 87 g
• Délka 28,3 cm

Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super Nůž 15 cm Mcusta Zanmai Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super Nůž 15 cm Mcusta Zanmai Mcusta…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 24 cm
• Materiál čepele ocel
• 136 g
• Délka 38 cm

Sakai Kikumori Tomoshibi Yanagiba 24 cm Shirogami #2 japonské na sushi Typ: Nůž Yanagiba Délka čepele: 240 mm Celková délka:…

• Délka 30 cm
• Délka ostří 15 cm
• Materiál čepele nerez
• Materiál rukojeti dřevo
• 144 g

- typ nože: Kosantoku - délka ostří: 150 mm - celková délka: 300 mm - váha nože: 146 g - tvrdost oceli: 61±1 HRC - materiál…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 17 cm
• Materiál čepele ocel
• 175 g
• Délka 30 cm

Nůž značky Tojiro, určený pro krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb. Široká čepel usnadňuje přenášení nakrájených produktů.…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 24 cm
• Materiál čepele ocel

Japonský nůž Gyuto 240 Senzo Twisted Octagon Čepel nože je vykována z 33 vrstev damaškové oceli. Jádro nože je vyrobeno z…

• 188 g
• Délka 37,5 cm
• Délka ostří 25 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Materiál čepele ocel

Japonský plátkovací nůž Slicer / Kiritsuke Suncraft Elegancia®Zajistěte, aby každá krůta, každá pečeně a každá šunka byla…

• 155 g
• Délka 31 cm
• Délka ostří 18 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Materiál čepele ocel

Japonský nůž šéfkuchaře Kamagata-Usuba ze série Kanetsune G-SeriesVelmi ostrý japonský nůž Kamagata-Usuba ze série Kanetsune…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 18 cm
• Materiál čepele ocel

Nůž Sekiryu MOKUZAI Santoku 180 mm [SR-VG100S] Nůž Sekiryu MOKUZAI Santoku 180 mm Santoku je japonský bratr západního…

• 74 g
• Délka 21,5 cm
• Délka ostří 10 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Materiál čepele ocel

loupací nůž paring Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® Může být malý, ale má smrtící kousnutí!Menší univerzální čepel s ostrou…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 17 cm
• Materiál čepele ocel

Sakai Takayuki Aogami#2 Iron Kurouchi Japonský Nůž Santoku pro Zeleniny 17 cm Popis: Všestranný japonský nůž Santoku ,…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 15 cm
• Materiál čepele ocel
• 147 g
• Délka 30 cm

Mcusta Zanmai Red Revolution SPG2 Nůž Ko-Santoku 15 cm Mcusta Zanmai Red Revolution SPG2 Nůž Ko-Santoku 15 cm Je to skvělý…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 21 cm
• Materiál čepele ocel

Nůž Sekiryu MOKUZAI Chef 210 mm [SR-VG301S] Nůž Sekiryu MOKUZAI Chef 210 mm Nůž je nejznámější a nejčastěji používanou…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 18 cm
• Materiál čepele ocel

Nůž Sekiryu MOKUZAI Kiritsuke 180 mm [SR-VG901S] Nůž Sekiryu MOKUZAI Kiritsuke 180 mm Kiritsuke je nůž pro všeobecné…

• Materiál čepele nerez
• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 16,5 cm

Japonský nůž Santoku Yaxell Ketu SG2 16,5 cm 63 HRC Technické údaje 3vrstvá nerezová ocel s výjimečnou tvrdostí a ostrostí…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 16,5 cm
• Materiál čepele ocel
• 176 g

Tojiro DP37 Nůž Nakiri 16,5 cm Tojiro Japonský nůž určený k řezání bylinek a zeleniny. Jeho tenké ostří je dostatečně…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 12 cm
• Materiál čepele ocel

Tojiro DP GiftSet-C - 2 nože VG-10: santoku 17 cm + petty 12 cm Sada Tojiro DP GiftSet-C kombinuje dva nejnutnější nože…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 27 cm
• Materiál čepele ocel
• 236 g
• Délka 40,5 cm

Jedná se o víceúčelový nástroj každého šéfkuchaře, který se skvěle hodí pro téměř všechny základní činnosti v kuchyni od…

• 140 g
• Délka 36,5 cm
• Délka ostří 24 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Materiál čepele ocel

Japonský nůž šéfkuchaře WA-Sujihiki/Slicer 240 mmNože ze série Sakai Takayuki 33 VG-10 Zelkova Oktagon jsou vyrobeny z 33…

• Délka ostří 16 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Materiál čepele ocel

Japonský nůž šéfkuchaře WA-Kengata Santoku 160 mmNerezová ocel s kladívkovým vzorem Tsuchime s jádrem z oceli VG10. Nože ze…

• Materiál rukojeti dřevo

Sada damaškových kuchyňských nožů EE-39210 - 2ks/Hnědá Elegantní sada damaškových kuchyňských nožů určená pro náročné…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 19,2 cm
• Materiál čepele ocel
• 190 g
• Délka 32,2 cm

Damaškový kuchyňský nůž Zankoku - Santoku/Černá/Hnědá Univerzální nůž Santoku ze série Zankoku je skvělou volbou ke krájení…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 15 cm
• Materiál čepele ocel

Univerzální nůž Petty 150 mm Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Sakai Aoki Hamono Co.,Ltd. (JAPAN) Univerzální nůž Petty…

• Černá
• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 26,5 cm
• Materiál čepele ocel

Kuchyňský nůž SA-21784 na Sushi Nůž má čepel dlouhou 26,5cm, která je broušená jen z jedné strany. Díky tomu jím rybu…

• Délka 37,3 cm
• Délka ostří 24 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Materiál čepele ocel
• 172 g

- typ nože: Sujihiki plátkovací - délka ostří: 240 mm - celková délka: 373 mm - váha nože: 175 g - tvrdost oceli: 61±1 HRC -…

• Materiál čepele nerez
• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 24 cm
• 250 g
• Délka 38,7 cm

Tradiční ručně vyrobený nůž Mcusta Zanmai je víceúčelovým nástrojem každého šéfkuchaře a skvěle se hodí pro téměř všechny…

• Materiál čepele nerez
• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 16 cm
• 135 g
• Délka 32 cm

Sakai Takayuki Urushi VG-10 Saiseki Nůž Kengata 16 cm Jedná se o víceúčelový nástroj každého šéfkuchaře, který se skvěle…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 20 cm
• Materiál čepele ocel

KAI Shun kuchyňský nůž vroubkovaný, 20 cm KAI…

• Materiál čepele nerez
• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 27 cm

Japonský nůž Gyuto 270 Tojiro Zen Black Série Tojiro Zen Black využívá japonskou tradici výroby nožů. V souladu s filozofií…

• 168 g
• Materiál čepele ocel
• Délka 29 cm
• Délka ostří 16,5 cm
• Materiál rukojeti dřevo

Nůž Bunka je často prohlašován za fúzi mezi šéfkuchařským nožem a nakiri, což vám přináší výhody obou zmíněných. Vyšší…