• Vykosťovací
• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti nerez
• Délka ostří 14 cm

Japonský nůž pro vykosťování Kasumi je vyroben z 33 vrstev damascenské oceli. Je tenký pro lepší práci s masem. Základ ostří je vyroben z jednoho kusu ultra tvrdé oceli VG-10 GOLD s příměsí…

• Vykosťovací
• Materiál čepele ocel
• Materiál rukojeti nerez
• Délka ostří 14 cm

Profesionální vykosťovací nůž řady Ikon Classic německého výrobce ze Solingenu - Wüsthof - je určený k vykosťování masa, oddělování tuku od libového masa či odstraňování šlach. Nůž je kovaný a…