Rok vydání 2004, počet stran 352, čeština, pevná / vázanáOsvědčené a oblíbené recepty ze starých dobrých časů. V této kuchařce se setkáte převážně s recepty z minulého i předminulého století.
Informace o Tajemství babiččiny kuchyně: Osvědčené a oblíbené recepty ze starých dobrých časů - Reader´s Digest
Popis
Osvědčené a oblíbené recepty ze starých dobrých časů. V této kuchařce se setkáte převážně s recepty z minulého i předminulého století. Vychutnejte si kouzlo babiččiných nedělních obědů, vánočních, velikonočních či jiných hodů a dalších slavnostních příležitostí.
Nejde pouze o kuchařské předpisy našich prababiček, ale protože nemalá část českých rodin měla své předky i jinde, pochází mnoho těchto jídel z různých koutů Evropy - kdo by neznal vídeňský řízek, bavorské vdolečky, frankfurtskou pečeni či španělské ptáčky. A právě značná část receptů v této kuchařce navazuje na rodinné tradice a připomíná se ve svěží podobě na krásných barevných fotografiích. Pravda, nejde vždy o čistě racionální výživu, ale na tu se najdou stovky návodů jinde. Ručíme vám za to, že třeba svíčkové po zahradnicku (str. 115) se hned tak něco nevyrovná.