Hořká, obsah kakaa 70 %, hmotnost 500 g70% hořká čokoláda Cru Pachiza Peru - single origin
Tato čokoláda je vyrobena z kakaových bobů, které dozrávají v údolí Central Huallaga v regionu San Martín v Peru. S obsahem kakaa 70 % nabízí intenzivní chuť s nádechem červeného ovoce a medu.
Informace o Vital Country Plantážní čokoláda Cru Pachiza Peru 70 %
Popis
70% hořká čokoláda Cru Pachiza Peru - single origin
Tato čokoláda je vyrobena z kakaových bobů, které dozrávají v údolí Central Huallaga v regionu San Martín v Peru. S obsahem kakaa 70 % nabízí intenzivní chuť s nádechem červeného ovoce a medu.
Čokoláda Cru Pachiza Peru je vhodná pro různé účely. Může být konzumována přímo, využita při výrobě čokoládových pralinek, tyčinek, minidortíků nebo domácí čokolády. Je ideální také pro přípravu ganache, fondue a ganache krému. Kombinuje se dobře s červeným ovocem, které podtrhuje její ovocný podtón, a může být přidána do zmrzliny nebo sorbetu.
Použití:
Nastrouhání do müsli, kaše nebo jogurtu pro zdravé snídaně.
Výroba vysoce kvalitních domácích čokolád.
Vaření a pečení.
Tip:
Vyrobte si doma rychle a jednoduše svou vlastní čokoládu. Pecičky stačí rozehřát ve vodní lázni a po rozpuštění nalít do silikonové nebo plastové formy na čokoládu.
Nahlásit
