PET láhev, malina, BIO, 18 kcal, objem 1 lKombucha je starověký nápoj původem z Číny, kde je považovaný za "elixír nesmrtelnosti". Tradičně se vyrábí z černého nebo zeleného čaje, cukru a kombuchové kultury, tedy směsi bakterií a kvasinek.
Kombucha je starověký nápoj původem z Číny, kde je považovaný za "elixír nesmrtelnosti". Tradičně se vyrábí z černého nebo zeleného čaje, cukru a kombuchové kultury, tedy směsi bakterií a kvasinek. The GUTsy Captain Kombucha s hrdostí dodržuje původní čínskou recepturu: používá pouze vysoce kvalitní přírodní suroviny, BIO zelený čaj oslazený BIO třtinovým cukrem se nechává fermentovat vlastní fermentační kulturou. Během fermentačního procesu kvasinky rozkládají cukr v čaji a uvolňují probiotické bakterie.
Po ukončení fermentace je kombucha ještě lehce sycená oxidem uhličitým a případně ochucená přírodními aromaty. Tento nápoj má příchuť maliny.