Hlavička stránky
Zboží.cz
Zboží.cz
Seznam.cz
Hlavní obsah stránky
Výroba slivovice a jiných pálenek - Jan E. Dyr, Josef Dyr (2020, pevná)

Výroba slivovice a jiných pálenek - Jan E. Dyr, Josef Dyr (2020, pevná)

2 hodnocení
Nahlásit
Nahlásit chybu
Rok vydání 2020, počet stran 224, čeština, pevná / vázanáPříručka je kompletním průvodcem výroby slivovice a dalších pálenek. Jsou v ní uvedeny praktické, srozumitelné a současně podrobné návody zejména pro domácí potřebu (malovýrobu), ale též pro průmyslovou výrobu.

Doporučené nabídky

Knihkupectví Jana Zábrany
Hodnocení
100% (6)
  • Skladem
  • Neznámá doprava
Skladem
Cena
260 Kč
Knihykopp.cz
Hodnocení
Přidat hodnocení
  • Skladem
  • Neznámá doprava
Skladem
Cena
281 Kč

Nejlevnější nabídky

Hlídat cenu
Chcete zrušit hlídání ceny?
Palmknihy.cz
Hodnocení
40% (10)
  • Neznámá dostupnost
  • Doprava od 75 Kč
  • Osobní odběr od 45 Kč (celá ČR)
  • Doprava od 75 Kč
  • Osobní odběr od 45 Kč (celá ČR)
Neznámá dostupnost
Cena
212 Kč
Knihkupectví Jana Zábrany
Hodnocení
100% (6)
  • Skladem
  • Neznámá doprava
Skladem
Cena
260 Kč
Knihykopp.cz
Hodnocení
Přidat hodnocení
  • Skladem
  • Neznámá doprava
Skladem
Cena
281 Kč
Luxor.cz
Hodnocení
94% (89 330)
  • Skladem
  • Doprava od 50 Kč
  • Osobní odběr zdarma (39)
  • Doprava od 50 Kč
  • Osobní odběr zdarma (39)
Skladem
Cena
295 Kč
Alescenek.cz
Hodnocení
94% (7 322)
  • Skladem
  • Neznámá doprava
Skladem
Cena
295 Kč

Vývoj ceny

Hodnocení ceny
Obvyklá cena
Nejnižší cena za 30 dní
211 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
+1 Kč
Nejnižší cenaBěžná cena (medián)Rozpětí cen
09. 11. 202519. 11. 202529. 11. 202508. 12. 2025200 Kč225 Kč250 Kč275 Kč300 Kč

Podobné výrobky

Všechny podobné

Informace o Výroba slivovice a jiných pálenek - Jan E. Dyr, Josef Dyr (2020, pevná)

Popis

Příručka je kompletním průvodcem výroby slivovice a dalších pálenek. Jsou v ní uvedeny praktické, srozumitelné a současně podrobné návody zejména pro domácí potřebu (malovýrobu), ale též pro průmyslovou výrobu. Autoři radí, jak postupovat při výběru a zpracování jednotlivých druhů ovoce, procesu kvašení (včetně přiživování kvasnic), velkou pozornost věnují technologickým soustavám a schématům aparátů, kvasným nádobám a jejich čištění, destilaci, rektifikaci, následné úpravě pálenek, jejich ředění a uskladňování. Kromě našich tradičních pálenek jsou uvedeny také stručné návody týkající se ginu, araku, rumu, koňaku, absintu a obilných pálenek. Kniha je aktualizována současnými odborníky na kvasnou chemii, a to včetně právních předpisů platných v 21. století.

Parametry

Základní údaje

VýrobceMaxdorf
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
KategorieKuchařky a nápoje
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Ostatní parametry

Počet stran
224
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Rok vydání
2020
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Produktové číslo
978-80-7345-657-3
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Na Zboží od
14. října 2020
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Jazyk a vazba

Jazyk
čeština
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Vazba
pevná / vázaná
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.

Recenze 100%

Hodnocení: 100%
2 recenze
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x

Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.

Přidání nového hodnocení

Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.

Registrovaný uživatel14. prosince 2021
Hodnocení: 100%

Super kniha, doporučuju všem nadšencům.

Jediné co brání domácímu pálení u nás je naše debilní legislativa. I slováci si mohou vypálit co jim na zahrádce vyroste.

Kupujte, než to zakážou i číst

Nahlásit
Nahlásit recenzi
Oblíbené výrobky
Časté volby
Podobné kategorie
Trendy na Zboží
Nakupujete
Internet a PC
Tech a AI