Hmotnost 300 gLuštěniny v podobě klíčených hrachových lupínků nabízejí jedinečnou možnost, jak obohatit jídelníček o cenné živiny. Proces klíčení zvyšuje stravitelnost a nutriční hodnotu zrna, neboť při něm dochází k rozkladu složitých sacharidů, bílkovin a tuků na lépe vstřebatelné složky.
Luštěniny v podobě klíčených hrachových lupínků nabízejí jedinečnou možnost, jak obohatit jídelníček o cenné živiny. Proces klíčení zvyšuje stravitelnost a nutriční hodnotu zrna, neboť při něm dochází k rozkladu složitých sacharidů, bílkovin a tuků na lépe vstřebatelné složky. Toto tepelné ošetření zajišťuje, že lupínky jsou připravené k okamžité konzumaci bez nutnosti další úpravy.
Výroba klíčených hrachových lupínků probíhá v několika fázích, které zaručují kvalitu a bezpečnost produktu. Zahrnuje výběr vysoce kvalitních semen, jejich čištění, máčení, klíčení za optimálních podmínek, tepelné ošetření a balení do spolehlivých obalů. Tím je zajištěna trvanlivost a zachování výživových vlastností.
Hrachové lupínky jsou bohaté na bílkoviny a mají vyšší koncentraci výživových látek ve srovnání s nenaklíčeným zrnem. Jsou vhodné pro zařazení do jídelníčku jako funkční potravina, která podporuje zdraví a trávení. Lze je využít v salátech, pomazánkách nebo jako doplněk k hotovým pokrmům. Balení obsahuje 300 gramů lupínků z naklíčeného zeleného hrachu sušených, bez obsahu lepku.
Nahlásit
