Polosuché perlivé víno s příjemným krystalickým perlením. Světle žluté barvy, v aroma převládají ovocité (zelená jablka) a květinové tóny. V chuti je svěží, s příjemnou kyselinkou, dobře vyvážené se středně dlouhým dozvukem.
Servírujte k ovocným salátům, nepříliš sladkým dezertům. Skvělá kombinace je také sklenička vína a vyzrálejší sýr, např. sýr s modrou plísní.