• Vykosťovací
• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti plast
• Protiskluzová rukojeť
• Ergonomická rukojeť

Vykosťovací nůž Victorinox 5.6603.12M je vhodný k vykosťování drůbeže nebo šunky, ořezávání tuku a šlach. Je vhodný do kuchyně i pro profesionální řezníky. Má zúženou čepel s hladkou hranou o…

• Vykosťovací
• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti plast
• Ergonomická rukojeť
• Délka ostří 13 cm

Vykosťovací nůž je určen pro precizní odstraňování kostí, tuku a šlach z masa, přičemž zajišťuje minimální ztrátu suroviny. Tento typ nože se vyznačuje specifickým tvarem čepele, která je…