Restorio.cz
505
- Skladem
- Doprava 79 Kč
- Osobní odběr od 19 Kč (1)
- Doprava 79 Kč
- Osobní odběr od 19 Kč (1)
Skladem
Hlavní obsah stránky
![Učebnice zavařování a konzervace - Jan Jílek [CZ] (2001, pevná)](/img/image-placeholder.png "Učebnice zavařování a konzervace - Jan Jílek [CZ] (2001, pevná)")
Učebnice zavařování a konzervace - Jan Jílek [CZ] (2001, pevná)
Přidat první hodnocení
Nahlásit
NahlásitNahlásit chybu
Rok vydání 2001, počet stran 232, čeština, brožovanáKniha se podrobně věnuje zpracování a konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Zaměřuje se na způsoby, jak lze rychle, šetrně a ekonomicky zpracovat přebytek zahradní produkce, jak prodloužit trvanlivost, svěžest a nutriční hodnotu rychle se kazících plodů téměř až do nové sklizně.
Nejlevnější nabídky
Podobné výrobky
Všechny podobné
Rychlé recepty pro diabetiky: Snadné a…
Rok vydání 2024, počet stran 64, čeština, brožovaná, zdravá strava a diety
od 139 Kč
Anticholesterolová kuchařka: Chutné…
Rok vydání 2013, počet stran 144, čeština, brožovaná
od 136 Kč
Saláty: Apetit Edice
Rok vydání 2016, počet stran 160, čeština, pevná / vázaná
od 103 Kč
Zkuste to doma sami: Kuchyně - Václav…
Česká, rok vydání 2019, počet stran 192, čeština, brožovaná, zdravá strava a…
od 113 Kč
Japonská kuchyně: Jak na to - Beate…
Japonská, rok vydání 2022, počet stran 64, čeština, brožovaná, domácí kuchařky
od 136 Kč
Bezlepková kuchařka: Mezinárodní a…
Rok vydání 2025, počet stran 176, čeština, pevná / vázaná, zdravá strava a diety
od 112 Kč
Kuchařka pro psy na každý den - Zdenka…
Rok vydání 2014, počet stran 152, čeština, pevná / vázaná
od 94 Kč
Neobyčejné těstoviny: Úžasná jídla s…
Italská, rok vydání 2021, počet stran 148, čeština, brožovaná, těstoviny a…
od 121 Kč
Jihomoravská kuchařka: Krásy jižní…
Česká, rok vydání 2023, počet stran 160, čeština, pevná / vázaná, ostatní
od 120 Kč
Helenčino pečení: Vánoční cukroví -…
Rok vydání 2015, počet stran 92, čeština, brožovaná, vánoce
od 93 Kč
Domácí medová kuchařka - Petra Rubášová
Rok vydání 2018, počet stran 136, čeština, pevná / vázaná, zdravá strava a diety
od 131 Kč
Zhubněte jednou provždy - Antónia…
Slovenská, rok vydání 2013, počet stran 248, čeština, pevná / vázaná, zdravá…
od 104 Kč
Život bez pšenice - William Davis…
Česká, rok vydání 2013, počet stran 336, čeština, brožovaná, zdravá strava a…
od 138 Kč
Pečeme a zdobíme dorty: Jak na to -…
Rok vydání 2016, počet stran 160, čeština, brožovaná
od 126 Kč
Benova kuchařka - Markéta Pavleje,…
Rok vydání 2024, počet stran 96, čeština, brožovaná, dětské kuchařky
od 114 Kč
Všechny podobné výrobky
Vývoj ceny
Obvyklá cena
Nejnižší za 30 dní
117 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
-3 Kč
NejnižšíBěžná (medián)Rozpětí
Informace o Učebnice zavařování a konzervace - Jan Jílek [CZ] (2001, pevná)
Popis
Kniha se podrobně věnuje zpracování a konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Zaměřuje se na způsoby, jak lze rychle, šetrně a ekonomicky zpracovat přebytek zahradní produkce, jak prodloužit trvanlivost, svěžest a nutriční hodnotu rychle se kazících plodů téměř až do nové sklizně. Do detailu se seznámíte s přípravou nálevů kompotů a sterilované zeleniny, se zvláštními sterilizačními režimy pro jednotlivé druhy ovoce a zeleniny. Autor fundovaně pojednává také o chemickém složení poživatin a jejich významu pro výživu lidského organizmu, popisuje změny jejich chemického složení během zrání a skladování a taktéž upozorňuje na řadu vnějších vlivů, které mají pro uchování kvalitativních vlastností konzervovaných plodů klíčový význam.
Parametry
Základní údaje
| Výrobce | Nakladatelství Fontána Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
| Kategorie | Kuchařky a nápoje Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
Ostatní parametry
| Počet stran | 232 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Rok vydání | 2001 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Produktové číslo | 978-80-86179-67-4 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Na Zboží od | 30. ledna 2020 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Jazyk a vazba
| Jazyk | čeština Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Vazba | brožovaná Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Recenze
Přidání nového hodnocení
Kuchařky a nápoje Nakladatelství Fontána
Více z kategorieMakrobiotika jako životní styl - Susan…
Rok vydání 2015, počet stran 336, čeština, brožovaná, zdravá strava a diety
od 136 Kč
Léčení příčin nadváhy a přejídání: Jak…
Rok vydání 2013, počet stran 256, čeština, brožovaná
od 264 Kč
Kuchařka syrové stravy: Recepty pro…
Rok vydání 2013, počet stran 174, čeština, brožovaná
od 65 Kč
Léčivá čínská kuchyně - Zhao Zhuo,…
Čínská, rok vydání 2010, počet stran 198, čeština, brožovaná
od 257 Kč
Zenová masáž a medicína - Mistr Kaisen
Rok vydání 2006, počet stran 94, čeština, brožovaná
od 64 Kč
Makrobiotická strava v prevenci a léčbě…
Rok vydání 2015, počet stran 520, čeština, brožovaná
od 367 Kč
Naše Bio zahrádka - Wolf-Dieter Storl
Rok vydání 2015, počet stran 192, čeština, pevná / vázaná
od 367 Kč
Léčení syrovou stravou: Jak dosáhnout…
Rok vydání 2015, počet stran 264, čeština, brožovaná, zdravá strava a diety
od 112 Kč
Syrová strava jako životní styl:…
Rok vydání 2012, počet stran 262, čeština, brožovaná
od 236 Kč
Postní pokrmy - Jana Baudišová, Anna…
Rok vydání 2003, počet stran 256, čeština, pevná / vázaná
od 275 Kč
Příprava kvasu na výrobu slivovice (a…
Rok vydání 1999, počet stran 208, čeština, pevná / vázaná
od 254 Kč
Veganská kuchařka pro zdraví - Tony a…
Rok vydání 2014, počet stran 128, čeština, pevná / vázaná
od 108 Kč
Pročištění syrovou stravou: Jak se…
Rok vydání 2014, počet stran 240, čeština, pevná / vázaná
od 56 Kč
Ájurvédská kuchařka: Nejezte žádný…
Rok vydání 2013, počet stran 2014, čeština, brožovaná
od 250 Kč
Rychlá veganská kuchařka: Zdravá domácí…
Rok vydání 2014, počet stran 232, čeština, pevná / vázaná
od 114 Kč