Světová, rok vydání 2018, počet stran 224, angličtina, pevná / vázanáLáká vás vyzkoušet veganské jídlo, ale nevíte, kde začít? Tak právě pro vás je zde tato kuchařka Vegan 100 od známého kuchaře a autora kuchařek z Cardiffu ve Walesu Gaze Oakleyho.
Přechod na veganství bylo nejlepší rozhodnutí, jaké kdy Gaz Oakley udělal.
Informace o Vegan 100 - Gaz Oakley [EN] (2018, pevná)
Popis
Láká vás vyzkoušet veganské jídlo, ale nevíte, kde začít? Tak právě pro vás je zde tato kuchařka Vegan 100 od známého kuchaře a autora kuchařek z Cardiffu ve Walesu Gaze Oakleyho.
Přechod na veganství bylo nejlepší rozhodnutí, jaké kdy Gaz Oakley udělal. Gaz, alias avantgardní vegan, kdysi jedl maso a často se necítil dobře. Přes noc se rozhodl pro veganství, pro zdravotní přínosy, pro svou lásku ke zvířatům a pro to, aby se podílel na péči o planetu.
Zjistil, že jako vyučený kuchař je překvapivě snadné dostat do veganských jídel velké chutě a barvy bez kompromisů. Po čase si všiml, že se cítí mnohem lépe a ve veganství se vzhlédl.
V Gazových 100 úžasných veganských receptech je v první řadě kladen důraz na chuť. Od Kentucky Fried Chick'n a filé "Steak" Wellington po čokoládový dort a Summer Berry Mousse Cake, to všechno je jídlo neuvěřitelné chuti, které může být i veganské. Tato delikátní, krásná kuchařka plná jídel, je jako žádná jiná veganská kuchařka.