Nahlásit
Horkovzdušná: Recepty pro horkovzdušnou…
Rok vydání 2025, počet stran 183, čeština, pevná / vázaná
od 346 Kč
Hlavní obsah stránky
Produkt již není v prodeji
Velká kuchařka nejlepších šéfkuchařů - Ústav pro gastronomii a regionální produkty (2018, pevná)
Rok vydání 2018, počet stran 608, čeština, pevná / vázaná210 vybraných receptů od 70 nejlepších šéfkuchařů z Česka na 590 stranách s velkoformátovými fotografiemi hotových pokrmů a medailonky všech kuchařských hvězd. Recepty na delikátní pokrmy od reprezentantů národního týmu kuchařů, recepty od mediálně známých šéfkuchařů, recepty od šéfkuchařů nejlepších restaurací.
Podobné výrobky
Všechny podobné
Proteinová kuchařka: 100 receptů na…
Rok vydání 2026, počet stran 158, čeština, brožovaná, zdravá strava a diety
od 276 Kč
Malý kousek Paříže: Jak na dokonalé…
Francouzská, rok vydání 2026, počet stran 144, čeština, pevná / vázaná, pečení…
od 225 Kč
Kynuté - Josef Maršálek (2022, pevná)
Světová, rok vydání 2022, počet stran 400, čeština, pevná / vázaná, pečení a…
od 1 244 Kč
Rychle a fit - Lucia Wagnerová (2022,…
Česká, rok vydání 2022, počet stran 240, čeština, brožovaná, zdravá strava a…
od 328 Kč
Držka v nebi - Těhotnej kuchař (2025,…
Rok vydání 2025, počet stran 240, čeština, pevná / vázaná
od 380 Kč
Forejt na doma - Přemek Forejt (2025,…
Rok vydání 2025, počet stran 272, čeština, pevná / vázaná, domácí kuchařky
od 468 Kč
Pravda o cukru: Rady, tipy, recepty -…
Česká, rok vydání 2024, počet stran 288, čeština, brožovaná, zdravá strava a…
od 362 Kč
Super jednoduše: Těstoviny - Zdeněk…
Rok vydání 2025, počet stran 195, čeština, pevná / vázaná, těstoviny a luštěniny
od 395 Kč
Zlatá klasika: Recepty prověřené časem…
Česká, rok vydání 2023, počet stran 184, čeština, pevná / vázaná, domácí…
od 299 Kč
Buchty po ránu - Josef Maršálek, Tereza…
Česká, rok vydání 2023, počet stran 184, čeština, brožovaná, pečení a moučníky
od 306 Kč
Cháluj líp! Těhotnej kuchař - Jaroslav…
Rok vydání 2023, počet stran 204, čeština, pevná / vázaná, domácí kuchařky
od 401 Kč
Sklizeň - Josef Maršálek (2025, pevná)
Česká, rok vydání 2025, počet stran 464, čeština, pevná / vázaná, vaření s…
od 1 554 Kč
Cukrárna paní Makronkové: Recepty na…
Rok vydání 2025, počet stran 192, čeština, pevná / vázaná, pečení a moučníky
od 300 Kč
Heřmanova kuchařka: Hrc, prc, hotovo! -…
Rok vydání 2025, počet stran 168, čeština, pevná / vázaná, jednoduché a rychlé…
od 254 Kč
Všechny podobné výrobky
Mohlo by vás zajímat
Informace o Velká kuchařka nejlepších šéfkuchařů - Ústav pro gastronomii a regionální produkty (2018, pevná)
Popis
210 vybraných receptů od 70 nejlepších šéfkuchařů z Česka na 590 stranách s velkoformátovými fotografiemi hotových pokrmů a medailonky všech kuchařských hvězd. Recepty na delikátní pokrmy od reprezentantů národního týmu kuchařů, recepty od mediálně známých šéfkuchařů, recepty od šéfkuchařů nejlepších restaurací. Chybět nesmějí ani recepty od zahraničních šéfkuchařů, kteří vaří ve vyhlášených restauracích a hotelech u nás.
Příznivci té nejkvalitnější gastronomie najdou v knize recepty od prezidenta Asociace kuchařů a cukrářů České republiky Miroslava Kubce od matadora české kuchyně Jaroslava Sapíka; od televizního "Kluka v akci" Filipa Sajlera; od členů úspěšného národního týmu kuchařů a cukrářů Patrika Bečváře, Jana Horkého, Martina Svatka a Petra Vláska; od držitele šesti po sobě jdoucích ocenění Michelin Romana Pauluse a desítek dalších mistrů. Recepty v kuchařce lze vyhledávat podle přehledných rejstříků. Podle šéfkuchařů, kteří své nejlepší recepty připravili a také podle kategorií: bezmasé pokrmy, tataráčky, mořské plody a raci, drůbež a holubi, bílá masa, červená masa a zvěřina, dezerty.
Pro každý recept je zpracovaný přehled použitých surovin a postup, podle kterého lze daný recept připravit. Uvedeny jsou jak recepty na českou klasiku, tak na jídla exotická. Evergreeny i kuchařské speciality hodné michelinských šéfkuchařů. Každý šéfkuchař je v knize představen úvodním medailonkem se stručným životopisem a vlastní velkoformátovou fotografií.
Čtenář se dozví, co kuchařské hvězdy k jejich povolání přivedlo, jak se na svoji profesionální dráhu připravovali a jaký je jejich profesní vzor. Prozradí, kde nacházejí inspiraci pro nové pokrmy, a co si myslí o současném stavu gastronomie u nás. Životopis je pak dokreslen třemi recepty, které zvolili samotní šéfkuchaři a o jejichž přípravu se se čtenáři v knize podělí. Kniha je polygraficky kvalitně zpracovaná v pevné vazbě a tvrdých deskách na kvalitním, pro oči příjemném papíru, který usnadňuje čtení a s praktickou záložkou na stužce.
Parametry
Základní údaje
| Výrobce | Ústav pro gastronomii a regionální produkty Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
| Kategorie | Kuchařky a nápoje Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
Ostatní parametry
| Počet stran | 608 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Rok vydání | 2018 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Produktové číslo | 978-80-907210-0-5 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Na Zboží od | 11. června 2020 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Jazyk a vazba
| Jazyk | čeština Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Vazba | pevná / vázaná Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Recenze 47%
Hodnocení: 47%
| 5 | | 1x | |
| 4 | | 0x | |
| 3 | | 0x | |
| 2 | | 0x | |
| 1 | | 2x |
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Přidání nového hodnocení
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Registrovaný uživatel
12. prosince 2021
12. prosince 2021Hodnocení: 100%
Srozumitelná pěkné foto kvalitní zpracování zajímavá inspirace
Dobrá ještě lepší inspirace
Registrovaný uživatel21. června 2021
21. června 2021Hodnocení: 20%
Naprosto strašné fotografie jídel .