• Délka 37 cm
• Délka ostří 24 cm

SUNCRAFT SENZO CLAD Slice 240 mmJaponský plátkovací nůž s dlouhou čepelí z třívrstvé oceli AUS-10 pro přesné porcování masa,…

• 225 g
• Délka 34 cm
• Délka ostří 20,3 cm

Damaškový kuchařský nůž HOSHANHO s délkou 8 palců (20,3cm), vyrobený z profesionálních 67 vrstev VG-10 Super Steel. Tento…

• Délka 40,5 cm
• Délka ostří 24 cm

Šéfkuchařský nůž Gyuto s ostřím o délce 24 cm ze série ZANMAI Beyond. Rukojeť ze dřeva Hinoki a čepel uhlíkové oceli Aogami…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 20 cm
• Hnědá
• 274 g
• Délka 30 cm
• Materiál čepele nerez

Kuchyňský nůž JO-39315 – Butcher/Hnědá Masivní kuchyňský nůž typu Butcher, určený ke zpracování větších kusů masa, porcování…

• 130 g
• Délka 30 cm
• Délka ostří 17 cm

Japonský nůž Nakiri Hocho – Mistr na bylinky a zeleninu Technické parametry a specifikace Tento nůž kombinuje tradiční…

• 90 g
• Délka 30 cm

Tajemství úspěchu profesionálních kuchařů: špičková organizace a silný tým. To prospívá všem, kteří musí každý den…

• 180 g
• Délka 39 cm
• Délka ostří 27 cm

Japonský nůž šéfkuchaře Kengata Slicer/Sujihiki 270 mmNože ze série Sakai Takayuki 33 layers VG-10 jsou vyrobeny z 33 vrstev…

• 164 g
• Délka 39 cm
• Délka ostří 25,5 cm

Plátkovací nůž Sujihiki Dellinger® Resin Black Gold DamascusSujihiki je dlouhý, štíhlý kuchyňský nůž japonského typu, který…

• 170 g
• Délka 33 cm
• Délka ostří 20 cm

Japonský nůž Gyuto/Chef ze série Suncraft Senzo Bamboo-High CarbonHřbet a ostří nože Gyuto/Chef se zužují do špičky pro…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 24 cm
• 190 g
• Délka 37 cm

Japonský nůž Gyuto 240 mm Senzo Clad od firmy Suncraft Nože řady SENZO CLAD jsou vyrobeny s plným trnem v konstrukci zvané…

• 168 g
• Délka 35,5 cm
• Délka ostří 20 cm

Univerzální nůž pro šéfkuchaře Konoll® Silvery ForgingNůž gyuto/Chef je ideální pro všestranné využití. Díky tomu, že se…

• Délka 37,4 cm

Sekáček Everdure se stane vaší pravou rukou při porcování masa. Silná ostrá čepel si snadno poradí s chrupavkou, ale i…

• Délka 38 cm
• Délka ostří 24,1 cm

Nůž Chef, známý také jako kuchařský nůž, je základním nástrojem v kuchyni a patří mezi nejvíce využívané nože. Tento typ…

• Černá
• 285 g
• Délka 30,7 cm
• Délka ostří 16,9 cm

Damaškový nůž Nakiri je nůž na zeleninu v japonském stylu. Jeho tvar je ideální k přenesení zeleniny z prkénka. Kuchyňský…

• 265 g
• Délka 36 cm
• Délka ostří 18 cm

Nůž SHAN ZU Santoku je vyroben z japonské čepele z nerezové oceli Damašek AUS-10 a je vybaven 60-62 HRC (Rockwell tvrdoměr),…

• Délka 39,7 cm
• Délka ostří 24 cm

Plátkovací nůž Sujihiki s ostřím o délce 24 cm ze série ZANMAI Beyond. Rukojeť ze dřeva Hinoki a čepel uhlíkové oceli Aogami…

• Délka 43,2 cm
• Délka ostří 27 cm

Plátkovací nůž Sujihiki s ostřím o délce 27 cm ze série ZANMAI Beyond. Rukojeť ze dřeva Hinoki a čepel uhlíkové oceli Aogami…

• Délka 36 cm
• Délka ostří 21 cm

- typ nože: šéfkuchařský Gyuto - délka ostří: 210 mm - celková délka: 360 mm - váha nože: 180 g - tvrdost oceli: 61±1 HRC -…

• Délka 33 cm
• Délka ostří 18 cm

- typ nože: šéfkuchařský Gyuto - délka ostří: 180 mm - celková délka: 330 mm - váha nože: 165 g - tvrdost oceli: 61±1 HRC -…

• Hnědá
• 200 g
• Délka 34,5 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 20,5 cm

Kuchyňský nůž SU-39322 - Kiritsuke/Hnědá Kuchyňský nůž typu Kiritsuke kombinuje vlastnosti nožů Santoku a Chef, díky čemuž…

• Hnědá
• Délka 30 cm
• Délka ostří 17,5 cm

Kuchyňský nůž BE-33022 Představujeme nůž BE-33022, který je stejně majestátní jako praktický. Tento nůž je vrcholem…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 20 cm
• Hnědá
• 210 g
• Délka 36 cm

Kuchyňský nůž SU-39323 - Chef/Hnědá Kuchyňský nůž typu Chef je univerzální nůž určený ke každodennímu použití v kuchyni. Je…

• Materiál čepele ocel
• Hnědá
• Délka 33,3 cm
• Délka ostří 20,6 cm

Outdoorový nůž A3136 Zajímavý nůž vyrobený z kvalitních materiálů. Nůž skvěle padne do ruky a představuje výborný pracovní…

• Černá
• 252 g
• Délka 33,6 cm
• Materiál rukojeti G10
• Délka ostří 21 cm

Damaškový kuchyňský nůž KX-42117 - Bread/Černá Kuchyňský nůž typu Bread je ideální pro pohodlné krájení chleba, pečiva a…

• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 18,5 cm
• Černá
• Délka 32,5 cm

Damaškový kuchyňský nůž Hagane - Cleaver/Černá Kuchyňský cleaver nůž Hagane je spojením precizního zpracování, vysoké…

• Délka 31 cm
• Délka ostří 19 cm

Kuchyňský sekáček MA-39198 - Cleaver/Hnědá Masivní kuchyňský sekáček typu cleaver určený ke sekání, porcování a krájení…

• Délka 30,5 cm
• Délka ostří 18 cm

Tradiční čínský sekáček Caidao z oceli 420 s rukojetí wenge Historický kontext a praktické využití V čínské gastronomii…

• 113 g
• Délka 36,2 cm
• Délka ostří 23,5 cm

Filetovací nůž Kershaw 362mm s 235mm dlouhou čepelí Rukojeť má odolný a ergonomický tvar pro pohodlné držení při filetování.…

• 111 g
• Délka 35,2 cm
• Délka ostří 22,8 cm

Mistrovský porcovací nůž s ledem kalenou čepelí a neklouzavou rukojetí Technické parametry a materiálové složení Základem…

• 179 g
• Délka 34 cm
• Délka ostří 20,5 cm

Nůž na chleba a pečivo Art Gladius | Ořechové dřevo | Zubaté ostří | Ocel 440 | Španělsko Vzhled a konstrukce Tento nůž je…

• 159 g
• Délka 32,5 cm
• Materiál rukojeti dřevo
• Délka ostří 20 cm

Nůž na chleba a pečivo Art Gladius | Olivové dřevo | Zubaté ostří | Ocel 440 | Španělsko Vzhled a konstrukce Dominantou nože…

• 142 g
• Délka 39,4 cm
• Délka ostří 25,6 cm

Plátkovací nůž Art Gladius 26 cm, rukojeť z olivového dřeva Univerzální elegance pro tvé kulinářské umění Tento nůž je…

• 92 g
• Délka 32,5 cm
• Délka ostří 19,1 cm

Filetovací nůž 325mm Kershaw se zaoblenou čepelí, K-textura Dokonale ostrá čepel je vyrobena z japonské nerezové oceli…

• Délka 34 cm
• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti plast
• Délka ostří 21 cm

S nožem na chléb SENSO s klasickým vroubkovaným ostřím doprovází vysoce kvalitní japonská čepel ocel stylová, ergonomická…

• Černá
• Délka 33,7 cm
• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti plast
• Délka ostří 21 cm

S kuchařským nožem SENSO je vysoce kvalitní japonská čepel doprovázena stylovou, ergonomickou plastovou rukojetí, která…

• 170 g
• Délka 33 cm
• Délka ostří 20 cm

Série nožů HOLM obsahuje řadu lahodných nožů. Krásně zaoblené rukojeti, které pohodlně padnou do ruky, jsou vyrobeny z…

• 170 g
• Délka 31 cm

Série nožů HOLM obsahuje řadu lahodných nožů. Krásně zaoblené rukojeti, které pohodlně padnou do ruky, jsou vyrobeny z…

• 180 g
• Délka 33 cm
• Materiál čepele nerez
• Délka ostří 20 cm

Série nožů HOLM obsahuje řadu lahodných nožů. Krásně zaoblené rukojeti, které pohodlně padnou do ruky, jsou vyrobeny z…

• 180 g
• Délka 38 cm
• Délka ostří 24 cm

Japonský nůž šéfkuchaře Gyuto/Chef 240 mmNerezová ocel s kladívkovým vzorem Tsuchime s jádrem z oceli VG10. Nože ze série…

• Materiál čepele ocel
• 162 g
• Délka 39 cm
• Délka ostří 24 cm
• Japonský
• Ergonomická rukojeť

Kanetsugu ZUIUN KIWAMI Sujihiki 240 mm SPG2 DLC CoatingKanetsugu ZUIUN KIWAMI Sujihiki 240 mm je luxusní japonský plátkovací…

• 175 g
• Délka 30 cm
• Délka ostří 18,5 cm

Hokiyama Sakon Ginga · Made in JapanSantoku 185 mm – japonská preciznost s ocelí Gingami No. 3Japonský kuchyňský nůž…

• 145 g
• Délka 30,5 cm
• Délka ostří 18 cm

Japonský nůž Santoku 180 mm Kanetsune YS-900 SeriesUniverzální japonský kuchyňský nůž Santoku s jádrem ze švédské oceli…

• 195 g
• Délka 33 cm
• Délka ostří 17,5 cm

Dellinger Pearl Damascus Nakiri 175 mm – přesnost pro zeleninu s příběhem starým tisíce let89 vrstev damašku, jádro…

• 230 g
• Délka 32,5 cm
• Délka ostří 18 cm

Dellinger Pearl Damascus – Santoku 180 mmVýjimečný kuchařský nůž Santoku s 89vrstvou damaškovou čepelí, precizním ostřím a…

• 205 g
• Délka 33 cm
• Délka ostří 21 cm

Všestranný japonský nůž Kiritsuke/Gyuto pro dokonalé krájeníRobustní ostrý japonský nůž Kiritsuke/Gyuto ze série Hokiyama…

• 230 g
• Délka 34,5 cm
• Délka ostří 20 cm

Dellinger Pearl Damascus – Chef 200 mmVýjimečný kuchařský nůž s 89vrstvou damaškovou čepelí, precizním ostřím a originální…

• 168 g
• Délka 30,5 cm
• Délka ostří 18 cm

Japonský nůž šéfkuchaře Gyuto/Chef ze série Kanetsune KC-120 AogamiVelmi ostrý nůž Gyuto ze série Kanetsune KC-120 Aogami…

• 290 g
• Délka 31 cm
• Délka ostří 16,5 cm

Japonský kuchařský nůž Hon-Deba ze série Kanetsune Minamoto Kanemasa B-seriesVelmi ostrý nůž Hon-Deba ze série Kanetsune…