Hlavička stránky
Zboží.cz
Zboží.cz
Seznam.cz
Hlavní obsah stránky
Výroba slivovice a jiných pálenek - Jan E. Dyr, Josef Dyr (2020, pevná)

Výroba slivovice a jiných pálenek - Jan E. Dyr, Josef Dyr (2020, pevná)

2 hodnocení
Nahlásit
Nahlásit chybu

Rok vydání 2020, počet stran 224, čeština, pevná / vázanáPříručka je kompletním průvodcem výroby slivovice a dalších pálenek. Jsou v ní uvedeny praktické, srozumitelné a současně podrobné návody zejména pro domácí potřebu (malovýrobu), ale též pro průmyslovou výrobu.

Doporučené nabídky

Dobre-knihy.cz
Hodnocení
95% (81 741)
  • Skladem
  • Neznámá doprava
Skladem
Cena
228 Kč
Nejlevnější-kn…
Hodnocení
81% (163)
  • Skladem
  • Doprava od 64 Kč
  • Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 64 Kč
  • Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
Skladem
Cena
202 Kč
KNIHY DOBROVSKÝ
Hodnocení
98% (136 973)
  • Skladem
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr zdarma (44)
    • Dárek zdarma
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr zdarma (44)
    • Dárek zdarma
Skladem
Cena
264 Kč
MEGAKNIHY.cz
Hodnocení
87% (212 543)
  • Skladem
  • Doprava od 128 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
  • Doprava od 128 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
Skladem
Cena
Nejlevnější
191 Kč

Nejlevnější nabídky

MEGAKNIHY.cz
Hodnocení
87% (212 543)
  • Skladem
  • Doprava od 128 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
  • Doprava od 128 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (10)
Skladem
Cena
191 Kč
arada.cz
Hodnocení
38% (8)
  • Skladem
  • Neznámá doprava
Skladem
Cena
192 Kč
Nejlevnější-kn…
Hodnocení
81% (163)
  • Skladem
  • Doprava od 64 Kč
  • Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 64 Kč
  • Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
Skladem
Cena
202 Kč
Libristo.cz
Hodnocení
59% (22)
  • Skladem
  • Doprava od 99 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 99 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Skladem
Cena
202 Kč
Knizniarcha.cz
Hodnocení
60% (10)
  • Skladem
  • Doprava 79 Kč
  • Doprava 79 Kč
Skladem
Cena
207 Kč
Alza.cz
Hodnocení
94% (379 707)
  • Skladem
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr od 69 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr od 69 Kč (celá ČR)
Skladem
Cena
209 Kč
Palmknihy.cz
Hodnocení
50% (8)
  • Skladem
  • Doprava od 75 Kč
  • Osobní odběr od 45 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 75 Kč
  • Osobní odběr od 45 Kč (celá ČR)
Skladem
Cena
212 Kč
Pompo.cz
Hodnocení
96% (52 048)
  • Do týdne
  • Doprava od 85 Kč
  • Doprava od 85 Kč
Do týdne
Cena
212 Kč
Knizniklub.cz
Hodnocení
Přidat hodnocení
  • Skladem
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Skladem
Cena
221 Kč
Kukacka.cz
Hodnocení
96% (19 483)
  • Do 3 dnů
  • Doprava od 119 Kč
  • Osobní odběr od 89 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 119 Kč
  • Osobní odběr od 89 Kč (celá ČR)
Do 3 dnů
Cena
221 Kč
Eshop.tvfit.cz
Hodnocení
96% (1 052)
  • Do 3 dnů
  • Doprava od 119 Kč
  • Osobní odběr od 89 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 119 Kč
  • Osobní odběr od 89 Kč (celá ČR)
Do 3 dnů
Cena
221 Kč
pipkin.cz
Hodnocení
87% (279)
  • Skladem
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr od 69 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 79 Kč
  • Osobní odběr od 69 Kč (celá ČR)
Skladem
Cena
224 Kč
Dobre-knihy.cz
Hodnocení
95% (81 741)
  • Skladem
  • Neznámá doprava
Skladem
Cena
228 Kč
Zalozka.cz
Hodnocení
97% (739)
  • Skladem
  • Neznámá doprava
Skladem
Cena
229 Kč
Prodej-knih.cz
Hodnocení
98% (13 284)
  • Do 3 dnů
  • Doprava od 94 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
  • Doprava od 94 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
Do 3 dnů
Cena
230 Kč
Knihkupec.cz
Hodnocení
Přidat hodnocení
  • Skladem
  • Doprava od 105 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
  • Doprava od 105 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
Skladem
Cena
234 Kč
KNIHCENTRUM.CZ
Hodnocení
99% (10 139)
  • Skladem
  • Doprava od 89 Kč
  • Osobní odběr zdarma (13)
    • Dárek zdarma
  • Doprava od 89 Kč
  • Osobní odběr zdarma (13)
    • Dárek zdarma
Skladem
Cena
242 Kč
Antikvariát Avion
Hodnocení
100% (137)
  • Do týdne
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr od 69 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr od 69 Kč (celá ČR)
Do týdne
Cena
249 Kč
Oblibeneknihy.…
Hodnocení
Přidat hodnocení
  • Do 3 dnů
  • Neznámá doprava
Do 3 dnů
Cena
251 Kč
Knihkupectví Jana Zábrany
Hodnocení
100% (6)
  • Skladem
  • Osobní odběr zdarma (1)
  • Osobní odběr zdarma (1)
Skladem
Cena
260 Kč
KNIHY DOBROVSKÝ
Hodnocení
98% (136 973)
  • Skladem
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr zdarma (44)
    • Dárek zdarma
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr zdarma (44)
    • Dárek zdarma
Skladem
Cena
264 Kč
Luxor.cz
Hodnocení
94% (83 467)
  • Skladem
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr zdarma (39)
  • Doprava od 69 Kč
  • Osobní odběr zdarma (39)
Skladem
Cena
264 Kč
Martinus
Hodnocení
96% (6 997)
  • Skladem
  • Doprava od 99 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Dárek zdarma
  • Doprava od 99 Kč
  • Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
  • Dárek zdarma
Skladem
Cena
264 Kč
Knihkupectvico…
Hodnocení
Přidat hodnocení
  • Skladem
  • Doprava od 125 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
  • Doprava od 125 Kč
  • Osobní odběr zdarma (1)
Skladem
Cena
281 Kč
Knihykopp.cz
Hodnocení
Přidat hodnocení
  • Skladem
  • Neznámá doprava
Skladem
Cena
281 Kč
Alescenek.cz
Hodnocení
94% (6 744)
  • Skladem
  • Neznámá doprava
Skladem
Cena
295 Kč
SEVT
Hodnocení
97% (10 091)
  • Do 3 dnů
  • Doprava od 130 Kč
  • Osobní odběr zdarma (2)
  • Doprava od 130 Kč
  • Osobní odběr zdarma (2)
Do 3 dnů
Cena
295 Kč

Podobné výrobky

Všechny podobné

Informace o Výroba slivovice a jiných pálenek - Jan E. Dyr, Josef Dyr (2020, pevná)

Popis

Příručka je kompletním průvodcem výroby slivovice a dalších pálenek. Jsou v ní uvedeny praktické, srozumitelné a současně podrobné návody zejména pro domácí potřebu (malovýrobu), ale též pro průmyslovou výrobu. Autoři radí, jak postupovat při výběru a zpracování jednotlivých druhů ovoce, procesu kvašení (včetně přiživování kvasnic), velkou pozornost věnují technologickým soustavám a schématům aparátů, kvasným nádobám a jejich čištění, destilaci, rektifikaci, následné úpravě pálenek, jejich ředění a uskladňování. Kromě našich tradičních pálenek jsou uvedeny také stručné návody týkající se ginu, araku, rumu, koňaku, absintu a obilných pálenek. Kniha je aktualizována současnými odborníky na kvasnou chemii, a to včetně právních předpisů platných v 21. století.

Parametry

VýrobceMaxdorf
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
KategorieKuchařky a nápoje
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Rok vydání
2020
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Počet stran
224
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Jazyk
čeština
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Vazba
pevná / vázaná
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Produktové číslo
978-80-7345-657-3
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.

Recenze 100%

Hodnocení: 100%
2 recenze
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x

Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.

Přidání nového hodnocení

Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.

Registrovaný uživatel14. prosince 2021
Hodnocení: 100%

Super kniha, doporučuju všem nadšencům.

Jediné co brání domácímu pálení u nás je naše debilní legislativa. I slováci si mohou vypálit co jim na zahrádce vyroste.

Kupujte, než to zakážou i číst

Nahlásit
Nahlásit recenzi
Oblíbené výrobky
Časté volby
Podobné kategorie
Trendy na Zboží
Nakupujete
Internet a PC
Tech a AI