Světová, rok vydání 2008, počet stran 96, čeština, pevná / vázanáKniha Tajemství dezertů Carte d´Or přibližuje historii zmrzliny od starověku po současnost a představuje lákavé recepty na lahodné zmrzlinové dezerty a koktejly s řadou prémiových zmrzlin Carte d°Or. Kniha vznikla ve spolupráci se šéfkuchaři bratry Vladimírem a Tomášem Kroftovými.
Informace o Tajemství dezertů Carte d´Or - Vladimír Krofta (2008, pevná)
Popis
Kniha Tajemství dezertů Carte d´Or přibližuje historii zmrzliny od starověku po současnost a představuje lákavé recepty na lahodné zmrzlinové dezerty a koktejly s řadou prémiových zmrzlin Carte d°Or. Kniha vznikla ve spolupráci se šéfkuchaři bratry Vladimírem a Tomášem Kroftovými.